Немного расскажу про шпунт-аппарат BlowTie 2 (KegLand). Протестируем стандартный манометр и сразу заменим на цифровой. Надеюсь, кому-то пригодится перед покупкой. В комментариях отвечу на интересующие вопросы.
Добрый! В холодильнике пока не успел попользовать, но уверен, что ничего с ним не будет. Батарейка там CR2032, меняется очень легко, но у меня пока и не садилась.
День добрый! Я брал здесь - www.beermachines.ru/catalog/kegging/gas/digital-illuminated-mini-gauge-0-90psi-0-6-2bar/. А больше нигде и не нашел на тот момент.
Добрый! Тут, наверное, не особо важно, сколько выставляю я. Нужно смотреть таблицу карбонизации (в интернете они есть). Все зависит от температуры в Вашем помещении. Чем больше температура, тем больше надо выставлять. Ну и, конечно, надо еще понимать, какую карбонизацию хотим получить.
@@altaigoose Скажите, под шпунт ставите сразу или вначале несколько дней бродит под гидрозатвором? Если сразу ставите под шпунт давление устанавливаете которое необходимо по рецепту и стилю или вначале какое-то небольшое а через определенное время уже шпунтуете как необходимо?
@@user-oc8md7xi6s Сначала полностью отбраживает в другой емкости, затем переливаю в кегу и добавляю декстрозы, а давление выставляю сразу необходимое, потом не меняю. Можно еще не дображивать и шпунтовать без добавления декстрозы, но надо правильно все посчитать, пока не успел попробовать)
@@user-jx9jg5tk1l она в этой схеме не нужна. На кеге два ball lock коннектора. К одному подключается газ, к другому пивной шланг. По сути крышка кега и выступает в роли заборной головки, если так сравнивать.
Добрый! Теоретически, можно подключить через тройник. Но надо ли?) Из одной кеги лишний газ, от которого мы хотим избавиться, сможет перетекать в другую. Либо я не совсем понял, зачем Вам это)
@@altaigoose я взял себе кег корнелиус KegKing Junior 20л, хочу в нём карбонизировать и разлить потом в бутылки , ещё попробовать сделать брожение под давления в нём лагер например, посмотреть что получится.
Манометр до 6 бар. Но даже теоретически мне 10 атм негде проверить) Это очень большое давление, по прямому назначению (пивоварение) не представляю для чего может быть нужно)