Тёмный

штрудели в термомиксе/Strudeli /Damfnudeln TM5 

тонина кухня
Подписаться 29 тыс.
Просмотров 72 тыс.
50% 1

мой онлайн-шоп kunz.shop-pamp...
для теста 2 яйца,250 гр кефира,2 пак /по 7 гр/разрыхлителя, 1 ч.л соли, 500 гр муки
500 гр мяса,800 гр картофеля, 100 гр моркови, 60 гр лука, 200 гр капусты, 1 литр воды
für den Teig
2 Eier,250 gr Kefir,2 pck Je 7 gr Backpulver,1 TL Salz,500 gr Mehl
500gr Fleisch,800 gr Kartoffeln,60 gr Zwiebeln,100gr Karotten,200 ge Weißkohl,1 l Wasser

Опубликовано:

 

27 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 42   
@lenilen8182
@lenilen8182 3 года назад
Рецепт видно что не плохой и всё указывается граммы и миллилитры даже на 2х языках, спасибо
@nataschamuntaniol6440
@nataschamuntaniol6440 4 года назад
Здравствуйте Антонина Пробовали приготовить в казане по вашему рецепту. Получилось очень вкусно. Тесто было воздушное.. Первый раз на кефире. Спасибо за идею.
@Tina-ns9vj
@Tina-ns9vj 6 лет назад
Штрудели очень вкусные получились! Спасибо за рецепт!
@olgajochim539
@olgajochim539 2 года назад
Спасибо Вам большое!!! Очень вкусно.
@natalia.d9945
@natalia.d9945 7 лет назад
😙😙 обожаю штрудели с капустой и картошечкой
@russkikxnak4087
@russkikxnak4087 7 лет назад
sdravctvuite a gde mosno takuü katalky dlja tecta kupit?
@тонинакухня-я7и
@тонинакухня-я7и 7 лет назад
kunz.shop-pamperedchef.de/shop/section/products_detail/backen/teigroller/
@galinastizenbrecher4079
@galinastizenbrecher4079 4 года назад
Очень жаль что во всех видео говорят что нажимать, но не показывают, для меня как для новечка это все тёмный лес
@grachnataliia7332
@grachnataliia7332 3 года назад
Да, вы правы было бы неплохо чтобы показывали что нажимать. А рецепт непроблема. Надо научиться правильно пользоваться. А об этом мало говорят
@larissaneumann8382
@larissaneumann8382 6 лет назад
Спасибо
@ТатьянаБайер-д7щ
@ТатьянаБайер-д7щ 2 года назад
Скажите пожалуйста, какой у вас овощной бульон, как называется и где вы его покупаете ?
@МиланьяСолнце
@МиланьяСолнце 4 года назад
Не рискну купить,дорого,и что то я не в восторге от улиток и соуса.
@steinerjulia7093
@steinerjulia7093 4 года назад
И как его включать ?
@lydiavogel4069
@lydiavogel4069 5 лет назад
Тесто желательно ни так тонко раскатывать.
@mariaberberich429
@mariaberberich429 6 лет назад
Реверс....это что? Как его выставить?
@тонинакухня-я7и
@тонинакухня-я7и 6 лет назад
Linkslauf
@mariaberberich429
@mariaberberich429 6 лет назад
Спасибо.
@КириакИоанниди
@КириакИоанниди 7 лет назад
в Норме иЛидле бывают.
@steinerjulia7093
@steinerjulia7093 4 года назад
Что такое каласок?
@lenilen8182
@lenilen8182 3 года назад
Колосок, это специальная программа в термомиксе чтобы мешать тесто
@elisab7396
@elisab7396 6 лет назад
Скажите вы советуете его купить? Там лучше блюдо бывает чем обычно готовим?
@ВладимирИванов-ц1е6и
Elisa этот агрегат не стоит таких денег!
@juliakorsunov6823
@juliakorsunov6823 4 года назад
@@ВладимирИванов-ц1е6и ещё как стоит, 6 лет назад купила и ни разу не пожалела!
@lenilen8182
@lenilen8182 3 года назад
Разницы большой в принципе и нету, но очень время экономит потамучто сам все режит и варит и мощность намного больше чем у любого другого миксера, не нужно у плиты стоять выжидать и помешивать пока всё сварится. Я готовлю плов, ленивые голубцы, манты, салат оливье вкус всегда одинаковый получается и ничто не перегорает и вся семья накормлена
@lolja6116
@lolja6116 Год назад
​@@lenilen8182Салат оливье в термомиксе?
@Вкусняшкидляпапашки-н6ъ
Заходите на канал вкусняшки для папашки там тоже очень вкусный рецепты!!
@3auka88
@3auka88 5 лет назад
Backpulver? Das wird doch mit Hefe gemacht damit die " Strudel" luftig sind und nicht wie Knete 😨
@anastasiareuter261
@anastasiareuter261 4 года назад
На кефире или кислом молоке и пищевой соде ,получаются очень вкусные wigel ,wen das schnell muss gehen ,müssen Sie mal probieren
@irinapenner6517
@irinapenner6517 3 года назад
Да что то выглядит не аппетитно
@Tina-ns9vj
@Tina-ns9vj 6 лет назад
В рецепте переведённый на немецком стоит две упаковки Backpulver, уточните там тоже сколько грамм, так как в немецком Backpulver 15 грамм, некоторые кладут две пачки по 15 грамм Backpulver.
@alexak7588
@alexak7588 5 лет назад
На мой вкус как сухая мочалка тесто получилось, ко всему оооочень много на 500 муки, даже половина на 4 человека много. Я бы залила улитки соусом минут на 30, а том только подавала. Сын 7 лет забраковал тесто полностью, дочка 10 лет - понравилось. И того на 5 человек сьелось 10 улиток, но я маленькие делала. Штук 12 еще осталось. Не знала куда деть, жалко выбросить. Сделала соус грибной на сливках с луком и криветочным бульоном , порезала соломкой улитки-хлебцы, залила соусом, посыпала сыром и в духовку. Нормально получилось, мука спасена 👆🏻
@irischka4251
@irischka4251 2 года назад
Тоня,разве в упаковке разрыхлителя 7гр? Вес одного пакетика 15 грамм, бывает 14гр. В рецепте вы ошиблись?
@larissaneumann8382
@larissaneumann8382 6 лет назад
Классно
@deadpool-it7mo
@deadpool-it7mo 3 года назад
Это всё что угодно но только не штрудли, извините конечно
@IrinaRifert
@IrinaRifert 6 лет назад
А нельзя поставить программу так что бы овощи в кружке не порезались так МЕЛКО? Например как тушеная капуста что бы была с МЯСОМ?
@valentinagrunwald9693
@valentinagrunwald9693 6 лет назад
Irina Rifert можно поставьте на 4 и овощи будут такие как вы хотите
@IrinaRifert
@IrinaRifert 6 лет назад
Valentina Grunwald спасибо, Валя, попробую.
@tatyanamaibach5823
@tatyanamaibach5823 4 года назад
Valentina Grunwald а разве при постановке на 4 они вообще не измельчатся до каши ?
@приветДобрыйчеловек
Мы по пробовали этот рецепт получилась просто каша какая та потом решили отдать курицам даже они не хотели есть это
@juliakorsunov6823
@juliakorsunov6823 4 года назад
Может вы забыли реверс поставить?
@lenilen8182
@lenilen8182 3 года назад
Да потому что она рецепт не точный даёт всё на глаз, поэтому у всех по разному получается. Я когда такие рецепты встречаю никогда их даже и не пробую делать потаму что сразу знаю что не получится, тем более в каждой стране упаковки и пачки разные......
@wdhClub
@wdhClub 5 лет назад
Не смотря на то что тесто расскатанно очень тонко, штрудель получился очень пышным ,браво ...👍👍 Тоня ,подскажите пожалуйста где можно купить , или заказать такой набор с силиконовой "скалкой " и " доской" ...🙋😃
Далее
Штрудли в термомиксе
20:10
Просмотров 33 тыс.
Normal in Japan, but Strange Everywhere Else
15:45
Просмотров 224 тыс.