Надо было штукатурить хотя бы двумя слоями: первый наброс, более жидкий и повышенной марки раствор, второй слой - основной. Так лучше держалась бы штукатурка.
Кладка камней может быть как раз на глине. У меня была такая ситуация. Сетку стараюсь не использовать, т.к. если штукатурка отходит, то она бухтит что с сеткой, что без, просто висит на сетке. Так себе решение. Лучше делать больше проходов по 2 см = использовать фиброволокно
Во первых нужно смыть пыль и напитать камень водичкой, потом прожелезить , желательно кинуть армослой, лучше гвозди и проволка. Сетка будет дребезжать и скидывать штукатурку. И вообще для всех этих мергелей и ракушняков лучше подойдет раствор приготовленый на известковом «молоке».