Практически так-же готовлю этот прекрасный суп на природе... Только думал, что это называется шурпа. Главное, что вкусно, а как называется, уже вторично...
Бро скажи что это суп хороший но не шлюм !!!!! Кто не знает шлюм это проста вареная мясо баранина и сам отвар пьёшь с кружки перчишь чёрным перцом солишь мясо кушаешь с тузлуком !!!! Тузлук это айран чеснок чёрный перец соль это соус !
Шулюн, это монголькое блюдо, его готовят в чистом мясе без добавлением овощей, только соль и перец и приправы по вкусу. А это вы сготовили четкий суп, но тоже хорошо выглядит!
Серго. Долго думал над вопросом моих детей- а что ты Папа нам приготовишь в казане в длинные Новогодние каникулы. Вопрос отпал но не совсем. Впереди же 10! дней! Посоветуй Друг нам ещё пару блюд в казане пожалуйста. У нас на Урале много снега. Зима настоящая. Казан на улице в костровище без крыши.
Брат, всё правильно готовил. Но попробуй в следующий раз масло не выливать а обжарить в нём картошку как мясо. А потом всё так как ты и готовил. Поверь, вкус будет ещё лучше.
Все разновидностм Сорпа пошли от нас Казахов,борщ Украинский,пельмени Русские , Сергей молодец все кухни красиво и тактично обьединяет. PS Не хочу никого обидеть ,но Бешпармак никто не приготовил,нн то мясо...