ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП. Рецепт ИЗ ДЕТСТВА.

Подписаться 1,1 млн

Просмотров 54 тыс.

50% 1

Как приготовить щавелевый суп с яйцом. Суп из щавеля. Рецепт супа.
Telegram - t.me/TihonC_T
VK tikhonpastry
Дзен zen.yandex.ru/id/5f819b8741fc...
Группа в VK tikhonvb
RuTube rutube.ru/channel/24679897/
RU-vid / @tihonct
Инстаграм / tikhonpastry
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!
Новое видео на youtube на канале Тихон Готовь и Путешествуй "ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП. Рецепт ИЗ ДЕТСТВА. " • ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП. Рецепт ...
Подпишись на канал - goo.gl/6F67vr
#суп #рецепт #мясо
_________________ Следите за нашими соц. сетями
VK tikhonpastry
OK ok.ru/profile/589515200825
FB / tikhoncookandtravel
Дзен zen.yandex.ru/id/5f819b8741fc...
Инстаграм / tikhonpastry
Вам понадобится:
Говядина на кости 800г
Щавель свежий 300г
Лук репчатый 300г
Морковь 200г
Картофель 400г
Яйцо куриное 4шт
Вода 6 литров
Растительное масло
Соль
Перец
Лавровый лист
Сметана 20%
Лаваш пачка
Творог 5% 400г
Зелень асс. 200г

Опубликовано:

20 июн 2022

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 252

@TihonCT Год назад

Друзья, если видео этого заслуживает, то поставьте ему лайк, напишите комментарий и поделитесь видео с друзьями в ваших социальных сетях или по вотсап/телеграм. Telegram - t.me/TihonC_T

@325g Год назад

Прекрасный щавелевый суп.Показано,рассказано очень вкусно.Пища,приготовленная с любовью,даёт не только насыщение,но и благость.Тихон благодарю.Обязательно буду готовить.

@user-lr3fb6id1w Год назад

У нас называют зелёный борщ. Ростовская область.👍

@borz1987 Год назад

Салам из сальска

@TihonCT Год назад

Да, и такое название тоже слышал)

@GeLyDoK Год назад

С Дальнего Востока я и мы туда ещё добавляем обжаренную крапиву и правильно сказал.,зелёный борщ.....

@user-fv9sm8lp8o Год назад

Зелёный Борщь, он Самый!

@user-rm4dz5xf8c Год назад

@@GeLyDoK а крапива что даёт?

@user-vikycia Год назад

Очень ненавязчивые и вкусные комментарии во время приготовления . У меня в связи с переездом совсем пропало вдохновение к готовке , но благодаря таким видео, моё настроение улучшается! Только у нас это называют зеленый борщ(Ростовская область)

@user-vo8nb6gf2j Год назад

Это очень вкусный суп! Я стебли перебиваю в блендере, а листья закладываю за 3 минуты. И за счёт кислоты стеблей, не надо добавлять лимонку.

@egor9k Год назад

добавление лимона вообще тут не логично, т.к. потом он сахара бахнул))

@user-xt8mq8ck1w Год назад

Лимонку вообще не стоит добавлять) взрывоопасно)))

@MrRenigga 9 месяцев назад

Ргд фигачь.... Ф1 не торт😂😂😂

@MrRenigga 9 месяцев назад

@@egor9kне логичное многое в видео... Особенно щавель, который не переварить главное 😂 а вообще ты тоже не логичен, бот

@sergueibiker 4 месяца назад

Ваши видео надо смотреть сытым, а то можно захлебнуться слюнями. Очень люблю ваш канал. Браво 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

@AKISHA_59 Год назад

С самого своего детства кушаю такой супец, это оооочень вкусно. А ещё матушка досих пор готовит нам супчик из свежей молодой крапивы 👍👍👍👍

@MrMixerOK Год назад

и что крапива тоже на мясном бульоне?

@AKISHA_59 Год назад

@@MrMixerOK в принципе всё тоже самое , только щавель и крапива и самое главное это конечно же взбитое яйцо, это очень вкусно.

@AKISHA_59 Год назад

Чуть не забыл, моркови или же чуть чуть или же просто нет.

@MultiMatola Год назад

Лучше бы она вас в школу записала.

@user-xz8ef3xz1m Год назад

Я ещё из щавеля делаю начику и жарю пирожки, супер! Вкус детства😋🤗😋

@TihonCT Год назад

Интересно. Никогда не пробовал. )

@el.3844 Год назад

Тоже готовлю такие пирожки, к щавлю добавляю ревень и ботву от свеклы. Это вкуснятина!😋

@user-xl1tb4bp6g Год назад

бабушка делала сладкие пирожки, с щавелем и сахаром

@user-sk5kz3yj6i Год назад

И пироги пекут с такой начинкой. И в лаваш, как вариант тоже пойдёт. Очень вкусно. Говорят на начинку ,,с кваском,,

@user-zg8dw9nz6x Год назад

пирожки + суп из щавеля = 💣💣💣вкуса

@AlexxxGAL163 Год назад

👌Мама примерно так же его готовит, один из любимых супов!

@user-ji3fh67h Год назад

Приветствую Тихон. У каждого конечно свои рецепты. Моей бабуле 9- ый десяток и они его в войну варили, ингредиенты минимум щавель, крапива, картошка, лук, сметана, специи. Вкуснее не ел ни у кого. А вообще по красоте блюдо 👍

@user-sc6mr7hu5p Год назад

тихон Супер 🍜 🥣 🍲 😋 привет из Казахстан 🇰🇿🤝

@TihonCT Год назад

Салам!) Все понравилось?)

@user-sc6mr7hu5p Год назад

да Тихон Супер Супер ещё супер 👏

@Alex_Sh26 Год назад

у нас так зеленый борщ называется, я обычно еще к щавелю добавляю петрушку, укроп и зеленый лучок

@tungus2461 Год назад

так это и есть зелёный борщ

@AndrewSuper Год назад

В борщ не добавляют морковь

@user-lt2go4nl1o Год назад

Зелёный борщ варится со свеклой зелёной. Есть такой сорт.

@TanyaB66 Год назад

А в любой борщ нужно картошку обжаривать?

@user-lt2go4nl1o Год назад

@@TanyaB66 я ни в какой не обжариваю

@Danil-19-Rozman. Год назад

Доброе время суток Тихон 🤝 Да ты прав это действительно очень вкусный суп. Я его с детства обожаю и досих пор постоянно варю. Только варю всегда на курином бульоне и зажарку не делаю а режу все в свежем виде. А яйца тоже люблю забивать как ты, с вареными не очень. Ну у каждого свой вкус. А ты как всегда молодец 👍👍👍 Здоровья, Счастья, Благополучия тебе и всем твоим родным и близким 🤝

@user-dc9bj8gl2g Год назад

Добрый вечер!Мой любимый суп.

@user-ei9yb4hs4q Год назад

Привет Тихон... Я его с детства люблю.. Но мы его называли щявлёвый борщ.) .. Я восьмидесятых годов, но до сих пор у мамы люблю пару тарелок в гостях треснуть борщечка щавлёвого)))... Жена к сожалению не любит и не варит, а по просьбе пробовала,.. Не то. ........ Да и попробуй без лимонного сока, добавь не много в суп домашней сметаны... Огонь 🔥просто.

@egor9k Год назад

у нас он назывался зелёный борщ)

@tanehka5853 Год назад

Он его и не правильно приготовил. Получился какой-то лагман

@user-ei9yb4hs4q Год назад

@@tanehka5853 У этого супа, или борща .. Нет одного рецепта.. Это как и красный борщ или щи... Там по-моему их до 90 видов и способов приготовления.. Так и тут сколько хозяек столько вариантов... К примеру у нас обязательно туда сметану добавляли, многие этого не делают..

@user-bd1xl3qu8k Год назад

Шикарный суп, Тихон, классика бессмертна, не убавить - ни прибавить, все идеально, все в точку до грамма! Запах детства и дачи, свежей зелени и цветов.

@Dymoff1 Год назад

Летняя красота!👍👍👍

@antikrizis2492 Год назад

Блин, суп мне детство напоминает всегда, специально посадил у себя щавель! Бабушка мне готовила когда я был ещё младше чем мои дети!)Тихон, как всегда то что надо!

@el.3844 Год назад

Тихон, попробуйте в следующий раз приготовить донбасский щавелевой борщ. Всё так же как у Вас, только с добавлением фасоли и зажарка на свиной грудинке вместо раст. масла! Вместе со щавлем ещё кладём порезанный пучек укропа и зелёного лука. Тоже очень вкусно, сытно и ароматно.😋 Рецепт живёт в нашей семье от прабабушки.

@user-mc9si5fd1p Год назад

Очень аппетитно звучит😋

@user-qc5ec3eg8w Год назад

В Волгограде данное блюдо называется зелеными щами. Плюс обязательно добавляют шпинат. Спасибо за видео

@gurkenblaster5836 11 месяцев назад

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ МОЛОДЕЦ ПОКА ПРИВЕТ ИЗ ГЕРМАНИЕ ЭЛЬЗА

@user-sk5kz3yj6i Год назад

Вот! Это ж наш зелёный борщ))) Чисто летний супец. Супер!!!

@user-zq7ry9kn5f Год назад

Огонь, супер.

@user-fu4lp6xg9c Год назад

Щавеля кладу много, иногда с крапивой. Стебли режу потоньше и отпрпвляю чуть раньше. Летом на воде. Яйца слегка вилкой взбиваю и также, вливая помешиваю. Или варёные кусочками Иногда вообще без зажарки, это когда темпераьура за 40. Алматы, Казахстан.

@katikat6087 Год назад

МММ.вкусно конечно 😊

@user-dt3cp7ur8z 4 месяца назад

Класс я тоже так гатовлю только мясо варю сразу кусочками

@TrueAngryBeaver Год назад

это то что мы точно ждали)

@TihonCT Год назад

Отлично) Все понравилось?

@TrueAngryBeaver Год назад

@@TihonCT нужно ещё пирогов щавельных зафигачить)

@akm.7931 Год назад

Молодчик!!!!

@user-ek4uv7up2f Год назад

Просто Пушка бомба!

@user-lt8do9zd1f 2 месяца назад

Ну балдёж!)👍🫶

@user-bz2ne5ci2b Год назад

Лайк за правильное яйцо.

@user-jd9sq2gf5w Год назад

Обожаю зелёный борщ!! Мой самый любимый!!

@creat1ve01 Год назад

Давно не ел такой суп 👍

@user-mz6kz4tp4b Год назад

Эх Тихон!!!🙂👍👍👍👍👍

@didarnurkezhanov5403 Год назад

Здорово 👍🏼 ,обязательно приготовлю

@valeri81 Год назад

Столько мяса на суп! Летом полегче бы надо 😉

@VITAPPLE Год назад

Божественно! Просто и вкусно. Спасибо Тихон и Анжелика! На высоте!!!

@user-ti8cl8pr5t Год назад

Оооо,это безумно вкусное блюдо!!! А ещё очень вкусно и по летнему действительно легко и полезно,бульон сварить не на мясе,а непосредственно на самом щавле,остудить и собрать с кучей зелени,варёным яичком и т.д.,под типу окрошки,у нас в Брянске их называют зелёные холодные Щи или Холабай. Это бомба!!!

@user-jm1qe1nw2m Год назад

Отличный обед! ❤️👍👏

@user-fz3lu4tx4f Год назад

Красиво и по-любому вкусно!!!!

@solidsnake2812 Год назад

Спасибо, Тихон! Давно хотел забомбить щавелевый суп как в детстве у бабушки, но почему-то руки не доходили. Думаю, по твоему рецепту теперь точно попробую

@user-lr6mt5hz5c Год назад

Отличный супчик,аппетитное видео,нагоняет аппетит.

@viktormerezhko879 Год назад

У нас в Укаине он называется зеленый борщ, и еще со сиетанкой за уши не одтятуть. Всем приятного аппетита. И добавки.

@user-dl8cc6io5p Год назад

Я подписался и смотрю

@77pe Год назад

Супер!

@albinashagapova3705 Год назад

Красавчик

@user-lk4xk9xv1f Год назад

Мы тоже ,называли зеленый борщь( на Кубани) .Повторил Класс.

@user-xz8ef3xz1m Год назад

Мама когда варила, то яуйца сырые вводила и они были там, как ниточки, а я ийца режу.

@TihonCT Год назад

Главное что нравится!)

@GeLyDoK Год назад

Паутинка делается с лапшой

@Oskatoskat Год назад

Я тоже сырые яйца ввожу, Так вкуснее и аппетитнее. Как ниточки получаются. И не нужна никакая зажарка - это летний суп. Он должен быть лёгким.

@user-il6fe4lz2v Год назад

Лайк 👍 по любому !

@-SolomoN Год назад

Летом всегда только щавелевый суп ,но щавеля я кладу в очень много по этому лимонный сок не добавляю всегда варю вечером и ем только на следующий день 👍👍

@user-xi4wp2bq4n Год назад

На счёт детства ,да. Воспоминания о даче ,на огороде рос щавель и бабушка варила часто этот суп. Прям кайф ,надо сварить на выходных тоже 🤤

@user-tr7mx2ip3k Год назад

Сижу на работе,голодная,аж слюнки потекли.Спасибо ,что напомнили,что есть такой обалденный суп.Надо приготовить!

@MultiMatola Год назад

А шеф знает, чем занимаетесь?!

@user-rg8gm3bx7y Год назад

Тихон супер

@B_TAHKE_34 Год назад

Спасибо, посмотрел с удовольствием...)) Удачи ))

@eddieonestyle Год назад

КАК ВСЕГДА, ТИХОН НА ВЫСОТЕ! ОТЛИЧНЫЙ СУП, ОТЛИЧНЫЕ ЛЕПЕШКИ! НЯМ НЯМ 😋

@user-lr8rs1uo4p Год назад

Добавить кислый буряк получится зелёный борщ,я так готовлю,но Ваш суп это прелесть вызвал активное слюноотделение,аж самой захотелось.

@user-kg2xl2be2r Год назад

В Казахстане тоже называют зелёный борщ. Казахстана Тараз Салам Алейкум 🇰🇿👍

@danadt-td4387 Год назад

Шедевр !

@FerSniper Год назад

Лучший!!! Спасибо за потраченное время!!!

@user-jb9lx5ng1n Год назад

Хорошо 👌

@TihonCT Год назад

Благодарю)

@user-ug6to7wk3h Год назад

Аж захотелось супчика этого))

@user-dg4li4me9w Год назад

Шикарно)))

@user-hu8st6xi5n Год назад

Огонь🔥🔥🔥 👍👍👍👍

@equilibrium66674 Год назад

Афганский казан наполнять надо на 2/3 максимум, по крайней мере в инструкции к моему так было прописано, чтобы не обжечься. Если это соблюдать, то он не будет воду выкидывать из клапанов, предназначенных для сброса давления) Если мясо предварительно в кастрюле нагреть один раз, а затем уже готовить бульон в казане получается вкуснее, - нет горчинки

@user-ce8zu1ee6i Год назад

Приятного аппетита

@kazakoff_ Год назад

Напомнил👍

@user-wj8jl1cm6p Год назад

Тихон спасибо. Как всегда на высоте. Я и моя бабулька всегда вместе с мясом добавляла при варке стебельки щавеля в них очень много кислоты. Потому что они жёсткие и дольше варятся. У нас не было в детстве Лимонов. Попробуй это тоже класс. Процветания каналу. Молодец

@user-mg4jh6ez1l Год назад

Суп просто бомба 👌 лаваш с зелень тоже

@user-iw5nr2tz6b Год назад

Мммм прям вернулся на 20 лет назад). Спасибо за ролик.

@user-lt2go4nl1o Год назад

Я морожу щавель на зиму всегда))) зимой в щи и борщ добавляю. Весной конечно варю такой суп. И ещё с крапивой на тушение (тоже вкус из детства).

@Snurok889 Год назад

Суп на вид вообще обалденный а если ещё лапши добавить но кому как

@kostakkkkkkk Год назад

Смотрю тебя всегда перед едой, подымаю аппетит )

@user-cx7wd1jt1g Год назад

Агонь 🔥🔥🔥

@user-bi4wt4iz7o Год назад

Класс, чуть слюной не захлебнулся.

@alinav2562 Год назад

Тихон, как всегда на высоте!!😍😍🤤🤤🤤

@makesemk6068 Год назад

Действительно детство!🥰🥰👍👍 Поймал себя на мысли, что ел крайний раз лет 8 назад. Надо исправлять ситуацию.))

@karenyuabov6500 Год назад

Красавчик Брат 💪👍👌 Как всегда всё на высоте 💪👍👌

@Valik071 Год назад

🙏🙏🙏Тихон есть у тебя диетические рецепты стола номер 5? А то смотрю твои рецепты так все вкусно готовишь, но у меня диета из за болезни. Хочется дома на улице в казане приготовить что нибудь.

@user-zz6qe9td3y Год назад

Супер тихон

@user-il6fe4lz2v Год назад

Суп 🍲 🔥

@user-su2qy6jp9m Год назад

Тихон 👍 красавчик 👍👏 привет из Красноярска👋👋👋

@user-us2qp8vz7l Год назад

👍🏻👍🏻👍🏻я ещё в конце добавляю кусочек сливочного масла😋

@user-ws6jd4bx7s Год назад

У меня бабушка вместе с луком и морковкой обжаривала джусай. А при закладке щавеля ещё добавляла тёртый пловленный сырок "Дружба". Вкус - бомбический...

@user-mh2qq9zx1z Год назад

*Всем доброго времени суток 👋🏻 Прозвучит странно, но я ни разу такой суп не ела 🤔 Сама готовлю и борщ Том Ям офигенный и китайские блюда... Люблю готовить, но для меня щавелевый суп открытие, что у многих это блюдо из детства... Хотя, детство, что самое настоящее у бабушки и свой огромный город и хозяйство!*

@elenako5995 Год назад

Варю по маминому рецепту, без всякой зажарки, с копчеными рёбрышками, или другие копчёности, картофель, яйца отварные, щавель и для загущения супа немного геркулеса или риса

@brembo8108 Год назад

Он чемпион🤟🥰👍💪

@GeLyDoK Год назад

как всегда Лайк! Бабули рецепт!

@TihonCT Год назад

Спасибо большое за поддержку)

@user-ki7xn4yh4l Год назад

У меня бабушка ещё крапиву туда кидала, суп бомба👍👍👍👍

@romik721 Год назад

У нас на Кубани это называют ЗЕЛЁНЫЙ БОРЩ!)

@user-my1gn4nv1h Год назад

Тоже готовим похожий суп только моркови поменьше и ранней капусты туда в объёме равным щавеля

@TihonCT Год назад

Вначале суп, потом сладкое! Так что смотрим рецепт, а потом что хотите. ;)

@user-to3nj8vi4e Год назад

Тихон привет, а почему у тебя бульен через клапана так сильно начал выдавливать? Даже через крышку помоему выдавило. У меня так было с рульками.....весь потолок в калагене.....)))))) Удачи тебе))))

@villywonka6266 Год назад

Я кладу кучу вареных яиц)обожаю...

@Alexandr-13_01 Год назад

Зачётное творение! Но яйца мы на тёрке натираем,как говорится у каждого свои устои 🤭

@user-ng4jr2eo8e Год назад

Эх какой вах вах суп ,король суп

@user-em6lq3jv7p Год назад

Тихон всех благ тебе. Делал по твоему рецепту баранью ногу получилось, вот как ты делаешь рукой точно так же. По поводу видео как на счёт борщ из крапивы?????? Помню бабушки готовили. И ещё почему лук и морковь не зажариваешь в последнюю очередь? И еще у нас борщь из щавеля или щавельевый суп делали постный без мясо. С уважением к вам. С удовольствием с вами по дискутирую.