ЭКОНОМНОЕ МЕНЮ НА 993 РУБ. ◾ НЕ УКЛАДЫВАЮСЬ В БЮДЖЕТ 🤷‍♀️◾ ПРОДУКТЫ СИЛЬНО ПОДОРОЖАЛИ 🙈 

Цены везде и на все аховые. Уже не удивляют. По этому хочется просто видео с небольшим бюджетом, но полноценное на 3 дня. Пусть там 1,5 тысячи. Закупил, 2-3 дня семья разнообразно сытая. Экономно, сбалансированно, но не в ущерб. Спасибо за ваши идеи, наши цены в регионе уже давно в бюджет на 1000 не входят, смотрю для вдохновения. ❤

Перекрёсток один из дорогих магазинов. Поэтому об экономном меню речи быть не может однозначно.

Здравствуйте! Ирина, спасибо вам большое за идеи и постоянство! Я планирую меню на 4 (взрослые и дети-дошкольники) из расчёта 5000 в неделю : 2000 на три дня и 1000 на 1 день в воскресенье (тут можно что-то вкусное испечь для семьи или гостя на ужин пригласить). Мне этих денег хватает и на разное мясо, рыбу, молочку, сыр, и на фрукты - овощи. Обязательно закупаю свёклу, морковь, капусту, зелень, яблоки, бананы, горький шоколад На мой взгляд, экономия - это больше про дисциплину, чем про купить самое дешёвое. Когда использую все купленные продукты, тогда их хватает надолго и нет необходимости выбрасывать недоеденное и снова что-то покупать Может быть, вы рассмотрите меню на 2000 на три дня или на 4000-5000 на неделю? (заголовок, конечно, не такой красивый и вовлекающий как 993 р на семью, но зато можно купить больше разнообразных продуктов)

Морально тяжело за меню на два дня отдавать 1500, но факт остаётся фактом продукты подорожали( Предлагаю как раз до 1500 руб. увеличить

Привет! Да я прям ощущаю... трудновато уже снимать "экономное меню" Когда цены такие... пошла за хлебушком и это обычно 500 - 1000 руб.

Добрый день) Часто пользуюсь Вашими рецептами и да, продукты дорожают неимоверно. Увидела комментарий о закупке в разных магазинах и вот, что скажу: это не работает. Доставка - это очень удобно, не нужно пакеты тащить на себе и проще набросать корзину по меню раз в три дня и заказать все скопом, чем бегать по магазинам в поисках акций. Где-то одни позиции дешевле, зато другие дороже, где-то наоборот. Думаю, рационально смотреть на скидки в одном магазине и уже от них составлять меню на 2-3 дня. Касательно стоимости продуктов: да, для полноценного и разнообразного меню имело бы смысл увеличить бюджет до 2000 на два дня, однако Ваши рецепты ценны для многих именно своей экономностью, и далеко не у всех семей есть бюджет на 2000 каждые двое суток. Также в эту стоимость входят только основные приемы пищи. А чаек купить? А кофе выпить? А конфетку съесть (которая у нас уже достигла ценника в 600 р за кг)? Мы с мужем живем вдвоем и в тысячу укладываемся. Но учитывая численность Вашей семьи, думаю, 1500-1700 р на два дня звучат достаточно экономно)

Ирина, добрый день. Может сделаете видео с низкокалорийными и недорогими блюдами? Впереди лето и многие хотят разгрузится и сбросить немного лишнего. Может у Вас есть в запасах несколько таких рецептов?

Ирина здравствуй. С праздниками поздравляю вашу семью! И хочу сказать спасибо. Многое делаю по твоим советам. Например делаю пюре миксером как ты, это действительно удобно и вкусно, толкушкой так не получается сделать. Спасибо за твои видео!!!❤

Очень хочу, чтобы вам помогли мои идеи: Бюджетный салат для завтрака: тертая морковь на мелкой терке, яблоко на крупной терке и можно сметану. В идеале к моркови нужны жиры/кисломолочка. Я обычно кладу орешки и оливковое масло. Тесто как на шарлотку завести, окунуть туда дольки яблок и обжарить. Котлеты из минтая. Очень бюджетно и вкусно. Теплея морковь с чесноком и майонезом. Обычная капуста с грузчиком, маслом и солью, в виде салата. Обжарить лук, морковь, куриную грудку, влить сметану. Макароны с жареным луком. И к ним подать салат из моркови, чеснока и майонеза. Ну прям вкус детства. Из одной куриной грудки, не большого количества воды, лука и яйца можно сделать нормальное количество сосисок на пару. Их потом можно обжаривать. Добавляю их в заморозку себе. Сами по себе сосиски уже готовы, просто кидаю на сковородку и варю гарнир. Булгур с морковью и луком. Будгур сам по себе супер вкусный. Омлет из сметаны, яиц и сыра. Жарить не на сильно большой сковороде. Делать по типу болтуньи и накрыть крышкой, после приготовления, чтобы настоялся. Он пышный и с трех яиц получается нормальное количество. С добавлением салата из моркови и яблок будет супер сытно.

Мой любимый релакс! Обожаю ваши ролики! Спасибо, ну и рецепты, само собой

Если пользоваться только одним магазином Перекресток, то в бюджет можно и не уложиться. Попробуйте и другие магазины. В разных магазинах скидки на разные товары. Попробуйте сделать хотя бы один выпуск с закупкой продуктов в разных магазинах.

Здравствуйте, Ирина. Спасибо за видео и рецепты. Включайте в рацион овощи, делайте салаты, сейчас на овощи цены ниже становятся.

Ирина, экономное меню, это каша на завтрак, постный суп на обед и картофельное пюре с хлебной котлетой на ужин.

Ирина,не перестаю вас благодарить за ваши видео! Очень полезные и уютные.Христос Воскресе❤❤❤🎉🎉🎉😊😊😊

Думаю можно чередовать)раз через раз 1500/2000 на два дня, и 1500/2000 три дня. Тоже интересно разнообразие

Добрый день! Спасибо за ваш труд. Хочу: меню на 5000. Сколько дней мы ели вкусно и полезно) Потому что есть у меня, например, 5000 на еду, а как экономно их распределить - не знаю) чтобы меньше мучного и больше мясного (белкового)

Не в укор Ирине,мне и семья нравится,и формат видео,я смотрю просто для расслабления после работы,всё так спокойно,чисто,уютно,но именно в экономном меню не понимаю,слить всю воду из картошки и сделать пюре полностью на молоке.Всю жизнь делаем только на картофельном отваре,бросая хороший кусочек сливочного масла,хотя оно сейчас тоже "золотое".

Здравствуйте, Ира. Вы спрашиваете совет, поэтому хочу сказать: экономить с Перекрёстком - это утопия. Люблю смотреть Ваши видео, но последнее время заметила, что именно в этой рубрике блюда однообразные. Не хватает вот этого "вау", это же так вкусно и дёшево! Но я в Вас верю, творческих успехов Вам и жду новых экономных рецептов😊

Столько классных идей беру у вас❤

Спасибо за меню, взяла кое-что на заметку. Но да, на картошке и хлебе не протянешь с детьми, которым нужны и овощи, и фрукты. Мне кажется надо увеличить тысяч до 3х, но снимать на 3-4 дня и хотелось бы каких-то интересных салатов, овощных гарниров из сезонных недорогих овощей (морковь, капуста, свекла, репа).

Люди которые экономят в перекресток не ходят, беру как идеи блюд.

здравствуйте ⚘️думаю что с нынешними ценами вполне можно ориентироваться на сумму 500-700₽ день))) от этого уже и считать💁‍♀️2 дня на 1000-1500₽ или 3 дня 1500-2000₽

Цены везде разные! Так что все норм. Спасибо за идеи)

Было бы интересно меню на большую сумму,но без муки,сахара и корнеплодов. А то лето на носу. Время переходить с рациона "растипопа" на более легкий,тем более что овощи на рынке уже более приемлемые становятся

Нужно сменить магазин - тогда пойдёт экономнее! Давно уже ушли с Перекрёстка, Вкусвилл и т.п. Картошка, моркошка, капуста, лук и в Пятерочке такие же селиконовые как и в дорогих маркетах, потому как стандартное выращивание на гидропонике везде!

Отличное меню! Еще суп добавить, фрукты и молочку, овощей на салат и отлично будет. 1500 хватить должно на 2 дня, я думаю

Здравствуйте я понимаю, что это реклама перекрёстка часто заказываю продукты со сбермаркета, но перекресток отдельная песня и танцы с бубном. Всегда,когда ты пытаешься заказать надо ждать вечность да ещё и платная доставка и сборка. Может у нас в городе так не знаю, в других супермаркетах всё очень быстро. ,

Очень много хороших блюд! Если я не знаю что готовить, то захожу, смотрю и обязательно выбираю! Очень люблю заготовки в морозилку! ❤

Сырные бутерброды огонь 🔥, немного модернизировала блюдо, под сыр кладу помидорку🍅 и прям не оторваться!!!

Ирина, когда то давно хотели выбрать для себя идеальную вафельницу, может я пропустила видео, вроде каждое смотрю... хотелось бы, конечно, узнать какой фирме Вы отдаете предпочтение, а также было бы шикарно все рецепты Ваших любимых вафель в одном видео, как Вы когда то сделали с блинчиками. И, да, спасибо за каждое видео, очень полезно!

1) Для меня завтрак - это чаще всего каша (на воде пополам с молоком): гречневый продел, рисовая, пшеная, геркулесовая и т.д. В рисовую добавляю ванильный сахар, в пшеную изюм, в геркулесовую - замороженные с лета ягоды (черная смородина, малина, голубика, можно банан). 2) Намазка на хлеб: вареные яйца, сыр, майонез и чеснок. Все натереть на мелкой терке. Если есть огурец, то порезать туда и его, только мелко. Это не для запекания. Очень вкусно!

Добрый день! Ирина, подскажите , а картофель тертый на запеканку нужно отжимать?? Взяла рецепт на заметку👌🏻 Мама всегда готовила, но с толчёным картофелем и слои были картофель фарш картофель, со сметаной пальчики оближешь 😋😊

А у вас есть ярмарка выходного дня. У нас к примеру на ярмарке выходного дня всё дешевле магазинов и выбор больше. К примеру: в магазине цветная капуста 350, на ярмарке 150, в магазине укроп свежий больше 500, на ярмарке 250, в магазине спаржа 2500, на ярмарке 250, яблоки в магазине от 150, на ярмарке от 50 а в сезон яблок от 30, клубника в магазине около 600, на ярмарке от 80.

В Магните продукты на много дешевле, и там часто акции и скидки .

Ваши видео с экономными меню для меня как островок спокойствия и стабильности. Что бы ни происходило, не паникуем, заходим и смотрим меню на 1000р на 2-3 дня. Но когда вы сказали, что теперь не хватает этого на 2 дня, какая-то паника появилась

Мне очень нравится ваш формат. Можно попробовать и оставить сумму, но при готовке будет больше работы. Например лаваши можно не брать, а приготовить из муки. Да, это больше времени и сил, но за те же 50р можно взять маленький вилок капусты, и это уже больше разнообразия(+ салат, щи, замариновать ). Если майонез используется для смазывания и запекания, то зачем брать пачку, можно самим сделать майонез из яйца и растительного масла, результат будет тот же. А не меняя формата, что готовите на 2 дня из одной закупки, наверное можно попробовать увеличить сумму.

Может быть, сделать 1200-1500 рублей на 3 дня? Или из расчета 500 рублей в день на еду.

На два дня , семья из 4 человек. Беру целую курицу, делю ее на запчасти. Из каркаса грудного/спиного сварила супчик, из феле сделала рубленные котлеты. Вобщем одна курица Овощи;картошка, лук, морковь Сыр на бутерброды, бекон Печенье детям И 2 паштета хамэ. На 1500 р

Ирина, вы совершенно правы 1000 рублей это очень мало. Но 1500 рублей и на три дня меню я думаю вполне можно уложиться.Супы это не столь затратно, а салаты можно делать из сезонных овощей.

Хорошие рецепты, просто, вкусно, спасибо)

Обожаю ваши видео смотреть с дочкой. Живем мы довольно далеко в Приднестровье климат у нас примерно такой же, а вот цены на мнооооого выше. Нам бы на такой же пакет продуктов (если валюту конвертировать) этих денег и близко не хватило бы Ни в коем случае не прекращайте снимать! Сейчас это ещё больше стало актуально

Ира, я бы сначала составляла экономное меню, а потом озвучивала сумму. Сейчас вообще не понятно, как составить интересное и разнообразное меню, если привязываться конкретно к сумме и дням на сколько этой еды хватит. Я не беру экстремальные ситуации, а так, просто обычную жизнь.

Молодец!!!👍👍👍. Все вкусно и красиво, но не хватает овощей

Ирина, в соусы для тушения попробуйте добавлять подрумяненную до золотистого цвета на сухой сковороде муку. Я такую заготовку делаю раз в две недели, она прекрасно хранится в плотно закрытой банке в холодильнике. Засыпаете муку на сухую сковородку и, постоянно помешивая, прогреваете до золотистого цвета. Сразу пересыпаете в тарелку, даёте остыть и помещаете в чистую, сухую баночку с плотной крышкой. И в холодильник. С такой мукой все соусы в разы вкуснее, появляется лёгкий ореховый привкус, и соус становится бархатистым. А в фарш я добавляю немного манки, тефтели становятся пышными, вкус манки не чувствуется совсем. Вам и вашим деткам обязательно понравится...❤❤❤

Кстати на тему лаваша, есть отличный бюджетный рецепт у юлии смол.

Спасибо большое за ваш труд. Я до сих пор удивляюсь как вы умудряетесь на 1000р снимать. Сейчас 1500-2000 уходит на закупку. Спасибо за 1й вариант завтрака!! Обязательно сделаю

Здравствуйте, Ирочка! Поддерживаю чью-то идею - меню на 2-3 дня. Цены везде разные. Я, например, имею возможность ходить в разные магазины и отслеживать акции. Главное - идея!

Ирина, спасибо за такие видео. Боагодаря вам море идей появляется. Мне кажется можно 1500 на 2 дня или 2000 на 3-4дня. Подскажите, пожалуйста, давно смотрю и интересует вопрос, у кастрюли дно не портится от миксера? Она эмалированная?

для меня любые бюджетные рецепты) и дело даже не столько в продуктах, сколько в разумном использовании. если будет больше примеров, как условно вчерашнее мясо использовать по второму кругу, а не выбрасывать - вот это было бы очень круто для меня. или гарнир, ну и т.д. разумная закупка, чтобы потом не выбрасывать больше формала готовить из того что уже есть)

Я на такие сырные бутерброды кладу ещё кружочки помидоров, тоже вкусно 😊

Спасибо за видео, все вкусно. Вы правы все подорожало. И в Перекрёстке, и в Пятерочке , и в Магните - въезде цены будут одни и те же. Уже даже чувствую, как начнут доказывать, что я не права. Права - все эти магазины в одном клубе, где можно получить баллы, и цены везде одинаковые. Вы правы, что нужно увеличивать сумму. У Вас трое детей и муж - 2000 рублей на два дня. Это разумно. На все хватит. И Вам тоже надо кушать.

Ирина, добрый день))) Нас в семье четверо. На день расчет 1000 рублей. Еще плюмом идет заморозка с лета. Ягоды, овощи, консервация.Санкт-Петербург

Ирина, очень нравятся ваши видео, но мне очень не хватает прописанных рецептов с указанием количества продуктов, сколько фарша, сколько майонеза, сыра и тд.? А так чтобы взять необходимое количество продуктов, нужно несколько раз пересмотреть-переслушать видео, это не очень удобно. И мне кажется, было бы хорошо и удобно, если бы был список продуктов, которые вы заказали жля этого меню.

Доброе утро Ирина и ваша семья спасибо большое за видео меню вкусное простое и недорого идеи нужные в наше время. Ирина спасибо за такую подачу за ваш труд вашей семье здоровья благополучия добра мира

Ирина,спасибо вам за ваш труд!!!!!!

Не все цены соответствуют, на какие то товары цены выше или ниже, чем в магазине. И в доставку входят не все аукционные товары. Тоже иногда пользуемся доставкой из Перекрестка.

После чеснока на завтрак, лучше на работу не ходить😂

Если бы вы закупались в светофоре, чижике, маяке, то у вас ещё дешевле бы вышло-экономия на лицо😁👍

Здравствуйте Ирина! Сейчас такие цены 😮... Наверное меню от 2000т.р.

Может покупать не в перекрёстке, а более бюджетном магазине. В пятерочке, магните. Лепёшки можно не покупать ( это совсем не бюджетно) , а самой делать.

Ну вот на 2500р на три дня реально,у нас в нижегородской области

Доброго времени суток. Посоветую, как еще сократить расходы, чтобы в прежний бюджет попадать: вместо свинины использовать курицу, делить и далее хоть 11 блюд можно приготовить из 1 курицы + субпродукты, печеночные паштеты, оладьи и т.д., помогают компенсировать отсутствие красного мяса и стоят подешевле свинины да и чище по составу. В остальном, в тысячу уместиться сейчас очень сложно, в ход идут разные крупы и бобовые, поэтому можно попробовать перейти на них, либо на бюджет 1,5 тысяч

У нас раньше на двоих с мужем на продукты в месяц уходило 12 13 тысяч, а сейчас 17 18 тысяч в месяц

Ирочка все супер. Легко,доступно,все понятно. И по деньгам и по рецептам,наша помощница. А то фантазии не хватает. А кому муки много..те пусть кушают фруктозу.. . Люди..щас такая жизнь..что каждый выбирает по вкусу и желанию. Здесь всегда подсказки очень вкусные. И ролики добрые. И вообще Ирочка и ее семья супер..

Добрый день, лично я смотрю ваши выпусти из-за простых и вкусных рецептов. Конечно, хочется чтобы рецепты менялись. Увеличивайте бюджет как минимум до 1500, либо до 2000 тоже будет оптимально. Жду новых интересных рецептов ❤️

Ирочка, одно удовольствие тебя слушать.

А я новый рецепт бутербродов нашла. После Пасхи остались Яйца отварные и уже их не хотят кушать. Я их все почистили и натереть на тёрки, сыр тоже натереть. Майонез и чеснок добавить и все перемешать. Батон 🥖 подсушить и выложить на каждый кусочек эту намазку и сверху добавить кусочек помидора. Семья заценила 🤣

Есть же хозяюшки, для которых натереть килограмм картошки - это раз плюнуть. Я одну штуку набираю и потом три дня плечо лечу 😅

Ну если говорить про именно экономное меню, нужно брать за основу рублей 250-300 в день на одного человека, соответственно если на семью из 2 человек, это в пределах 1200 на 2 дня, если семья берётся за основу из 4 человек, то соответственно 2500 на 2 дня - это норм... Всё что выше, уже не будет экономным)

Я обычно делаю доставку до 4 тыс рублей на 2 недели(но докупаю потом в мелких магазинах, ну, рублей на 2 тыс, может, чуть больше). Мне бы было актуально на неделю 2-2.5 тыс закладывать. У нас тоже семья из 5 человек)

В целях экономии - самой сделать майонез, вместо покупных лепешек круглые лавашики на сковороде можно, делаются быстро, между делом, а по стоимости - мука, кипяток, пару ложек раст. масла.

Ирина, подскажите, пожалуйста, какая у вас мясорубка? Ищу бюджетную , но качественную

А для чего сыр сыпать под фольгу и час держать в духовке? Можно посыпать ровно тогда, когда снимаете фольгу и ставите для румяной корочки, сыру 15 минут хватит.

1500 на три дня, для экономного меню, мне кажется оптимально

Добрый день. А сколько денег у вас уходит на продукты в месяц?

Давайте попробуем 1500руб. Больше вариантов при нынешних ценах

Хотелось бы меню для "диабетиков" для разнообразия, если это возможно. А по деньгам-500 руб. в день, если бюджетные блюда, то можно уложиться. Спасибо за видео.

Я бы хотела рубрику " меню на 2 дня".

Хорошее меню! Завтрак из 2 яиц и лепешек на сколько человек? Или детям готлвили отдельно?

Ирина можно сумму увеличить до 1500 на два дня, а на пять дней до 3000

хлеб не самого лучшей выпечки ,панасоник крутая печка хлеб получается суперр

Мои экономные блюда это часто разные виды бобовых- чана масала (мохьебка из нута по индийски), котлетки нутовые - Фалафель, хумус (нутовый или свекольный), котлетки капустный, котлетки гречневые, кускус и овощами можно и курицей. Лепешки - кутабы с зеленью, шпинат тушеный и круглым рисом. Я готовлю блюда разных кухонь. Фарш по мексикански с рисом. И тд и тп

Здравствуйте. конечно надо увеличивать стоимость на 2 дня. 1500-2000 р на 2 дня. Думаю оптимально.

Классные идеи!) я думаю на 1500-1700 рублей меню в современных реалиях.

Здравствуйте! Лучше добавить в меню овощи и фрукты, лучше скорее всего супы готовить , чем выпечку. Можно увеличить бюджет 1500-2000 руб

Спасибо большое

Давно не смотрела ваши видео, но как просто видео мне интересно их смотреть, а как идеи блюд для меня неудобно… у вас постоянно каждое блюдо в духовке… а у меня духовки нет 🤷‍♀️

Ирина спасибо за такие рецепты❤ Только вот для меня это почти празничное меню😢У многих из нас зарплаты ,пенсии очень маленькие.Но некоторые рецепты я уверена можно применять.Здоровья вм и вашей семье❤

Экономное в чем? 150 гр сыра на один завтрак, это уже шикарно.

На неделю 5-6 т .

Сколько же сырамнадо а бутерброды, это дорого( дешевле положить пару брусков

Ирина, спасибо за ваши идеи по приготовлению блюд. Скажите пожалуйста, а у хлеба какой вес? Дети подарили хлебопечку, хочу попробовать испечь хлеб по вашему рецепту.

Я думаю 1500 или 2000 на два или три дня,мы так планируем

Думаю на 3 дня 2000 это минимум.. у нас с закупками творожков, биолактов и т.п для ребёнка, уходит чисто 800-900 р😂 потому что кальций важен😂 мы его так часто не употреблятем. Поэтому, думаю минимум от 2тысяч должно быть меню на 3 дня. Да лаже уже 3 тысячи на 3 дня😅

Было бы здорово, если бы была рубрика меню 3500-4000 тр на неделю на семью из 4-5 человек

У нас на 1000р можно только купить кусочек какого нибудь не очень хорошего мяса, чуть чуть картошки , макарон , или гречку или рис, и все. Вообще удивляюсь таким видио бывает. И всегда спрашиваю у себя а почему у нас вот никак этого не сделать?! Почему у нас все дороже ?! А так вы большая молодец. Трудов много нужно и снимать и готовить. Сама Мама троих детей и очень хорошо вас понимаю! Спасибо вам за ваши труды!)

Ира, хотелось бы меню низкоколлорийное, особенно с использованием рыбы. Спасибо.

Как показала практика с возрастом размер еды в тарелке уменьшается😂потребление сахара снижается, мясо в большом количестве уже не хочется. Я на ужин беру печень куриную например 300гр, 5 больших картофелин и это ужин на троих взрослых😂плюс салат

У нас нет магазина Перекресток

Такие яблоки не взрачные, если учесть что есть рынок. Реклама товаров бесплатно. Если будет покупать простой человек, вероятность, что он пойдет в этот магазин 0.