Этих свиней держать выгодно!//Центнер живого веса!.. 

по этому поводу вспомнил старый анекдот: Однажды Чукча взял с собой на охоту Русского. Идут, видят - берлога. Чукча бросил туда камень, из берлоги вылез разъяренный медведь и бросился на охотников. Чукча бросился наутек, за ним Русский, за ними - медведь. Бегут, бегут, тут Русский сообразил, что у него на плече висит карабин. Он на бегу сорвал карабин, развернулся и убил медведя наповал. Чукча подходит и говорит: "Однако, русский охотник - плохой охотник. Зачем сейчас убивал медведя? Надо было сначала до дома добежать, а теперь кто тащить его будет?

Андрей, выкиньте этот редуктор, подсоедените на прямую к балону, и будет всё отлично, сам так пользуюсь, и возьмите мотыгу острую вместо ножа и шаркайте ей.

С рождения 30 лет прожил в деревне. Всегда держали свиней. По первым морозам, в начале ноября где-то, резали. Технология была такая: стреляли тозовкой в лоб, благо в деревне через одного охотники. Пулька малюсенькая, голова и всё в ней на холодец оставалось целым. Свинья оглушалась и её сразу дорезали, отец охотничьим ножом под лопатку, тогда кровь собиралась в грудине и ее потом кружкой вычерпывали на кровяную колбасу. Но были любители перехватывать горло, тогда кровь стекала на землю. Затем свинью смалили паяльными лампами и скоблили щетину ножами. Потом смалили уже начерно. После этого укрывали старыми простынями и поливали кипятком, давали отмокнуть. Потом уже скоблили ножами добела, поливая кипятком и оттирая всё тряпками. Особый ритуал был - это сразу после отскабливания отрезать ухо и съесть его сырым)) Хотя понятное дело, что оно и не сырое было, пропекалось во время двойного опаливания лампами. Но впечатление, особенно для детей, сильное - отхватить от ещё тёплой туши ножом целое ухо и сразу откусывать. Тушу разделывали на четвертины и подвешивали в сарай остывать. А вот сало всегда снимали сразу и солили в этот же день, ещё парным, в стеклянных банках.

Что бы ты не делал, но больше всего ты умеешь говорить!!!!

Здравствуйте. Я выросла в деревне. Родители держали поросят.. И пользовались паяльной лампой. Всем здоровья мира добра

Здравствуйте мои родители живя в деревне тоже держали поросят и отец всегда палил поросят паяльной лампой потом парили мясо ,а Вам удачи в свиноводстве

В моем далёком детстве свинью обжигали вначале паяльной лампой, а потом обкладывали соломой и подпаливали, потом мыли. Сало пахло очень вкусно. Всю жизнь ищу на рынке сало с запахом соломы.

Молодцы!❤ Работящие, трудолюбивые, умные, хозяйственные, сильные, дружные❤

Андрей, какой год смотрю Вас и постоянно поражаюсь Вашему оптимизму, так держать !

Куда-то пропал Виктор Прохоров - он бы точно вам подсказал как пользоваться горелкой от баллона 😉

Здрасвуйте, Андрей и Денис. Вы очень большие молодцы. Что пробуете не боитесь это стоит очень больших похвал. Стараюсь ни когда не лезть со своими советами в чужую хату но все же может быть вам это поможет. Свинок колят ножом можно в шею можно в сердце ( если в сердце нужна небольшая сноровочка но зато будет у вас кровяночка жареная с лучком либо колбаса кровяная тоже очень вкусная, если в гороло мясо будет очень светлое и не будет кровесгустков). Смалить свинку можно балоном это очень удобно только снимите редуктор он ставится для газовых плит в вашем случае он только мешает. И последнее после нутровки свинки разрежте ее на 2 или 4 части и повести на ночь в прохладное место. Это для того, чтобы процесс переработки полутушки был прощще и легче т. К. Остывшее мясо намного легче режится не ерзает жир в руках и т.д. короче это намного прощще. И самое главное теория это одно другое дело практика найдите резника и под его чутким руководством проведите весь этот процесс и будет вам радость. С уважением ваш подписчик из города Суджа)

Следующию свинью обсмалите пояльной лампой ,намного быстрее будет не один раз проверено.

Здравствуйте, Андрей в последующее время сделайте отдельный загончик для Кабанчика (Хряка). Чтобы он не ходил со свинками. И в последующее время,, чтобы он не попортил будущее поколение свиней. А также уберите редуктор на балоне совсем! Он больше мешает чем дает пользу, без него будет в 100 раз лучше. Тушка хорошая получилась!! След. Раз смолите вот так: Палим щетину, скоблим до белой кожи, потом черним, затем поливаем кипятком, укрываем чтобы пропарилось сало (мясо), чистим! Будет Шкурка мягкая и текстура сала будет немного другая (мягче). Рад был поделиться советом😊😊. За видео, Лайк!👍👍

Андрей,смотрю вас почти с самого первого ролика ...ни разу не писала вам,но в этот раз...до сих пор помню ваш окровавленный фартук,кролики...теперь свинки...Не слушайте меня,я просто городской житель.А вообще очень люблю ваши и Любины ролики,вы большие молодцы и труженики!!! Спасибо вам и удачи!!!!

Андрей, Вы становитесь настоящим суровым фермером! Но с прекрасной интеллигентной речью! Думаю, когда накопится "Опыт, сын ошибок трудных", Вас осенит вдруг "Гений, парадоксов друг", и будете с Денисом удачливыми свиноводами. Очень рада за вас, всего вам доброго!

Молодцом, Блокнотыч, так держать! 😊 Всем добра!

Всегда палили паяльной лампой,очень эффективно.

Андрей, Денис! Успехов Вам, благополучия, процветания, мира, добра! 👍💯💪🤗

Если позволите - немного из прошлого. В далекие пятидесятые ранней весной бабушка покупала на базаре двух свинок. Все лето их кормили травой от прополки огорода, пищевыми отходами, упавшими яблоками, грушами, абрикосом. Запаривали кашу, комбикорм.Хлебца. А перед "октябрьскими" к нам приходил резник. В кирзовых сапогах За голенищем острый длинный нож- швайка. Свинью потихоньку выводили из сарая во двор, поглаживали, почухивали, успокаивали. Резник подходил к свинье ,подсекал ее за заднюю ногу, валил на бок и быстрым ударом бил в область сердца. Крика почти не было. Тушу укладывали на деревянный лежак.Смолили соломой. Поливали кипятком. Накрывали мешками. Нас, детей, усаживали сверху и мы "толкли пацьку". Начиная разделку, резник вырезал два самых лучших куска мяса - один себе за работу, а второй сразу шел в кухню "на свижину". Ну, а потом кровь, кишки, мясо, сало, колбаса, смалец, сальдисон! Зимой все" за ушами трещало"!

Вы поставили бытовой редуктор для плиты,а вам надо производственный для резака он с регулировкой давления

Просто горелку используют без редуктора. Переходник нужно купить,и будет вам счастье

Приятного аппетита Андрюша! Рада встрече с вами, редко выходите на этот канал, а на другие я не могу. Ну да ладно, зато встреча радостней. Поздравляю вас с Новым хобби и желаю вам хорошего в нем развития, а вкусовые ощущения, вы уже ощутили и пусть они приносят вам Хорошее Настроение и Большую Прибыль! Здоровья вам там всем живущим и ведь скоро весна! Пусть Она будет Яркой и Доброй! Всем Мира и Добра!!!

Андрей, совет. Поставь балон с горячей водой. Пламя будет лучше. Навоз возить зимой лучше в пластиковом корыте. Удобнее.

Удачи вам, успехов, здоровья, благополучия!👍

Такие горелки нужно цеплять без редуктора напрямую

Свиньи это не только ценный мех😂, но и вкусное жаркое. Журавля свиньей не назвали бы 😅

Ребята, молодцы!😊 Результат отличный! Свиньи в вашем хозяйстве приживутся!!!😊😊😊

Здоровья и успехов вам , работящие люди .

надо было обычный редуктор взять для газовой резки, им хоть можно давление регулировать..

Солома,раньше в деревне так делали,и сало было супер.

ВЫ ОЧЕНЬ БОГАТЫЕ!!! НА НОВОМ, ИСПРАВНОМ ПИСЬМЕННОМ СТОЛЕ СВИНЬЮ РАЗДЕЛЫВАЕТЕ!!!! НУ, ВЫ БЛИН, ДАЁТЕ!!!!!!!

Вы просто молодцы ребята всё у вас получится нужно время,УДАЧИ

У нас вешали поросят на столб перекладины.... И удобно и кровь спускали... И палить удобней и мыть.

Запас продуктов создан! Картошка есть, шкварка есть, капуста квашенная есть. Все, до весны в магазин можно не ходить.

Thanks from California.!

Спасибо за ролик!

Андрюша, свиноводство, похоже, принесёт вам желанную прибыль. Уверена, что хряк оправдает ваши надежды - мал, да удал...🤣✌⚘

Блин. Как мне теперь это развидеть? Я то думал что свинина на деревьях растёт вместе с булками и ватрушками! (с)

Спасибо за видео, удачи вам мужики !!! Лайк.

Успехов вам в ваших делах и благополучия.

Редуктор этот для домашней газовой плиты. Я покупал Итальянский с регулировкой давления,с манометром. Использую его для газовой горелки на 18 киловат и так же для горелки как у вас. Опаливать одно удовольствие!

Смотрю ролики Андрея более 5 лет, всегда с нетерпением ждала выход очередного видео и с удовольствием наблюдала за его деревенской жизнью. Но такой шок-контент как сегодня я больше не перенесу. 😥

Андрей желаю удачи в свиноводстве у меня с кроликами тоже не сразу стало получаться.Удачи вам!

Андрей доброе время суток а также вся Ваша дружная семья. Выгодно содержать кур в гусином вашем сарае летом расходы вообще маленькие каждый день завтрак свежий уход за ними не сложный ни пожалеете и доход дадут яйца и навоз руки у Вас золотые у теплите на зиму часть сарая и будет Вам счастье.

Выкенти редуктор и будет вам счастье

В "свинарнике необходимо и нужно делать полы из досок на бетонной основе,а также клетки для свиней с желобами для нечистот и будет чисто и тепло свинкам,поверьте опыт есть,удачи!

Надо использовать паяльную лампу. Этой лампой можно отогревать замерзшие трубы.

Всем привет👋👋ребята не сожгите этим навозом все...соседи два года были без картошки.......

Нужно для навоза короба делать, чтоб получать качественный перегной. Он очень в цене. А можно свежим навозом набить траншею. Сверху земли не меньше 30 см. Пробуйте выращивать раннюю зелень и огурцы

Прикольная последняя картинка заполняют блокнот🙂 сами

Здоровья вам и благополучия!

Комментарий в поддержку канала, Отличная серия, молодцом 🎉🎉😂😂😂

По Гурински "навоз" более благородно звучит "кеш бек"😀

*по слухам крики свиньи продолжались около часа, часть деревенских после этого обратилась за медицинской помощью. свиней - видевших весь этот ужас теперь нужно возить к психологу месяц*

Здравствуйте, купите две паяльные лампы, будет вам счастье, в две руки быстро и качественно опалите.

Думаю, что демонстрация кувалды была лишней. А балон, скорее всего, просто холодный.

Доброго времени суток. Для забоя посмотрите электрошокер. А редуктор газовый надо выкинуть, либо на прямую (не безопасно), либо полноценный газорезательный.

Приветствую! Мы всю жизнь палили свиней паяльной лампой бензиновой или поставьте редуктор для резки металла, ну и свинорез заимейте достойный чтобы не мучать скатину

Молодцы ребята, хорошая свинка, умеете растить)))

Добрый вечер! Паяльные лампы старого образца Вам в помощь!👍

Горелка не горит, потому что пропан замерзает и еле течёт. Именно поэтому в пропан добавляют в примесь бутан он более морозостойкий.

Здравствуйте. По балону. Возьмите ведро с любой водой и поместите туда балон с газом. У любой воды - плюсовая температура, по этому газ оттает. Или просто намочите тряпку в теплой воде и обмотайте балон👍

Когда , это было В прошлом,в руках две паяльные лампы и пошел быстрей работать🎉😊😊

Здравствуйте я и Вьетнамцев содержал при обжиге редуктор ставил от газового резака красного цвета самый простой. Работает отлично.

Поросёнка , держат 6 мес. Остальное они идут в убыток . ( Слова моего деда и отца ) . Успехов

Андрей, РДСГ не подходит для газовых горелок .Только для плит. Рабочее давление 0.03 бар слишком мало для горелки. Возьми Редуктор пропановый БПО. И не подключай напрямую, иначе величина пламени будет прыгать, что не безопасно .

на стол надо было целофан или клеенку подстелить

Добрый день! Горелку можно подключать без редуктора. Балон можно греть переодически той же горелкой (но без фанатизма) :)). Свинью нужно посильнее просмаливать, только окуратно чтобы шкура не трескалась. Я за несколько этапов делаю. Опалил потом ножом хорошо поскаблил, горячей водой промыл, процедуру повторил. Только потом переворачивается свинка на другой бок и всё повторяется. Тогда даже у чёрных вьетнамцев шкурка на сале светлая становится. Как по мне так приятнее сало получается, и вкуснее😊

Жесть. Кувалда в руке и речь про необходимость забоя...(

пользуюсь без редуктора с 80-х годов

Я подключал без редуктора и регулировал вентилем с балона и было всё отлично!

Молодцы! Результат от свинюшки 👍👍👍, домашнее мясо не сравнить с мясом из магазина.

Можно напрямую к баллону, или теплой водой поливать его

Сколько лет занимались свиньями, такого не было. Хотя у всех свой опыт. Прежде чем судить , что плохая сниматка надо условия содержания/кормление пересмотреть, как и осеменителя.

Мои родители зимой, когда обрабатывали газом, болон ставили в таз с гор.водой, чтоб давление было больше. Удачи

Привет, деревенский блокнот! Нужно работать без редуктора и вы увидите,как хорошо у вас пойдут дела.Успехов вам в ваших начинаниях!

Балон нужно греть зимой и тогда давление газа будет повышаться. Его обычно либо в таз с горячей водой ставят или горелкой греют

Жутковатое начало, вспомнился тяжелый фильм: "Скотный двор"

Доброго времени суток.

А в этом видео он будет гордиться, как заполнил Свинюшей морозильник,гордо не заполненный гусями. Начинай уже показывать, как вы пользуетесь ведром - это ж тоже жизнь, причëм самая деревенская.

Извините за совет, свинку можно/надо убирать пока она не гуляет- это важно для сала/мяса. Да вы и сами это знаете😆

Баллон в тепле надо держать

Андрей, купите паяльную лампу (в идеале конечно найти советскую) и будет счастье) а после прокаливания, используйте железную терку, очень хорошо и быстро можно отмыть)

Здравствуйте Андрей, смотреть Вас безумно интересно, Ваша энергия бьёт прямо через край. Совет по баллону-поставьте его на горячую водяную баню с подогревом (что бы вода теном подогревалась). По редуктору: либо избавьтесь от него совсем либо замените на "заводской" для газосварки ( можно найти в магазинах газо-электро сварки). Это только моё мнение , Вы вольны поступать так как Вы считаете. Всего Вам самого наилучшего и жду дальнейших увлекательных роликов.

Здравствуйте. Когда покупаем поросят в углу сарая, где находится сток для жижи в ямку за сараем, наливаем водичку. Поросята видя мокрое место туда и ходят.

Горелку нужно включать без редуктора. Кран баллона регулятор. Открываете понемногу.

Слава Богу, дело пошло потихоньку. Андрей, сколько лет вы в деревне и не знаете чем смолить свинью. Паяльная лампа, не надо никаких баллонов на 50 литров. И открывать со временем свой небольшой фермерский магазинчик, где будете продавать свою продукцию. Потом взять гектаров 20 земли для начала, купить или взять в лизинг трактор Беларус и пусть Денис обрабатывает землю, станет механизатором трактористом, он любит покапаться с техникой. И ещё построить свиноферму для начала голов на двести. А потом ещё и колбасный цех свой открыть, нанять бригаду работников... И это только начало. Надо мыслить масштабно, смотрю вас уже лет шесть, вы всё каждый год дебет с кредитом сводите, прибыль копеечная, а возни круглые сутки...вот как-то так.

Денис все хмурей становится, как бы блокнота не зарубил

Растете над собой, первый раз когда у Гурина резали поросёнка я от души посмеялся😂

Свинка с кроликом над блокнотом удачный логотип.

Мясо со своего двора, самое вкусное, аж сластит. Но, на любителя свеженина, оно же парное мясо. Вот через время, это да! Кровянку со шкварочками делали? Вот где вкуснятина! Успехов в выращивании свинок.

Нормально 👍

Будущее за свинками!))) Однозначно лайк 👍👍 👍

Напрямую подсоединили бы горелку,без редуктора, может и лучше стало бы.

Паяльную лампу использовали до появления газовых норелок, а до паяльной лампи обжигали сухой соломой. У нас для забоя был специально сделанный девайс на основе строительного патрона.

кормовую свеклу на следующий год на участке возле озера посейте(трахтером вспашите полосы не далеко у воды, чтобы не поливать совсем), чтобы у Вас была кормовая база для хозяйства в зиму своя, а не покупная. Это сильно улучшить рентабельность хозяйства.

Всё правильно понимаешь, газ сжиженый и от холода испарение его малое. Надо было перед этим баллон держать в тепле.

Андрей попробуй ради интереса купить пару ландрасов, результат удивит.

Андрей и Денис, вы молодцы, попробуйте вытаскивас тушку с места забоя на санях, очень удобно и палить конечно более интенсивным огнем. Хочу сказать , за вьетнамскую породу, сало и мясо, мне кажется вкуснее, чем у обычных.

паяльная лампа вам в помощь так раньше делали и не заморачивались удачи ребята