Если кто-то хочет уменьшить количество жира при обжарке кабачков, можно пожарить их на сухой сковороде-гриль. Получается очень хорошо я так делала. И ещё маленький советик: чтобы быстрее пережарить кабачки можно порезать их вдоль , а уже после, готовые порезать как вам удобнее. Может кому-то пригодится, я не навязываюсь.
Кухня реально с акцентом. Но такой акцент я готов слушать вечно. Зурабчик :Здоровья, счастья, добра тебе, твоей семье. Родителям счастья здоровья такого прекрасного сына вырастили. Сплошной позитив. Привет из Казани.
Опыт употребления 30 минут, после выхода ролика, сразу сходил в магазин, все купил и приготовил, вывод семьи: офигенно! Мегаспасибо! Чем холоднее блюдо, тем ярче раскрывается вкус, но я думаю что не у всех хватило духу дать блюду остыть.
Такой веселый талантливый парень просто класс. Сделала аджику ей всего 2 дня а я уже что остается на лапатке мажу на хлеб. Потомучто от этого запаха удержаться невозможно. Спасибо тебе ❤
Сын у нас кабачки не ест... ну, он так считает, что не ест))) Готовлю мясные рулеты с добавлением мелко натертого кабачка в тесто или в мясные котлеты, уплетает на ура😂😂😂
Добрый вечер, Зураб! Обожаю кабачки, обязательно приготовлю, уже готовила лечо, икру кабачковую и баклажанную, баклажаны и конечно маринованный лук для шашлыка, ваш последний рецепт, всем гостям очень понравился, очень вкусно, так что спасибо вам большое за вкусные рецепты.Вашему оператору большой привет! Обожаю смотреть ваше произведение рецептов👍👍❤
Мне сложно представить, как можно не любить кабачки. Я их обожаю! Но если у ж наша уважаемая, незримая оператор оценила, даже не испытывая большой любви к кабачкам, то это блюдо 100% всем понравится👍👍👍
Если бы на свете не было грузинской кухни - её нужно было бы придумать! Я уже настолько пропитана любовью к этой восхитительной еде. Паника, если в доме нет хмели-сунели и уцхо-сунели. Спасибо, что учите нас правильно готовить любимую еду))
Два дня назад случайно ютуб предложил ваше видео. Посмотрела, интересно, вкусно, аппетитно. Обожаю кавказскую кухню, одна из полезных, сбалансированных и вкуснейших. Респект повару- блогеру, Зурабу, за рецепты и подачу материала. Все понятно в видео, продукты доступны и рецепты не заморочистые и это радует в наше время. Каналу процветания и с меня подписка. Привет всем любителям кавказской кухни из солнечного Казахстана.
Дорогие Зураб и Ваш прекрасный оператор! Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт! Я сделала всё в соответствии с Вашими рекомендациями. И правда кабачки получились восхитительные! Буду готовить их ещё много раз. Огромное Вам спасибо!!!
Зураб, я нахально полагала, что знаю все варианты приготовления кабачков)) Вы меня переубедили. Я приготовила, это очень вкусно))) Спасибо Вам за Ваш труд!
Люблю кабачки, поэтому собираю рецепты. Ваш забираю в копилочку и буду ждать свой экологически чистый урожай кабачков, хватит и моей семье и друзей угощу. Ваше блюдо великолепно, оно будет первым в этом сезоне кабачков. Готовлю по вашим рецептам, нравится всё, соблюдаю все ваши нюансы, ничего не заменяю, получаеются шедевры. Зураб, ты лучший!!!
Я тоже редко ем кабачки. Сегодня с супругой приготовили данное блюдо и оно очень вкусное. Вкус соуса почему-то мне напомнил вкус харчо. Я не знаю почему, может с кориандром переборщил. Орехов же нет! Но это и совсем не плохо. Спасибо Зурабу и оператору!
Как можно не любить кабачки? Живу в Сибири, обожаю зимой оладьи из кабачков. А особенно фаршированные мясом! Кто знает, тому объяснять не нужно..Кстати , уже один зацветает!
@@user-lo8jx9qt7f Очень просто! Режете кружками по три сантиметра , убираете сердцевину, выкладываете на на противень, фарш в серединку и запекаете в духовке. С тонкостями сами разберётесь,Да, кабачки нужно посолить и чтоб полежали минут тридцать.
@@user-uh6en3ty3xДобавлю : если кабачки маленькие,разрежьте вдоль,ложкой выньте мякоть( её добавьте в фарш или сделайте соус). Готовый фарш выложите в лодочки из кабачка и запекайте в духовке. Кто любит сыр,пожалуйста. Тут уж на любой вкус. Приятного аппетита.
Здравствуйте, замечательные Зурабджан и Операторджан!) Спасибо за новую встречу и рецепт! Обязательно испробуем. А пока хочется отметить футболочку, которая идёт и милоты вашему образу придаёт! 👍🏼 И ещё вы обещали делать рубрику "ответы" чаще😉 Мы помним и ждём❣️
Я на Вашем канале не так долго, но он просто бесподобный! Во первых сам Зураб, это просто украшение канала ..Он всезнающий, обходительный, увлекательный и самое главное, супер мастер своего дела! Я рада, что открыла для себя это чудо!
Какие объяснения на незаданные вопросы!! Просто сказка! Что чем заменить и сколько чего нужно.. Зураб, большое спасибо!!! Твои рецепты лучшие! Лазерсону у тебя получится нужно , как нужно рассказывать
Зураб джан привет. Спасибо 🙏🙏🙏 за восхитительный рецепт. Обязательно приготовлю. Ждём ещё вкусняшек. Всего хорошего. Здоровья тебе и твоей семье. Привет оператору
Зураб, как приятно Вас слушать. Здорово было бы, если б в конце видосов Вы добавляли "неудачные кадры", как в видео с супом Харчо. Слово МЯСЛО прочно вошло в наш с мужем лексикон 😅. Мира Вам и Вашему дому!
Ох Зураб, какой же ты хороший, умный, добрый, справедливый, позитивный, всех заряжаешь своим позитивом. Цены тебе нет. Здоровья тебе и всем твоим близким. Будь счастлив дорогой. 😃
Дорогой Зураб- обожаю Ваш RU-vid Chanel ну просто источник хорошего настроения ! Готовила уже много рецептов-всегда получается вкусно! И, благодарю за хороший русский язык с приятным акцентом 😊 Добра и здоровья Вам и всем Вашим!
Зурабик 1000000лайков за такой рецепт,сегодня Греция готовит с вами,это блюдо ну очень вкусное,готовлю каждый раз и греков учу, кто пробовал теперь просят рецепт,спасибо прибольшое,дай бог вам и вашей семье здоровья,счастья,и всех благ!!!!!!!!!!!!!!!
Здравствуйте. Ещё месяц назад собиралась приготовить этот кабачковый шедевр🍆🧀🥚 Огроменное спасибо, за рецепт 🔊🔊🔊🔊🔊Сегодня приготовила нам на ужин с маленькой дочкой, в маленькой форме. Думала она не будет кушать, НО ЭТА ВОСХИТИТЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА ПОКОРИЛА И ЕЁ СЕРДЕЧКО🤗😍Я в рецепт немного внесла изменения, в заливку сметанно-майонезную добавила взбитое яйцо.
А вот это вот... Я по ролику уже могу сказать, что это вкусно. Удивительно, но специи есть все. А этот сырно- сметанно- майонезно- чесночный соус- это просто взлёт в стратосферу. Всем спасибо, кто принимал участие! Рад, что вы с нами.
@@ЕвгенийИгнатов-э4ш , как то вы неправильно понимаете.Где видно, что я делаю ролики?А если вы имеете ввиду зрителей, то и вы в их числе.Иначе получается, что вы благодарите зрителей от имени команды.Хотя, что можно ожидать от человека, который так невоспитанно отвечает девушке..🤦Идите с миром
@@user-vn1lm8ht7m А вы кто вообще? Я Зурабу написал. Я вас не знаю. А почему вы мне пишите? Это вообще не к вам. Зачем вставлять пять копеек? Не могу понять? Вы его дочь, жена, сестра? Что происходит? Не грусти, никто не живёт вечно.
Спасибо, дорогой. Запеканка из таких же компонентов, но натертыми кабачками не впечатлила. Уверена, что запеканка, приготовленная этим способом будет восхитительна. Люблю кабачки. Спасибо.
Зураб! Ты красавчик! Каждый раз когда смотрю твои видео. Получаю море позитивных эмоций. Огромное тебе за это спасибо. Здоровья тебе. Долгих лет жизни. И светлой судьбы. Спасибо уважаемый.
