Тёмный

Этот популярный корейский салат ИЗ КАПУСТЫ И МОРКОВИ готовить БЫСТРО И ПРОСТО! Салат за 5 минут  

КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ / Проще простого!
Просмотров 74 тыс.
50% 1

- ЕЩЁ КОРЕЙСКИЕ САЛАТЫ ТУТ! 👉 • Рыба ХЕ! ХЕ из рыбы. Х...
Как приготовить САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ И МОРКОВИ? Проще простого!
Сочный и вкусный салат из капусты с морковкой по-корейски! Пошаговый рецепт!
#капустапокорейски #салатизкапусты #капуста #покорейски #корейскаякухня
Капуста с морковью по корейски
Ингредиенты:
Капуста - 600 г
Морковь - 120 г
Чеснок - 3-4 зубчика
Укроп - 1 пучок
Масло растительное - 2-3 ст.л
Соль - 0.5 ст.л
Сахар - 1 ст.л
Острый перец - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Уксус (70-80%) - 1/3 ст.л
Молотый кориандр - щепотка

Опубликовано:

 

28 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 36   
@korkuhnya
@korkuhnya 2 года назад
*Спасибо за просмотр! Ингредиенты в описании. Друзья, готовьте вместе с нами и делитесь своими впечатлениями в комментариях!*
@СерикТуймеш
@СерикТуймеш 5 месяцев назад
Спасибо, без всякой воды,четко и просто показали.
@НадеждаСафронова-и6е
Быстро, легко и вкусно! Жду новых рецептов)
@ИринаЛихушина-х6м
@ИринаЛихушина-х6м 2 года назад
Супер!!! Большое спасибо за рецепт!!! Оказыаается все легко и просто!!! Один из наших любимых салатов корейской кухни!!!
@Айка-й3ь
@Айка-й3ь 2 года назад
Спасибо за рецепт. Салат Супер😀😀😀💝💝👍👍
@ЛюбаКим-н6г
@ЛюбаКим-н6г 2 года назад
Так просто оказывается! Спасибо!
@ГалинаЗинченко-ш9е
Спасибо большое за рецепт, кухня Ваша суперская !!!
@feklatomalak8044
@feklatomalak8044 2 года назад
Как вы кратко объясняете прям супер!💐🥰🙏🏻👍
@ВалерияЛи-э9ш
@ВалерияЛи-э9ш 2 года назад
Класс! 👍👏
@rufamakhmudova8400
@rufamakhmudova8400 Год назад
Очень вкусный и простой салатик) Спасибо за рецепт
@vkusnotella9406
@vkusnotella9406 2 года назад
It looks delicious, I want to try it!!!👌👍💖🌹🌹🌹
@nurjigitkamchybekov8933
@nurjigitkamchybekov8933 Год назад
Просто и быстро, вкуснятина:)
@nstalidovidenko2223
@nstalidovidenko2223 2 года назад
Мне очень понравилось,просто и быстро.
@ГалинаПак-т7ъ
@ГалинаПак-т7ъ 2 года назад
Что в ваших рецептах хорошо, так это краткость! Ничего лишнего. Я ваш рецепт показала соседке, она хотела сделать какой нибудь простой салат!
@korkuhnya
@korkuhnya 2 года назад
Спасибо за отзыв, очень приятно! Правда наши первые видео были немного затянуты)) теперь мы стараемся делать видео-рецепты более короткими и динамичными.
@gaacha2045
@gaacha2045 Год назад
А если уксус 9 процентный Сколько добавить ?
@korkuhnya
@korkuhnya Год назад
Один к семи или один к восьми. Если в рецепте пол-чайной ложки 70 или 80% уксуса, то 9% нужно 4 полные чайные ложки.
@ЛюдмилаИстомина-к5ь
Ура!🥰😋🥳 Один из самых моих любимых корейских салатов!🤤👌👌👌👍 Все легко и просто!! СПАСИБО!❤❤❤
@korkuhnya
@korkuhnya 2 года назад
😊👍
@7ቭትውዕዝኅ7
@7ቭትውዕዝኅ7 2 года назад
👍👍👍Салат👌💐🐝
@АльбинаБаева-о3ш
@АльбинаБаева-о3ш 2 года назад
Салат Супер! Спасибо за рецепт!
@МаринаСторожева-ь7ч
Четенько
@AiturganUrmatbekova-m6i
@AiturganUrmatbekova-m6i 3 месяца назад
Как можно исправить если много налил уксус, т.е 1ст ложку случайно налила
@korkuhnya
@korkuhnya 3 месяца назад
Или добавлять еще морковь или капусту, или все промыть и замочить в холодной воде на минут 10-15! И опять все заправить, но уже без добавления уксуса.
@bistroivkusno
@bistroivkusno 2 года назад
Вкусный салатик, спасибо за рецепт!
@kariya1393
@kariya1393 2 года назад
Выглядит очень аппетитно уверен что это на самом деле так))
@korkuhnya
@korkuhnya 2 года назад
Приготовьте, попробуйте. Салат на самом деле простой в приготовлении и очень вкусный😊
@ЭльмираШиринская
@ЭльмираШиринская 2 года назад
Какая вы умничка быстро и всё по делу!!! За кукси отдельное спасибо!!!
@gulkairata1970
@gulkairata1970 Год назад
Так просто !
@ДжагерДжек
@ДжагерДжек 6 месяцев назад
А как же раскалённое масло с луком? Многие с ним готовят.
@korkuhnya
@korkuhnya 6 месяцев назад
Можете и так сделать. Но я предпочитаю просто перцовое масло использовать. А лук в качестве зажарки вообще не люблю в салатах типа морковча. Не люблю утяжелять салат лишними ингредиентами. И вообще. Проведите эксперимент. Поделите ингредиенты для салата на две части. Одну заправьте раскаленным маслом, а другую - обычным холодным. Когда салат остынет, дайте попробовать другим и попросите их определить, где масло было раскаленное, а где нет. Дело в том, что заливая раскаленным маслом специи, вы просто часть специй сжигаете, так как частицы мелкие, а остальная часть специй просто отдает аромат в воздух при соприкосновении с раскаленным маслом. В итоге в салате только часть специй "работает". Ну еще чеснок поджаривается. Кто-то любит такой, поджаренный чеснок. Но, лично мне в салате нравится свежий вкус и аромат чеснока. Поэтому выбирайте сами. Ах, да. Забыла написать, что привычка заливать салаты раскаленным маслом пошла с тех пор, когда масло продавалось не рафинированным. Раньше все готовили именно так. Но сейчас такая необходимость отпала, а привычка осталась, как и стойкое убеждение, что корейские салаты только раскаленным маслом и заливаются. Поверьте, мы корейцы так уже не заморачиваемся.
@ДжагерДжек
@ДжагерДжек 6 месяцев назад
@@korkuhnya большое спасибо за столь развернутый ликбез , это будет интересно не только мне, но и всем начинающим любителям кулинарии. А с маслом надо попробовать и так и так.!
@Abvgd_9
@Abvgd_9 2 года назад
А можно вместо уксуса добавить соевый соус?
@korkuhnya
@korkuhnya 2 года назад
Нет. Уксус дает этому салату необходимую кислинку!
@ДимонДон-э7к
@ДимонДон-э7к 11 месяцев назад
что столько уксуса то сделает с такой горой,он же вредный
@korkuhnya
@korkuhnya 11 месяцев назад
Ну уж точно не вреднее соли или сахара!
Далее
"Когти льва" Анатолий МАЛЕЦ
53:01