Добрый день всем. Я, когда смотрю видео, сразу делаю блюдо по рецепту, своего не добавляю. Сырники получились нежнейшие, пышные, ароматные. Даже муж поел и оценил на "отлично", хотя не любитель блюд с морковью или тыквой. Спасибо, Алла, за ваши божественные рецепты. 💐
Возьму этот рецепт за основу.Вместо муки добавлю манку.Дам минут 15-20 ей набухнуть.Выложу массу в форму для запекания. Возни меньше и калорий от масла.Спасибо за рецепт.
Аллочка,молодец ,Очень уважаю этих женщин,хозяюшка,я делаю сырники ,добавляя только морковь 1штуку и без разрыхлителя и ванили,не люблю ваниль,тоже очень вкусно,спасибо Алла за рецепты
Мы с мужем оба диабетики , делаем себе в с е без сахара и попостнее . И в сырники я сегодня только делала тертые яблоки . Взрослым детям страшно тоже нравится , и так вкусно, что и добавки полить медом им не понадобилось , все и так пошло на ура . С яблоком и морковью тертой и сельдереем часто делаю салат . А теперь попробую и этот рецепт . И с тыквой попробую ))). Спасибо . Процветания каналу .
Я тоже никогда не кладу сахар, творог делается жиже, разрыхлитель не использую, желтки в творог, а белки взбиваю со щепоткой соли и кладу в последнюю очередь, ставлю в хол-к на 40мин.или больше (масса становится плотнее, легче формовать), даже как-то оставила на утро, разболелась голова, всгда пышные и вкусные ! На 4пачки творога -2 яйца, 6-7ст.л.муки или манки, 2слад.яблока, морковь или тыкву по вкусу, можно только с яблоками, без лим.сока... Всем здоровья !
Добрый вечер,Алла,как всегда,вы чудесница наша,вы такая умница,просто приятно с вами общаться,от вас идёт какая-то теплота,она передается мне,я завтра же попробую по вашему рецепту сделать эти вкусняшки, ещё раз вам большое спасибо за ваши рецепты!
Замечательный ваш канал, всегда пользуюсь Вашими рецептами, яАллочеа, все получается очень вкусно, а соленья заготовки, отличные. 2года готовлю на зиму. Единственно не получился пирог на сковороде. А так все отлично. Где вы живёте? "
А я в творог кладу только одно яйцо на 500 гр творога и 2 стол ложки манки и консистенции теста очень густая, не расплываються. И чувствуется творог а не манка. Муку совсем не приемлю в сырники. Тем более сильно не обжариваю. Под крышкой на медленном огне. А ещё лучше сделать запеканку из такого теста
Почему не сбили яйца с сахаром, в творог он до конца не раствориться, все надо добавлять в обратной последовательности, творог последним, чтоб сохранились зерна
У меня, вот, яблоки тоже, почему-то, темнеют, даже не успеваю их побрызгать лимонным соком. Как-то в магазине брала красные яблоки, так они разрезанные лежали целый день, не поменяв цвет. Может, зависит от сорта яблок, от количества железа в них.
Можно и без.лим.сок, а натирать яблоко в творог, если яблоки сладкие, то и сахар не нужен, а вместо разрыхлителя лучше взбить белок со щепоткой соли и добавить в конце, аккуратно перемешать и в хол-к на 40мин., легче формовать. На 4пачки творога 6-7ст.л.муки или манки, 2 яйца, желтки в творог, белки взбить. Вкусы у всех разные, но без разрыхлителя лучше. Маслом я слегка смазыаю сковороду.
