Яйцо Пашот:готовлю как основу и завтраки всегда получаются разнообразные (два способа приготовления)

Подписаться 2,2 млн

Просмотров 124 тыс.

50% 1

Как приготовить яйцо Пашот? Очень просто! В этом видео показываю 2 способа приготовления,выбирайте понравившийся и готовьте с удовольствием!
ПРОДУКТЫ:
Способ №1:
яйцо-1шт (либо больше)
вода-700мл-1л
уксус-3ст.л.
Для подачи-соль,перец, хлеб-по желанию
Способ №2:
яйцо-1шт (либо больше,в зависимости от количества порций)
вода-700мл
соль-1/2ст.л.
Также понадобится сотейник или кастрюля :)
**********************************
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на меня,чтобы не потеряться:
ВКонтакте club98992477
Телеграмм t.me/Tsvetkova_Natalia
Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/id/5f5c4381feb4...
Присоединяйтесь ❤️
Будем на связи)
Для сотрудничества: id20626661
****************************************
Другие блюда:
НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ clck.ru/RspAq
НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ clck.ru/RspBL
VLOG clck.ru/RspBv
ВТОРЫЕ БЛЮДА clck.ru/RspCM
БЛИНЫ,ОЛАДЬИ,СЫРНИКИ и прочее clck.ru/RspCq
БЛЮДА ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ clck.ru/RspDQ
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ,МОРЕПРОДУКТОВ clck.ru/RspDp
ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы) clck.ru/RspGB
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА (пироги,пирожки,пицца,хлеб и прочее) clck.ru/RspGh
СОУСЫ clck.ru/RspHC
ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ clck.ru/RspHc
ТЕСТО clck.ru/RspJD
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ clck.ru/RspJq
ЗАКУСКИ И БУТЕРБРОДЫ clck.ru/RspKS
САЛАТЫ clck.ru/RspKi
ТОРТЫ и КРЕМА clck.ru/RspLX
#яйцопашот #цветкованаталья #завтракиизяиц #рецепты #завтрак

Опубликовано:

28 май 2023

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 129

@user-wc4nq8kk6p Год назад

Никогда не получалось, сейчас поняла. Спасибо огромное Вам, Наташа, пойду пробовать 👌👌

@user-tp3bd7ji7g Год назад

Очень приятно, Наташенька❤

@user-bk4hy8yq3e Год назад

Здорово. Очень понравилось. Спасибо ❤❤❤❤

@user-pf8vu9iw1e Год назад

Да яичницу пожарил +лук ,помидоры приправа укро чеснок петрушка очень вкусно и полезно!😊

@svorok1 10 месяцев назад

В помидорах много пуринов. Поэтому их полезность подойдёт не для всех.

@user-se2rs6qy9m 10 месяцев назад

Вместе или вприкуску

@annagergievna2553 10 месяцев назад

@@svorok1 Не всем можно жареное и острое.

@svorok1 10 месяцев назад

@@annagergievna2553 Жареное и острое - это общие темы, а вот помидоры - конкретный продукт.

@user-uc9nj4yi7z 3 месяца назад

@user-pf8vu9iw1e...Яичница с ПАШОТ близко рядом НЕ лежала.

@user-mu9fq3tz7u Год назад

Наташа, спасибо, давно хотела попробовать , все очень понятно

@user-wb5lh3rl7y Год назад

Я видело очень много блогеров , которые так же показывают этот рецепт.*Вот один из блогеров это *Ясмин готовит * Как говорят :*Век живи Век учись!* Спасибо и вам Наталья!!👏👏👏

@user-ff4fh5bz5o Год назад

Спасибо за рецептик❤❤❤❤❤

@user-kw9ft9xq9r Год назад

Спасибо за рецепт!

@olgaisakova5767 Год назад

Наташа,спасибо большое 😍

@ninelabdurazakova2521 Год назад

Спасибо всегда хотела научиться

@user-be2md2cj8w Год назад

Супер, спасибо

@user-ds8jy2pe6s Год назад

Наташенька спасибо за советы. Как всегда все понятно. Радуйте нас дальше, не обращайте внимания на людей, которым не угодишь никогда ✌️

@Tsvetkova_Natalia Год назад

Спасибо 🌷

@sticus8747 9 месяцев назад

@@Tsvetkova_Natalia подписался) очень интересно рассказываете))

@belka_strelka77 3 дня назад

Брехня все на видео, чтобы приготовить 1 такое яйцо, надо испортить 3 или 4 полностью видео не показали, на видео одни склейки...

@user-jf5co3lu9o 11 месяцев назад

Спасибо за рецепт, делала с уксусом, получилось 😊

@svorok1 10 месяцев назад

Очень "просто". А главное рассказано, как сделать одновременно 3-4 яйца. 😁

@Tatyana.4 11 месяцев назад

Наташа, мне очень понравился рецепт. Пробовала оба варианта. Оба хороши. Спасибо, что делитесь с нами замечательными рецептами. Очень люблю Ваши видео.

@user-wv8rj9yh2m 7 месяцев назад

Поставьте креманку с яйцом в воду на глубокой сковороде и накройте крышкой. Идеальный пашот. И никакие воронки не нужны.

@user-bj1wl8qz8s Год назад

Я ещё варила в пакете. Но не так красиво получилось)) спасибо за рецепт ❤

@user-iw4hw7bx8y Год назад

Можно в сковороде,в нее можно несколько яиц сразу добавить.С добавлением уксуса вода 👍👍👍

@user-qe4om3lm2t 2 месяца назад

Умница.

@lyusy8170 Год назад

Куда лучше ложечкой из скорлупки съесть яйцо, чем рамазню с тарелки.

@AK-od7kt 2 месяца назад

Научил меня готовить это блюдо друг когда я ездила в Армению. Берешь оба яйца в ладошки и прогреваешь их своим дыханием. Он называл это блюдо "яйца Ашот".

@user-oo5mf8ct5x 9 месяцев назад

Наташенька, спасибо большое за видео 😊 давно хотела попробовать приготовить яйцо пашот... Сегодня обязательно его приготовлю, благодаря вам ❤❤❤❤

@user-dg3le5mn5q 7 месяцев назад

Я тоже попробую. Люблю яйца с жидким желтком. Ну, не знала я этого способа, хотя на слуху последние лет 20. Всё надо попробовать когда либо...

@belka_strelka77 3 дня назад

💯 Брехня всё чтобы сделать такое как на видео яйцо надо испортить 3 или 4

@user-bi6by9qs5i 13 дней назад

Сын обожает. Почти каждый день на ночь ест... Как традиция уже.

@user-eh2vd5kn1s Год назад

А мне бабушка в детстве варила в скорлупе всмятку,тоже похоже. Мне уже 54года,но я такие яйца люблю! Спасибо,Наталья за рецепт,попробую в поварешке сварить.

@ninapavlovna98 Год назад

Эксперимент похож на какой то фокус, нам понравилось, а Вы, продолжайте нас радовать наше солнышко.

@nataliaolev9692 9 месяцев назад

Спасибо большое, Наташа! Очень коротко, четко и понятно показала и объяснила все подробности приготовления. Важна, каждая деталь. 😋

@user-bn7mw5fs3b 4 месяца назад

Я купила пашотницу на вальбериссе

@user-yd4eh2qt9v 4 месяца назад

Спасибо

@user-mi5oj2kg8c 11 месяцев назад

Беру обычный полиэтиленовый мешок, внутри кисточкой смазываю под. маслом, разбиваю яйцо, завязываю узелок, и этот мешок опускаю в кастрюлю с кипящей водой. Через несколько минут яйцо пашот готово!

@snejanaliapi6478 9 месяцев назад

Варить пластик - последнее дело.

@user-og6gb3ot2i 7 месяцев назад

Все планету засрали своми пакетиками!

@user-qe4om3lm2t 2 месяца назад

Дай Бог Всем здоровья крепкого и духа сильного.

@oksanakhomenko3922 7 месяцев назад

Благодарю за сравнение рецептов. Пробовала с уксусом, получилось! Вот только 2 мин для меня оказалось мало, белок сырой ещё был(( пришлось доваривать

@user-by3xx5kj4b 4 месяца назад

В скорлупке лучше всего , быстро и без хлопот и посуды много мыть

@user-kg9pz4fh2p 11 месяцев назад

Я научилась готовить яйцо пашот за две минуты. Вскипятить воду в чайнике, вылить в миску небольшого диаметра. В кипяток разбить яйцо. Дать постоять 30 сек, затем в микроволновку на 40 сек на полную мощность. Всё)

@user-hw9wy7lv5n 9 месяцев назад

Воронку нужно крутить?

@user-uj5yy7yh5z 2 месяца назад

микроволновку крутить надо.

@user-mj6xp5fv6m Месяц назад

А зачем такие сложности? 😮

@user-kg9pz4fh2p 23 дня назад

@@user-hw9wy7lv5n нет, ничего крутить не нужно)

@user-kg9pz4fh2p 23 дня назад

@@user-mj6xp5fv6m наоборот, всё просто)

@user-rz7jc3qv6m 2 месяца назад

Прлучается яйцо лохматое.Надо на сковородку немного воды и туда яйцо разбить.Прекрасно получается.

@user-vv1cl6ox8p 8 месяцев назад

Спосиб огромное великий маг я раньше дел тоже самое но яйцо разбивал в воду (пока возьмеш разобеш воронка стихает )но что его (яйцо)подготовить в чашку ума не хватило ...еше раз спосибо буду своих баловать

@vanulik Год назад

а если соль и уксус одновременно?) соль повышает температуру кипения воды, а уксус - "сворачивает" белок )

@viktorviktor375 Год назад

Спасибо за то,что поделились своим опытом!🌹 Оказывается его готовить довольно просто. Видел ещё один способ-на кастрюлю с сильно горячей водой несильно(с прогибом) натягивается пищевая плёнка и в неё разбивается яйцо и так готовится.Правдп не знаю как обстоят дела с безопасностью и при нагреве пленки не выделяется ли из неё,что либо вредное?🤔

@snejanaliapi6478 9 месяцев назад

Точно выделяется. Все-таки пластик.

@user-ke8nt3yi7k 7 месяцев назад

Берите пакет для запекания. Отрежьте сколько надо и варите. Пакет до 270 град.С

@user-cf9fu6bk2m 11 месяцев назад

По рецепту на 1 литр воды 1 ст. л соли и 1 ст. л уксуса. Получается очень вкусно

@galinahramohh1803 10 месяцев назад

Сколько возни!!! А стоит?

@GLAYDER67 3 месяца назад

А можно сделать яйцо Ахреневший Ашот. Просто положите яйцо в микроволновку и включите😜

@user-eva1965 Год назад

Спасибо) Подскажите, сколько ложек 9% уксуса необходимо на литр воды

@user-tl3du8dh8z 11 месяцев назад

Извиняюсь,ножи у вас яксель или же вюстхоф?

@user-se2rs6qy9m 10 месяцев назад

К чему эти новомодные изыски сварите в смятку

@user-pw6om6dz1y 11 месяцев назад

А еще 2 пожалуйста покажи

@user-uc9nj4yi7z 9 месяцев назад

Зачем ТАКИЕ сложности? Доведите воду до кипения, уверните огонь и ложкой в середине сделайте водоворот - в него вылейте яйцо и УСЁ. Пашот у вас в кармане.

@user-zf7kn4ji8i 3 месяца назад

Мало того, пробовал без воронки, вообще нет разницы 😅

@user-fb5pl4qr8c 2 месяца назад

@@user-zf7kn4ji8iбелок растекается

@belka_strelka77 3 дня назад

Ни х не получается.

@user-uc9nj4yi7z 3 дня назад

@@belka_strelka77 Рецепт для ПАШОТ, а для Х - другой...

@user-fm7nq3ez2t Год назад

Ну и зачем эта возня? В " смятку" То же самое и без мороки.

@user-cw8zd9nt2k 6 месяцев назад

Яйца Ашот😂

@2357dfygd 11 месяцев назад

Я не поняла... Варили яйцо 2 минуты тоже на минимальном огне. Или как опустили яйцо снова увеличили огонь?!

@annastrelnikova5895 7 месяцев назад

После холодный воды, пашот холодный, как его есть?😂

@user-ke8nt3yi7k 7 месяцев назад

Его не едят , а любуются ! 😀

@user-mz8er8jt4w 10 месяцев назад

Какая у тебя красивая косса ❤

@user-ih8ub4gb3j 11 месяцев назад

Белок расплывается у не свежих яиц, независимо от того, где они лежат.

@user-np9yo9tm3t 8 месяцев назад

Вот не пойму в чем разница между яйцом пашот и яйцом в смятку

@user-og6gb3ot2i 7 месяцев назад

В смятку вы варите в скорлупе,а Пашот без!

@user-mw5kv6xv5r 4 месяца назад

Сварить яйцо так, чтобы желток был сырым, а белок вареным, достаточно сварить яйцо обычным способом в скорлупе 4-5 мин.Яйца предварительно положить в горячую воду, чтобы они прогрелись и не лопнули в кипятке, воду в посуде, в которой будут вариться яйца, довести до кипения и переложить ложкой туда яйца и варить их в не сильно кипящей (уменьшаем так температуру пламени горелки или другого прибора) воде 4-5 мин., затем перекладываем в холодную воду, чтобы они хорошо очистились и получим желаемую консистенцию составляющих яиц,- белок будет сваренный, а желток сырой без всяких заморочек. При варке 4 мин желток будет сырой, а при 5 мин., чуть гуще, но почти сырой. Время варки обязательно соблюдать. Время прогрева яиц в горячей воде- пусть там полежат, пока вода для их варки закипит, этого времени будет достаточно- это из моего опыта, так варю яйца на завтрак не один день.

@svetlanaromanova7221 3 месяца назад

Я кладу яйцо из холодильника в холодную воду и ставлю на огонь. Когда вода закипит, сразу газ выключаю. Яйцо лежит 3 минуты в горячей воде. Затем горячую воду сливаю и заливаю холодной водой. Минут 5 постоит в холодной воде и яйцо всмятку можно кушать. 👍

@user-xx4jy8oz1o 9 месяцев назад

Ахринеть)))))))

@lendora18 7 месяцев назад

А вот у меня вопрос:после яйца пашот сальмонеллез был у кого-нибудь?

@alexsandra5413 6 месяцев назад

Если в яйце была сальмонелла, то да

@user-vh4po2js4d 26 дней назад

Где устлись

@user-xg3mr3rt6x 4 месяца назад

У шефа Емельяненко копия только несколько лет назад.

@user-nm8ek2pq4h 4 месяца назад

По физике 2,хоть ложкой по краю,хоть в середине,воронка ьудет по середине!!!!

@Lemur819 Месяц назад

Яйцо пашот готовится пошированием, то есть в воде, НЕ доведенной до кипения. И уж точно без кислоты. Желток в нем не должен быть жидкий, он должен быть густой!

@larisanester2373 10 месяцев назад

Объясните смысл этих танцев с бубнами !Что изменилось в яйце ,оно стало полезнее !Потеряли часть белка ,возня около плиты .Не проще и гигиеничнее сварить в смятку ,можно в мешочек !

@user-lk5qo9jv2f 9 месяцев назад

Всё под французов косим!Пашот......как звучит

@tatyanalyshcinsky2666 5 месяцев назад

Люблю яйцо пашот!

@ar2r007 5 месяцев назад

За Емельяненко повторяет

@user-cu8wj5vi6l 6 месяцев назад

Столько сложностей😮

@juldyztorebek1201 2 месяца назад

5(!) мин!!! Это талант-так расписать пашот

@user-cd8kw1pk5s 5 месяцев назад

Сколько проблем, сколько воды... Не проще ли сварить в смятку .

@user-sb8ji9mo3s 10 месяцев назад

Есть ещё один способ и он намного лучше и яйцо идеальное будет, а не это что на видео. Надо просто не снимать скорлупу и будет идеал, а это все остальное понты и только

@zarazeynalova7287 Год назад

А зачем так заморачиваться с яйцами? ЯиШница лучше:))

@Tsvetkova_Natalia Год назад

Для разнообразия! Вы можете готовить как угодно?

@irinasuvorova5044 Год назад

Какой смысл ВОЗИТЬСЯ.ЕСЛИ ТОЛЬКО ОТ НЕЧЕГО ДЕЛАТЬ

@user-ly8tv3vp2y 9 месяцев назад

Конечно, можно же просто есть макароны с кепчуком

@svetlanapak128 Год назад

Я вообще не понимаю вкус яиц сваренных без скорлупы! Всё равно что колбасу сварить в воде. Уж лучще глазунью пожарить без масла. Хотя, кому- то ведь нравится:((

@user-ul3yf3ir2f 11 месяцев назад

Совершенно с вами согласен.😜🤪😝

@user-xn2eq6vn1n 10 месяцев назад

Та же смятка только без скорлупы зачем мозги делать когда можно сразу 10 в скорлупе и ложкой кушать

@user-cp8ls8hv4z 2 месяца назад

Сколько лишних слов для затягивания видео

@user-dx6sg5cu3j 7 месяцев назад

Это невозможно...Зачем

@winteros1 11 месяцев назад

Есть способы проще

@BeliRina 7 месяцев назад

Ну очень сложно!

@belka_strelka77 3 дня назад

😂😂😂 на 1 яйце, сколько склеек видео, всё понятно там, какое яйцо получается у вас, наверное, с дубля 10 у вас получается.

@sevashok9669 3 месяца назад

Так заморачиваться, это когда подача нужна! А для себя - четыре минуты, яйцо в смятку!

@karetny186 7 месяцев назад

Автор сварила яйца всмятку.Яйцо пашот варится 4 мин.Тыркаться ложкой в середине кастрюли бессмысленно.Чем сильнее закручена воронка,тем плотнее яйцо и меньше лохмотьев белка-поэтому закручивать воду надо ближе к краям посуды,а не бадьи,как у автора.Вода,к сведению автора,при 100^ кипит,но пашот надо варить не доводя до кипения.

@Tsvetkova_Natalia 6 месяцев назад

Варите хоть 10 минут 😂

@pikaloff Год назад

Прошло уже 7 столетий а рецепт на этом канале появился только что. Мда. Новизной так и прёт.

@valentinagoleva8368 7 месяцев назад

Пробачте...але як на мене,і моя сім'я,не розуміє цього ...пашота! Такая розмазня! Тільки яйця переводить! І ще,не доварене....термічно не ,оброблене,значить,небезпечно! Є,безліч способів,приготування яєць,і без пашоту!