Тёмный

Як зварити смачно кукурудзу/ Секрети приготування) 

Українська Кухня Кращі Традиції
Просмотров 87 тыс.
50% 1

Всім привіт)
Сьогодні будемо варити кукурудзу, мабуть це найулюбленіший так би мовити десерт з нашого дитинства, зразу поринаєш у приємні спогади. Тому у відео я розповім як ми варимо кукурудзу у нашій родині, і що додаємо, щоб вона була смачніша.
Кукурудза
Сіль
Вершкове масло
==========================================
♥Група в Facebook Українська Кухня:
/ ukrcook
♥Група в Facebook Моя Книга Рецептів:
/ marinakhvyl
===============================
♥Моя Іnstagram сторінка з яскравими фото моїх страв та детальним описом:
/ marina_hvil
-------------------------------------------------------------
♥Салати:
• Салат з яловичини та п...
♥Пироги:
• Пиріг з РУМБАМБАРУ/Рец...
♥Випічка:
• Кексики до чаю! Просто...
♥Напої:
• Узвар на Святвечір за...
♥Обрядові страви:
• Кутя на Різдво з особл...
♥Соуси:
• Домашній майонез за 2 ...
♥Вареники:
• Вареники над паром з п...
♥Холодні закуски:
• Мариновані Печериці/ Д...
♥Молочні страви:
• Молочний Кисіль♥Смак з...
♥Хліб:
• Пампушки з часником до...
#кукурудза #якзварити кукурудзу

Опубликовано:

 

4 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 108   
@Vorrog
@Vorrog Год назад
Лайк за українську мову ❤
@ukrcook
@ukrcook Год назад
Дякую мені дуже приємно💙💛
@wladyank6147
@wladyank6147 Месяц назад
​@@ukrcookНе надавити а НАТИСНУТИ. І Ви поверху кукурудзи поклали НЕ ЛИСТЯ а покривні псевдолистя початку. Ні це не найкращий варіант смачної вареної кукурудзи. 1.Брати треба тільки ЦУКРОВУ, вона набагато світліша за звичайну. 2.Додати і сіль і цукор ( по столовій ложці - то десь на 6-8 гарних початків / без гірки /) . 3. Варити ГОДИНУ. 4. НЕ ОБИРАТИ ПОВНІСТЮ а залишити десь ДВА - ТРИ покривні псевдолистя НА ПОЧАТКУ разом з "волоссям" а усе сухе зверху обрізати ножем. 5 Їсти кукурудзу натертим холодним вершковим маслом. І рідину процідити разлити у чистий посуд і поставити у холодильник. Цей настій корисний для печінки і підшлункової залози. Смачного і нехай щастить ....!!!!!
@ukrcook
@ukrcook Месяц назад
Дякую за ініормацію)
@tta6078
@tta6078 2 месяца назад
Кукуруза з маслом чудово засвоюється так мені казали 😮 ❤❤❤
@ukrcook
@ukrcook 2 месяца назад
Це дуже смачно)
@bensoon6351
@bensoon6351 Год назад
дуже дякуємо , пробували приготувати кукурудзу за вашим рецептом, СМАЧНО!!!
@ukrcook
@ukrcook Год назад
Будь ласка💙💛
@mix00xim
@mix00xim Год назад
Дякую за рецепт.Приємно чути українську мову.
@ukrcook
@ukrcook Год назад
Будь ласкс💙💛
@ЛюбовьТомчук-ю1ч
Щиро дякую за рецепт ) Моя матуся теж поверх клала листя з кукурудзи. Це обов'язково.
@ukrcook
@ukrcook Год назад
Буль ласка)
@alana.happy.
@alana.happy. Год назад
Комент в підтримку украінського контенту ❤
@ukrcook
@ukrcook Год назад
Дякую💙💛💙💛💙💛
@valjgyk8256
@valjgyk8256 Год назад
смачкота, дякую за покроковий рецепт, виявляється це так просто)
@ukrcook
@ukrcook Год назад
будь ласка)
@youfree568
@youfree568 Год назад
Хотів зварити і думав просто без листя. Але зробив за Вашим рецептом. Дякую.
@ukrcook
@ukrcook Год назад
Ну як сподобалось?
@ВиталийЧерепанов-о5ъ
Сьогодні в серпні взяв 6 кочарижок (Південь на Дунаї) і варив на слабкому с середнім вогнем біля пів години. Вийшла середньої мякості чи жорсткості, але їсти навіть беззубим можна. Hа 3 літрову кастрюлю біля 1, 5 чайної ложки соли, може трошки меньше, але за 10 хвилин до кінця варки воду відлили і замінили на прісну і солі стало трошки меньше. У фінали отримав 12 серпня вельме вкусну кукурузку (чи маіс). Не м'яку, але їсти можна. 1-ої було достаньо щоб насититись. Слава Україні! Ось чому Пуйлу захотілось нас загарбати, своєї кукурудзи мало :) Все залишилось в Казахстані і трошки на Кубані. Кукурудза це все, і люди ситі і курка і теля, тут основа господарства країни США це давно зрозуміли.
@ГалицькийБАТЯР
Випадково натрапив на канал. Дякую за солов'їну. Хочу поділитись своїм рецептом. Ми з компанією якось віддихали на озері. Шашлики, канапе, салати, крильця, ну стандартний уїк-енд. Після шашликів я побачив поле кукурудзи. Зірвав парочку качанів. І нечистячи насилив на шампури підсмажив на вугіллі біля півгодини. Сподобалось усім, і дітям також(нас було три сім'ї, 5дітей)
@ukrcook
@ukrcook Год назад
Дякую вам за цікавий рецепт приготування, обовʼязково спробуємо в наступному році)
@volodymyr216
@volodymyr216 Месяц назад
Міністр Кулеба таку жарену на вогні в Африці недавно їв.
@ukrcook
@ukrcook Месяц назад
🤗🤗🤗
@КатеринаХвиль-б9е
@КатеринаХвиль-б9е 2 года назад
Дякуємо за рецепт)
@ОльгаГейко-п8ш
@ОльгаГейко-п8ш Месяц назад
Лайк за рецепт, приготувала- вийшло смачно!
@ukrcook
@ukrcook Месяц назад
Я дуже рада що вам сподобалось, смакуйте на здоровʼя💙💛
@maxus6209
@maxus6209 Год назад
Доброго дня, дякую за Вашу працю
@ukrcook
@ukrcook Год назад
Доброго дня! Будь ласка, мені дуже приємно що ви дивитесь наш канал, готуйте та смакуйте💙💛
@любвдзюба
@любвдзюба Год назад
Дякую за рецепт!
@ukrcook
@ukrcook Год назад
будь ласка, смакуйте на здоров'я)
@володимиріванюк-н5э
Дуже гарно сказано українська кухня. Дякую!
@ukrcook
@ukrcook Год назад
Будь ласка)
@annaprykhodko8126
@annaprykhodko8126 Год назад
Дякую за рецепт. Смачно ))
@ukrcook
@ukrcook Год назад
Будь ласка💙💛
@RayniN947
@RayniN947 Год назад
Дякую🙂 Йду варити уукурудзу
@ukrcook
@ukrcook Год назад
Будь ласка, смакуйте на здоровʼя)
@Dimo4ka.
@Dimo4ka. 2 месяца назад
Рильця (волосся) дуже корисне для здоров"я. Окремо збираємо, сущимо та запарюєм, відвар вживати 3 рази на день. Допомогає при хворобах крові, знижує цукор у крові.
@ukrcook
@ukrcook 2 месяца назад
Дякую вам за корисну інформацію🤗
@klavdiapaholok4608
@klavdiapaholok4608 Год назад
дякую за рецепт,СМАЧНО!
@ukrcook
@ukrcook Год назад
Будь ласка💙💛
@ВікаСіднева
@ВікаСіднева 2 года назад
Дякую вам за рецепт.
@ukrcook
@ukrcook 2 года назад
Будь ласка смакуйте)
@masher789
@masher789 2 года назад
Завжди змащуємо маслом і посипаємо сіллю))) смакота, але ще сіль додаємо в воду, бо вона коли холодна, маслом з сіллю вже не дуже)
@tta6078
@tta6078 2 месяца назад
Дякую !😮 ❤❤❤
@ukrcook
@ukrcook 2 месяца назад
Будь ласка, на здоровʼя💙💛
@katerinatsumbel
@katerinatsumbel Месяц назад
❤за українську рідну соловʼї ну. Дякую
@ukrcook
@ukrcook Месяц назад
Будь ласка)
@argoss9
@argoss9 Год назад
У нас кладуть листя і кукурудзяні рильця (чубчик) і на дно каструлі, і зверху.Дуже смачні, солодкуваті та духмяні качани виходять. А відвар можна не виливати, а пити, як чай,- смачно і корисно для печінки.
@ukrcook
@ukrcook Год назад
Дякую вам за інформацію)
@ГалинаПлебанська
Так робила моя бабуся:))) а коли качани зваряться, гострим ножем проводять вздовж рядків зерен, розрізаючи їх навпіл, потім натирають качан маслом і посипають сіллю. Коли їсти таку кукурудзу, качан виходить « волохатим», всі шкірки з зерен залишаються на качані, а зʼідаються тільки серединки:)))
@ukrcook
@ukrcook 9 месяцев назад
Цікавий спосіб😋
@renatakushnarchuk8284
@renatakushnarchuk8284 2 месяца назад
Наша сім'я теж так варить.🌽
@ukrcook
@ukrcook 2 месяца назад
🥰🥰🥰
@McSim90
@McSim90 2 месяца назад
Дякую за відео!) ❤🇺🇦❤🇺🇦❤🇺🇦
@ukrcook
@ukrcook 2 месяца назад
Будь ласка💙💛
@ФанатПросто-э6ы
Дякую за Українську
@ukrcook
@ukrcook Год назад
💙💛
@Dofamine-
@Dofamine- Год назад
Зараз буду варити.
@ukrcook
@ukrcook Год назад
Готуйте та смакуйте на здоровʼя)
@ibn3803
@ibn3803 Год назад
Дяк😊
@ukrcook
@ukrcook Год назад
будь ласка)
@artemzabolotnyi3838
@artemzabolotnyi3838 Год назад
А чому не солити воду? Солив десь столову ложку на таку каструлю) дуже смачно, втирати руками не потрібно
@ukrcook
@ukrcook Год назад
Можете посолити, я солю коли вже їм
@ВиталийЧерепанов-о5ъ
Висловимо подяку українському 1 секретарю М.С.Хрущову, який ввів на теренах України цю американську культуру. До того її не було на нашому столі. Це остання американська культура яка після томатів і картоплі прийшлась до смаку не тільки українцям, а і молдаванам і іншим народам Європи. 1 кочарижки достаньо щоб вгомонити голод, як 1 кортоплини. Самодостатня культура, багато вітамінів і мінералів. Лише протипоказання шлунково-кішкові захворювання, коли не можна вживати грубу їжу, але є кукурудзяна мелена крупа, що її можна вживаьи всім і робити кашу накшталт мамалигі. Слава Україні! :) і нащій плодородній землі, як хтось висловився в старовину сказавши, якщо віткнути гілку то рослина сама виросте.
@ukrcook
@ukrcook Год назад
Дякую за такий супер розгорнутий пост, Слава Україні💙💛
@kobzzar6058
@kobzzar6058 Месяц назад
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊
@ukrcook
@ukrcook Месяц назад
🤗🤗🤗
@nonamesurname-mw9yy
@nonamesurname-mw9yy 2 месяца назад
Вітаю автора. Скажіть, для чого солодку кукурудзу потрібно солити, та щей так густо посипати, як у вас на відео? А масло потрібно щоб сіль краще і побільше прилипала до качана?
@ukrcook
@ukrcook 2 месяца назад
Вітаю!!! Сіль додають навіть до солодких страв для посилення смаку! Вершкове масло в поєднанні з солодкою кукурудзою це смакота, яку я памʼятаю з дитинства, якщо ви ніколи не куштували з маслом спробуйте, це дуууже смачно😋
@nonamesurname-mw9yy
@nonamesurname-mw9yy 2 месяца назад
@@ukrcook Спробую з маслом, а ви пробували печену кукурудзу на мангалі, або як в дитинстві на вогнищі, кажуть мої дітлахи що смачніша а ніж варена.
@ukrcook
@ukrcook 2 месяца назад
Так пробувала, теж дуже смачно)
@РЕЦЕПТИСМАЧНОТАДОСТУПНОГалина
Я люблю ї більш молодшою.
@КоляШабала-и2о
@КоляШабала-и2о 2 месяца назад
:)
@ukrcook
@ukrcook 2 месяца назад
🤗🤗🤗
@tta6078
@tta6078 2 месяца назад
А мій чоловік якийсь ...... не любить масло , а я люлю мене мама привчила з маслом , в його ні ???
@ukrcook
@ukrcook 2 месяца назад
То їште тільки ви, у кожного свій смак)
@ВасилийМартынюк-л4я
Я і на дно кладу листя
@МикитаВєрєйкін
@МикитаВєрєйкін 2 месяца назад
Було би добре щоб кукурудза посіла місце шаурмі 🇺🇦🇺🇦🇺🇦
@ukrcook
@ukrcook 2 месяца назад
Так і буде💙💛
@shadowheart4892
@shadowheart4892 2 месяца назад
А чому не солити відразу?
@ukrcook
@ukrcook 2 месяца назад
Не можна солити воду відразу, бо кукурудза буде твердою!!! Краще посолити вже відварену, або в самому кінці варіння!
@ТетянаРуденко-ф1о
А чому кожний поверх не перекласти шкуркою?
@ukrcook
@ukrcook Год назад
можна і так зробити)
@SiuzannaZhukovska
@SiuzannaZhukovska 2 года назад
а навіщо класти листя?
@ukrcook
@ukrcook 2 года назад
Наші бабусі так робили і казали, що коли закриваєш кукурудзу листям, і вона так вариться, тоді смак її більш насичений)
@wladyank6147
@wladyank6147 Месяц назад
ЦЕ не найкращий варіант смачної вареної кукурудзи. 1.Брати треба тільки ЦУКРОВУ, вона набагато світліша за звичайну. 2.Додати і сіль і цукор ( по столовій ложці - то десь на 6-8 гарних початків / без гірки /) . 3. Варити ГОДИНУ. 4. НЕ ОБИРАТИ ПОВНІСТЮ а залишити десь ДВА - ТРИ покривні псевдолистя НА ПОЧАТКУ разом з "волоссям" а усе сухе зверху обрізати ножем. 5 Їсти кукурудзу натертим холодним вершковим маслом. І рідину процідити разлити у чистий посуд і поставити у холодильник. Цей настій корисний для печінки і підшлункової залози. Смачного і нехай щастить ....!!!!!
@ukrcook
@ukrcook Месяц назад
Дякую вам за таку корисну інформацію і ваш досвід🤗 навзаєм🥰
@vasyl102
@vasyl102 2 месяца назад
Язиката Хвеська 😂
@ukrcook
@ukrcook 2 месяца назад
Це мені такий комплімент???? Вперше чую про себе таке🤣
@АнтонинаБаркова-ш4ж
@АнтонинаБаркова-ш4ж 2 месяца назад
НЕ кукуруза,а кукуруДза!!!!! То ж який лайк за українську мову?????
@ukrcook
@ukrcook 2 месяца назад
Дякую за ваш коментар!!! Говорим кукуруза, бо в нашому регіоні тобто Черкаська область суржик, я працюю над тим щоб позбутись русизму з розмовної теми. Тому дякую вам за ваше зауваження!!!
@katestarchuk640
@katestarchuk640 2 месяца назад
Ой, оце аби додовбатися до людини. Ви то самі щирою українською вдома щебечете і жодного слова суржиком в житті не сказали ?
@ukrcook
@ukrcook 2 месяца назад
100%
@ludmilaludmila481
@ludmilaludmila481 Месяц назад
Це що погроза,як зварити кукурудзиу
@ukrcook
@ukrcook Месяц назад
Ніі!!! Просто так назвала) чому погроза)
@ТаняКачуренко
@ТаняКачуренко 2 месяца назад
Багато бла бла
@ukrcook
@ukrcook 2 месяца назад
Ну це вже таке, вперше чую що мої відео нудні, і я багато балакаю, вибачте що зайняла ваш час🤔
@ВикторСардак-в3р
@ВикторСардак-в3р 2 месяца назад
мова - гарна. рецепт - шляпа.
@ukrcook
@ukrcook 2 месяца назад
Дякую за вашу думку!!!
@ukrcook
@ukrcook 2 месяца назад
Можна будь ласка більш ширше прокоментувати, чому рецепт-шляпа!!! Що саме не так? Бо я наприклад з вами не згідна!!!
@megaigor320
@megaigor320 Год назад
Рецепт. Сіль,цукор у воду і ваніль.Спробуєте,про свій забудете.
@ukrcook
@ukrcook Год назад
Дякую що поділились своїм досвідом
@hevebzkt460
@hevebzkt460 Год назад
А що ще закидати ? Все що зі спецій є вдома?😁
@CrazyMan00700
@CrazyMan00700 Год назад
​@@hevebzkt460волосін качана добавляєто і солодше буде,бо там багато цукру
@valjgyk8256
@valjgyk8256 Год назад
а хто не любить ваніль? тому для кожної людини один рецепт може бути різний за смаком
@ukrcook
@ukrcook 9 месяцев назад
У кожного свій смак)
@CrazyMan00700
@CrazyMan00700 Год назад
Якщо додати волосінь з кукурудзи то буде солодше бо в волосіні багато цукру.А також ложку/дві цукру можно добавити в воду
@ukrcook
@ukrcook Год назад
Дякую за інформацію)
Далее
Як готувати кукурудзу
9:32
Просмотров 10 тыс.