Кисир - не ресторанна страва, її готують вдома, на святковий стіл та на вечерю з усією сім'єю та обов'язково велику порцію, щоб вистачило всім. В основі кисиру булгур, овочі та зелень. Це веганська страва, але її вподобають навіть м'ясоїди. Марія Маглич показала, як приготувати кисир та розповіла багато цікавого про цю страву.
📝Рецепт:
Заливаємо склянку булгуру двома склянками гарячої води. Коли булгур запарився, додаємо 3 столові ложки оливкової олії, 1,5 столові ложки томатної пасти, трішки паприки, перцю чилі, сік половинки лимона, розмішуємо.
Чистимо огірок, нарізаємо дрібними кубиками. Так само нарізаємо помідор. Ще дрібніше нарізаємо зелену цибулю, петрушку, м'яту. Перемішуємо овочі, зелень та булгур. Додаємо зерна гранату. Готово!
📌Інгредієнти на дві порції:
Булгур - 1 склянка
Гаряча вода - 2 склянки
Сіль - 1 ч л
Перець чилі - 0,25 ч л
Паприка - 0,25 ч л
Оливкова олія - 3 ст л
Томатна паста - 1,2 ст л
Сік половинки лимону
Огірок - 1 шт
Томат - 2 шт
Зелена цибуля - 3\4 шт
Петрушка - чверть пучка
М’ята 5 листочків + декілька для декорування
1 гранат
Підпишись на наші соцмережі: KusKus.TV/
🔔Підпишись на канал: / @kuskusfoodtv
Творожні гомбовці з малиною | Творожні кульки з начинкою | Рецепт на сніданок | Закарпатські страви
• Творожні гомбовці з ма...
Як приготувати котлети с корицею | Простий рецепт котлет | Що приготувати на обід
• Як приготувати котлети...
Бограч - угорський гострий суп | Закарпатські страви | Як приготувати бограч
• Бограч - угорський гос...
Кабачкові котлети | Легкий рецепт котлет | Кус кус з овочами на гарнір
• Кабачкові котлети | Ле...
Як приготувати домашнє морозиво з вершків та згущеного молока | Простий рецепт в домашніх умовах
• Як приготувати домашнє...
Рецепт торгонь кісто (домашня паста) | Курка панірована в маку | Сирний соус | Закарпатські страви
• Рецепт торгонь кісто (...
Как приготовить украинский борщ без мяса | Быстрый рецепт борща | Что приготовить на обед
• Как приготовить украин...
Як зробити смузі з зелені та ягід швидко та смачно | Легкий рецепт смузі | Правильне харчування
• Як зробити смузі з зел...
Соковиті домашні котлети зі свинини та селери | Легкий рецепт котлет | Страви зі свинини
• Соковиті домашні котле...
Як приготувати домашній майонез | Соус майонез без яєць своїми руками | Простий рецепт
• Як приготувати домашні...
Мясо с картошкой в духовке | Простой рецепт на ужин с гостями | Что приготовить из мяса
• Мясо с картошкой в дух...
Смачний гарбузовий пиріг | Легкий рецепт пісочного тіста | Домашня випічка до чаю на десерт
• Смачний гарбузовий пир...
Ніжна та пухка пирна запіканка в духовці | Десерт з творогу | Домашня випічка | Легкий рецепт
• Ніжна та пухка сирна з...
Як приготувати каре телятини у скоринці з зелені | Смачне моркв'яне пюре | Простий рецепт на вечерю
• Як приготувати каре те...
На телеканалі Кус Кус ви знайдете прості рецепти страв, які легко приготувати вдома, і питання про те, що приготувати на вечерю буде виникати все рідше. Ми показуємо вам швидкі рецепти звичних страв, таких як борщ, котлети і картопля. У нас на каналі ви знайдете, як приготувати десерти такі як пиріг, млинці, сирники, тарталетки і багато іншого. Канал Кус Кус - все, що потрібно, аби готувати смачний сніданок, обід або вечерю щодня.
1 окт 2024
