Справжній український борщ - це не просто страва, а справжня культурна спадщина, яка передається з покоління в покоління.
Для приготування справжнього українського борщу вам знадобляться такі інгредієнти:
М'ясо (свинина або яловичина) - 500 г
Буряк - 1-2 шт.
Картопля - 2-3 шт.
Капуста білокачанна - 300-400 г
Морква - 1-2 шт.
Цибуля ріпчаста - 1-2 шт.
Помідори - 2 шт.
Солодкий перець
Часник - 2-3 зубчики
Лавровий лист - 2-3 шт.
Соняшникова олія для смаження
Сіль та перець за смаком
Цукор
Селера
Зелень (петрушка, кріп) - невеликий пучок
Сметана - для подачі
Цей набір інгредієнтів допоможе вам створити насичений, ароматний та смачний борщ, який точно порадує всю сім'ю!
Не забувайте про особливий інгредієнт - українську душу, яка робить борщ справжнім! Подавати борщ найкраще зі сметаною та шматочком духмяного чорного хліба або пампушками. Спробуйте приготувати за цим рецептом, і ви відчуєте смак традиційної української кухні!
16 окт 2024
