Чёт прочтение комментариев вызывает злость. Наверное, их пишут те же люди, которые не понимают сути авангардизма, чемпионатов по наращиванию ногтей и бодибилдинг Некоторые вещи делаются с мотивацией показать, что может человек, и это необязательно должно быть практично. Да, дерево с проволокой не съесть нормально. Но цель была не сделать торт, который хорошо есть, а сделать необычный и сложгый декор. На чемпионатах по ногтям делают огромные ногти, которые невозможно носить в жизни. На модных показах модели ходят в одежде, смысл которой не в том, чтобы носить ее каждый день, вскапывая огород, а в том, чтобы показать мастерство и креатив. И так во всем, что касается профессионалов. Для обывателей то, что круто для профессионалов, не имеет никакого смысла. Просто потому что это не пересекается с их повседневностью: такие ногти невозможно носить, тела бодибилдеров выглядят некрасиво и неестественно, торт нельзя съесть, значит, зачем это все вообще делать?
@@sadfrogs2396 Есть такая вещь, называется пластичный шоколад. Делается легко, по свойствам похож на пластилин. Фигурки из него вкуснее, чем из мастики. Выглядит эффектно.
Здорово! Только идея с несъедобными каркасами меня напрягает - всегда найдётся кто-то, считающие, что в торте должно быть съедобные всё и пробует это всё съесть...
@@__-lh4mz И зачем ты это сказал/а? Почему человеку нельзя выразить свое мнение на счет этого? Дерево реально можно сделать другим способом, с этим не поспоришь. Но зачем оскорблять человека за его мнение?
Блин так красиво. А почему ты не пойдешь на проект кандитер. И сделай пожалуйста торт виде книги которая открывается.(залайкайте пж чтобы она заметила)
Есть такая дисциплина,как "столовый этикет". Так вот, по правилам этикета декор не в кондитерских изделиях,ни в кулинарных,даже если он сьедобен,не едят. Но для тех,кто гордится отсутствием воспитания и знаний этикета,естественно всегда будет звучать лозунг"я заплатил и имею право сьесть все,что лежит в тарелке!"
@@faberlic_dlya_tebya мое мнение несколько другое. Конечно, есть правила этикета, которые включают в себя культурность, приличие, аккуратность, красоту - типа не колупаться в носу, пользоваться салфетками и столовыми приборами правильно, кушать так, чтобы еда изо рта не сыпалась, чтобы это выглядело красиво и прочее... Но есть откровенный кем то выдуманный бред... Не есть декор? А если мне нравится шоколадные узоры или кремовые цветочки, я обязана их оставить на тарелке? Работала в банке в весьма приличном окружении, но такого не встречала нигде. Одно дело когда тебе тарелку майонезом украсили, или полили тарелку с десертом шоколадной сеточкой, другое - декор на торте, это можно сказать часть торта. С пряников, маффинов и другой выпечки получается тоже нужно снимать декор? Нужно тоже уметь отличать одно от другого. Но я абсолютно не против проволоки в торте, если быть в курсе того, что она там есть. Это очень красиво, настоящее искусство. Смотрю и восхищаюсь! И, кстати, внешний вид очень влияет на вкусовое восприятие.
@@--5064 открою секрет,профисионалы своего дела никогда не кладут в блюдо не съедобные ингредиенты!!! Только аматоры , самоучки такоих занимаються.Уж если на то пошло,маленький секрет открою,вместо проволки можно было приготовить каркас из сахара,переплавив в нужную форму.И это только 1 из многих других способов.Опять же самоучки которые леняться доучиться,будут зазовывать шпашки, проволку и и.т.д...Настоящие кондитеры вообще все каркасы с шеколада и сахара готовят и только потом придают форму
@@darinadar7475 сейчас такое количество всяких масс для лепки, не понимаю людей, желающих выразить себя в этом " искусстве" используя продукты... Извините за пафос, где-то люди голодают, наши пенсионеры копейки считают, а тут переводят дорогие продукты на такое черт-те что (извините). В этом есть что- то неприличное... Так же, как в дурацких американских фильмах бросание тортами друг в друга. Моя мама пережила голод на Украине и привила мне уважение к еде.
@@user-ow5pi1xx6l тут не кидаются тортами, а делают торты на праздники, возможно вы не знаете, но все продукты тут использованные, едят(кроме проволки конечно), это та же самая еда, только преобразованная в красивый вид Сейчас не голодное время, и пристыжать людей не надо, мы давно живём без войны. Я чту память погибших и голодавших во все эти времена, но это не значит что надо голодать ради них, они сражались не для того, чтобы мы в сегодняшний день каждую крошку считали, доедали самый чёрствый кусок хлеба, а для того, чтобы мы мирно жили не беспокоясь о еде, меня в моё детство заставляли есть остатки, почти плесневелую еду, потому что деды воевали за нее, но считаю это позор так думать
Торт в первую очередь должен быть вкусным. А тут то ли зодчество такое, то ли дежурный магазинный рулет, но оформленный с изыском. Как-то заказали это "зодчество " на юбилей. Да, красиво, да, удивили. И да, блин, дорого! Но есть никто(!!!) не стал. И эта груда мастики с банальным бисквитом полетела в ведро. Такой дорогой мусорки у нас ещё не было🙄. Обычный домашний наполеон, медовик или птичка уплетаются без пафоса, претензий и с большим аппетитом.
потому что, если в торте все настоящее это в любом случае модно съесть, да и мастерство кондитера также оценивается по тому, из каких материалов он может сделать декор торта, никто не будет заказывать у кондитера, который не может сделать фигурку из шоколада, а делает ее из пластилина. Да и иногда дети хватают еду незаметно и могут съесть что-то, а т.к. тут первый слов съедобный, то ребенок особо не пострадает, да и проволока не острая, в некоторых странах запрещен киндер сюрприз, потому что дети ели несъедобный контейнер в яйце
Не дай бог у таких кондитеров что то заказать , все должно быть съедобное , это безопасность . Надо учится делать декор съедобным , а не проволоки совать . Ужас
Это ведь проба. Кондитер пытался передать саму форму, это не был чей-то заказ и очень маловероятно, что кондитер будет брать заказы такого масштабного торта.
Во-первых, такие торты делаются не на заказ, а для проверки навыков Во-вторых, если в торте есть несъедобные элементы, о них обязательно предупреждают заказчика
Очень красиво ♥️я тоже в будущем хочу стать кондитером но некто меня не поддерживает в этом выборе , только моя лучшая подруга точно так как я хочет стать кондитером и мы хочет создать свой ресторан где будем продавать вкусные тортики.♥️ надеюсь у нас все получится 😍
