Ёз учун айни муздеккина, барча учун севимли КУКСИ 

🍜КУКСИ
700-800 г гўшт
3-4 ош қ ёғ
Туз, мурч, қизилча(аччиқ ёки ширин), кашнич уруғи
0,5 тадан қизил ва яшил булғор қалампири
1-2 та Юсуф навли помидор
0,5 та карам
3-4 та бодринг
Туз, қизилча, уксус( бодрингга 1 та ош қ, карамга 2 та)
2-3 ош қ қизиб турган ёғ
5 та тухум
Мури:
1 та помидор
0,5 боғ укроп
2 ош қ шакар
Таъбга кўра туз
2 зубчик чеснок
2 литр муздек сув
2 ош қ кунжут мойи
2 ош қ уксус
2 ош қ соя
TELEGRAM|INSTAGRAM
#food #instafood #rek #cooking #foodie #delicious #easyrecipe #recipe