Тёмный

Ёка Закуска из Лаваша (Очень Вкусно) / Армянский Рецепт (Очень Просто и Быстро) 

null
Подписаться 1,1 млн
Просмотров 118 тыс.
50% 1

Ёка Закуска из Лаваша (Очень Вкусно) / Армянский Рецепт (Очень Просто и Быстро)
В этом видео я вам подробно расскажу и покажу как приготовить вкуснейшую армянскую горячую закуску «Ёка» с яйцом, сыром и зеленью. «Ека» по этому рецепту получается вкуснейшей с хрустящей корочкой и сочной внутри. Самое главное, что блюдо готовится очень просто, быстро, легко и с доступных ингредиентов. «Ека» идеально подходит на завтрак или ужин. Кушать ее нужно в горячем виде.
Приятного аппетита!!!
Ингредиенты:
2 тонких лаваша;
2 яйца;
100 г. сыра;
свежая зелень (укроп, петрушка);
соль, перец черный молотый по вкусу;
сливочное масло для жарки.
Плейлист Закуски - • Сало в Луковой Шелухе ...
Группа Вконтакте: parkhom...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Группа в Одноклассниках: ok.ru/group/53...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Twitter: / natali151113
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Facebook: / natiksmatik
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Сообщество на G+: plus.google.co...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ссылка для подключения партнерки: join.air.io/Nat...
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Лучшая благодарность для меня - ваш лайк и комментарии под видео. ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!!!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: / @natashaparkhomenko

Опубликовано:

 

5 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 97   
@Вкусно-й5ш
@Вкусно-й5ш 7 лет назад
Да это вкусняшка еще та! Спасибо!
@NatashaParkhomenko
@NatashaParkhomenko 7 лет назад
Пожалуйста!
@аллащукина-ч6ы
@аллащукина-ч6ы 6 лет назад
СПАСИБА за рецепт,сегодня сделала еку,очееееенььвкусно!!!!
@NatashaParkhomenko
@NatashaParkhomenko 6 лет назад
Пожалуйста! Рада, что рецепт вам понравился!
@СветланаКузнецова-ж8г
Вкусно, наверное. Тоже захотелось схомячить такой треугольничек. Одного не поняла - на фига вливать яйцо в лаваш и там орудовать вилкой, рискуя продырявить тонкое тесто? По-моему, проще взбить яйцо в миске (чашке, глубокой тарелке и т.п.), а потом влить в лаваш.
@ГотовимсМилойБарси
Дорогая Наташа спасибо за рецепт,отличная армянская Ёка из армянского лаваша у Вас получилась!
@NatashaParkhomenko
@NatashaParkhomenko 7 лет назад
Пожалуйста!
@HistoriLegend4203
@HistoriLegend4203 7 лет назад
Хоть только что и поел а слюнки потекли. Спасибо вам!
@NatashaParkhomenko
@NatashaParkhomenko 7 лет назад
Пожалуйста!
@ashotmkrtchyan1416
@ashotmkrtchyan1416 6 лет назад
Cпасибо за рецепт,отличная армянская Ёка из армянского лаваша у Вас получилась!
@NatashaParkhomenko
@NatashaParkhomenko 6 лет назад
Рада, что рецепт вам понравился!
@matevossergeevich2700
@matevossergeevich2700 4 года назад
Короче быстро и по делу, УШИ ВСЕ СЮДА - Чтобы было не сухо и вкусно , лепешки надо смачивать полностью в воде. Все манипуляции можно сделать на сковороде как только закинете ёку, потом сверху ещё одну ,чутка схватилась и перевернули . Кидайте в тарелку по готовности, с чаем и вареньем по вкусу(рекомендую со сладким) наслаждайтесь.
@matevossergeevich2700
@matevossergeevich2700 4 года назад
Дополню , попробовал ваш рецепт . Перец тут явно лишний
@ИринаГайдар-ф7у
@ИринаГайдар-ф7у 7 лет назад
вкусный лаваш .молодец.
@NatashaParkhomenko
@NatashaParkhomenko 7 лет назад
Спасибо!
@Spielbergize
@Spielbergize 6 лет назад
Лаваш лучше окунать в соленую воду ненадолго шоб не развалился и сразу на сковородку, можно побрызгать соленой водой для мягкости лаваша и пока лаваш жарится - разбить туда же яйцо, перемешать прям на жарящемся лаваше, кинуть сыр с зеленью + специи (без соли ессно) и завернуть вторую половину лаваша на яйцо и сверху еще раз посыпать сыром. Главная фишка в быстром окунании лаваша в соленую воду!
@NatashaParkhomenko
@NatashaParkhomenko 6 лет назад
Спасибо за рецепт и совет :)
@sabvbvcgdffg6867
@sabvbvcgdffg6867 7 лет назад
спасибо большое за ритцеп вы большая умница абезателно буду готовить
@NatashaParkhomenko
@NatashaParkhomenko 7 лет назад
Пожалуйста! Готовьте на здоровье!
@Александр-н7э5з
@Александр-н7э5з 6 лет назад
Sabvbv Cgdffg букварь купи ,готовщица
@ka_mi-ln5jl
@ka_mi-ln5jl 7 лет назад
Я так понял скорее всего оригинальный рецепт ты изменила,чтоб не было сказано что это плагиат.Молодец рад за тебя.Да,это Армянская ЕКА,и разновидность этого лаваша есть разная взависимости от местности происхождения.Рецепт один,разные размеры и также способы дальнейшей готовки.Это дело можно запись с настоящим айраном или мацуном и долго кушать не хочешь.Мы делаем лично двойное ЕКА так как листы тонкие и по другому,но основной рецепт верный!Спасибо!Да творчества и на потребности разных вкусов вариантов просто много...Спасибо!
@fuadhesenov846
@fuadhesenov846 7 лет назад
Аик Цадурян как и лаваш так и айран тоже наш.Азербайджанский
@ka_mi-ln5jl
@ka_mi-ln5jl 7 лет назад
+Fuad Hesenov От того что будешь повторять халва халва во рту слаще не станет.По вашим словам и Ереван вы построили и сколько ему лет полных скажешь?Он старше Рима на 29 лет это официально,хотя был основан ещё раньше,и вашего духа там даже не пахло.А сколько лет вашей государственности,ты в курсе?Разумные люди и факты об этом знают,а не разговорчики,и зря ты затеял этот разговор от этого легче тебе не будет фактов полный 0!Эта аксиома,а которой не зачем даже говорить.Поэтому сколько хочешь говори себе и людям халва халва,от этого нечего не поменяется.
@fuadhesenov846
@fuadhesenov846 7 лет назад
Аик Цадурян ты лучше читай историю. внимательно.
@Spielbergize
@Spielbergize 6 лет назад
Аик Цадурян, парев дзес)) прочитал ваш коммент с акцентом Уасся, до
@ivanizmailov6984
@ivanizmailov6984 7 лет назад
Наталья,яйцо нужно взбалтывать в пиалке,а на лаваше можно его проткнуть
@aliwkafil
@aliwkafil 7 лет назад
Вкусненько,ням ням!!!
@МуножотМамадиева
Суперррррр молодец спасибо за рецепт
@NatashaParkhomenko
@NatashaParkhomenko 7 лет назад
Пожалуйста!!!
@федорандреев-ф5у
зря посмотрел,кушать захотелось!)))
@VideoretseptyRu
@VideoretseptyRu 7 лет назад
Великолепное видео! Хорошо постарались! Палец вверх! Вс-е-м дружба! - 95
@НатальяЧернышева-б7ф
👍👍👍😍
@AIsagulyan-eh1pj
@AIsagulyan-eh1pj 5 лет назад
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ АРМЯНСКОГО ЛАВАША
@efimigir1397
@efimigir1397 7 лет назад
У нас такого лаваша нет,думаю можно заменить тортией.он похож на лаваш,из него у нас делают мексиканское такко попробуем сделать
@ГитнакАркануни
@ГитнакАркануни 5 лет назад
В Армении очень принято из зелени использовать еще кинзу и базилик попробуйте будет еще вкуснее и ароматнее!!!
@NatashaParkhomenko
@NatashaParkhomenko 5 лет назад
Обязательно попробую :)
@olka1032
@olka1032 2 года назад
какой сыр принято использовать для ёки? и рецептом теста не поделитесь? меня угощали те, кто умеет её готовить и с лаваша. разница есть заранее благодарю за ответ
@AidanDemon
@AidanDemon 7 лет назад
Спасибо!
@NatashaParkhomenko
@NatashaParkhomenko 7 лет назад
Готовьте на здоровье!
@ИринаСоловьёва-й5з
Спасибо)))
@NatashaParkhomenko
@NatashaParkhomenko 7 лет назад
Всегда пожалуйста!
@НатальяЧернышева-б7ф
👍😋👍💝
@olgazl9694
@olgazl9694 6 лет назад
Ппц блюдо готовят минуту, а растянула на 7 мин.
@OGR_UE
@OGR_UE 5 лет назад
Потому что вместо того чтоб сбить яйцо в пиале и вылить на лаваш, она его начала взбивать на лаваше, рискуя его порвать и этим растягивала время...
@СветланаКулагина-н1т
столько лишних слов...
@0001Storm
@0001Storm 5 лет назад
как приготовить котлеты
@аллащукина-ч6ы
@аллащукина-ч6ы 6 лет назад
Наташа, привет!!Скажипожалуйста,лаваш для еки сама печеш или торговый???
@NatashaParkhomenko
@NatashaParkhomenko 6 лет назад
Здравствуйте. Для ёки лаваш я покупаю в магазине.
@arturdavtyan2161
@arturdavtyan2161 7 лет назад
Здравствуйте Наташа.Отличное видео.Вкусный рецепт.Хочу сказать одно в комментах было написано что лаваш азербайджанский.Так вот он Армянский.Если хотите вбейте в Яндексе и узнайте правду.Спасибо
@arturdavtyan2161
@arturdavtyan2161 7 лет назад
Ни в коем имении.!!Армяне раньше жили чем турки.Армения это почти что самая древняя и великая страна в мире.У Армении огромное прошлое.Так что даже не надо сомневаться что лаваш Армянски.!!!!Тем более это доказано в Википедии.Не спорьте с нами!!
@Елена-м1л8ю
@Елена-м1л8ю 7 лет назад
Спасибо что встретила хоть одного как говорится при памяти,а то там где рецепт лаваша всегда споры и азербайджанцы просто из одного места лезут и доказывают,а истина и правда всегда одна. Рецепт хороший я обязательно приготовлю!
@fuadhesenov846
@fuadhesenov846 7 лет назад
Всё про Windows и wp 10 лаваш наш Азербайджанский. читайте историю про Азербайджана.вы знаете что всегда не правы но всё же хотите быть правы.но вы не когда не измените правду.
@fuadhesenov846
@fuadhesenov846 7 лет назад
Елена сами вы лезите нам без мыло.лаваш наш.:-)
@fuadhesenov846
@fuadhesenov846 7 лет назад
Leyla Kerimova ya polnastyu staboy saqlasna Leyla.spasibo za paddewqu.
@ИраГаевская-ъ9ц
Сыр идет на ека мягкий(домашний или сулугуни
@User-Leo-Gold
@User-Leo-Gold 2 года назад
Офигеть:";я об этом рецепте забыла, но это моё одно из моих любимых блюд...", стоит ли ей верить?😕 И почему нельзя сделать из лаваша квадрат?!
@Tina-269
@Tina-269 6 лет назад
Слушайте что вы спорите все лаваш армянский или азербайджанский, лаваш издревле использовали и в индусы и арабы и китайцы и турки конечно и армяне и азербайджанцы.Это только азербайджанцы и армяне спорят чей это национальный хлеб а вы пойдите и скажите это и другим народам тоже у которых лаваш тоже испокон веков национальная еда, те же индусы и арабы.
@НинельФролова
@НинельФролова 4 года назад
Чтобы яйцо не растекалось нужно сначала положить кругом сыр натертый и в центр разбить яйцо
@АннаПровкусняшкина
Ммм, обожаем это блюдо, спасибо за видео! Палец вверх! Готовила www.pro-vkusnyashki.ru/blog/eka-s-syrom-i-yajcom-v-lavashe/ - вот фото
@NatashaParkhomenko
@NatashaParkhomenko 6 лет назад
Пожалуйста! Готовьте на здоровье!
@ТамараГеращенко-ц8ш
можно в яйцо покрошить кусочек банана
@NatashaParkhomenko
@NatashaParkhomenko 5 лет назад
Да, интересные у вас вкусы. Это вообще - то соленая закуска.
@АртурВика-к2с
@АртурВика-к2с 5 лет назад
Екка гатовиться без зелени и с доиашным сыром
@azizaaziza5958
@azizaaziza5958 7 лет назад
Хороший рецепт-все эти рецепты пришли к нам из Турции!
@vahechandoyan6252
@vahechandoyan6252 7 лет назад
aziza aziza turki.ukrali.ricepti.is.armian😅😆
@fuadhesenov846
@fuadhesenov846 7 лет назад
Vahe Chandoyan воры ето вы.были и будете ворами.ето уже ваша емблема.
@hamsecihaji4503
@hamsecihaji4503 4 года назад
Йоку готовят армяне Абхазии))
@мамаДи-я8з
@мамаДи-я8з 3 года назад
Не поняла юмор автора.Лаваш на пару секунд под холодную воду,потом на разогретую сковородку.Посыпать тёртым солёным сыром,аккуратно разбить внутрь яйцо,посыпать зеленью,свернуть треугольником,перевернуть и жарить ещё 2 минуты.То что вы сотворили,это не йока,а породия на нее.Наш сыр туда не подходит.Срамота.
@НинельФролова
@НинельФролова 4 года назад
И яйцо должно быть жидким, всм ятку
@ТимурАксёнов-е7я
@ТимурАксёнов-е7я 4 года назад
Вкусно, но по факту омлет в лаваша
@lizakhoroltseva8104
@lizakhoroltseva8104 6 лет назад
Ёкà
@allabouteverything3290
@allabouteverything3290 7 лет назад
жиииир фиии
@leyaav2974
@leyaav2974 6 лет назад
Ёка - это искажённое азербайджанское Юха и знаменитая турецкая Юфка - вид очень тонко раскатанного теста и закусок из него: известные турецкие сигары с разными начинками!
@kasha1702
@kasha1702 7 лет назад
Не твой рецепт !!!
@arturdavtyan2161
@arturdavtyan2161 7 лет назад
ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%9B%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D1%88а вот и доказательство в Википедии
@fuadhesenov846
@fuadhesenov846 7 лет назад
Всё про Windows и wp 10 засунь свои доказательства по дальше куда можно.всё равно лаваш наш.вес мир уже знает кто.
@fuadhesenov846
@fuadhesenov846 7 лет назад
Всё про Windows и wp 10 вы
@arturdavtyan2161
@arturdavtyan2161 7 лет назад
Кто бы говорил.Весь мир знает что Армения это из наивеличайших и древнейших стран. А вы даже век не прожили.Так что замолкни.
@fuadhesenov846
@fuadhesenov846 7 лет назад
Всё про Windows и wp 10 ха ха ха очень смешно. иди читай историю
@potortorikyan421
@potortorikyan421 6 лет назад
Fuad Hesenov ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-2E2SSx9zd9Y.html
@ОльгаГинжул-с8э
@ОльгаГинжул-с8э 2 года назад
жесть!!!!!!!!!! руки волосатые
@fuadhesenov846
@fuadhesenov846 7 лет назад
так...уважаемая Наташенка я из Азербайджана. люблю ваш канал. но хочу сказать что лаваш ета не армянский а наш Азербайджанский.
@vahechandoyan6252
@vahechandoyan6252 7 лет назад
Fuad Hesenov kogda.armyani.lavas.pikli.turkov.nebbilomna.zemle.ces.Mir.znayt.ctoo.lavas.armyani.armeniya.drevniy.norod.a.turki..nazivali.boss.a.oznacaet.rodnie
@vahechandoyan6252
@vahechandoyan6252 7 лет назад
turki.bezrodniynorodjilikaksalavi
Далее
ЧИЖИК | НОВЫЙ ЗАВОЗ
16:57
Просмотров 49 тыс.
Песня РАСПУТИН на русском!🔥
00:56
ВЫЖИЛ В ДРЕВНЕМ ЕГИПТЕ!
13:09
Просмотров 180 тыс.