Сәлем баршаңызға! Бүгінгі Кешкі асқа ерекше әдіспен ШАШЛЫК жасадым және рецепттерімен бөлісемін. Алдымен қойдың сан етін алып төрт бұрыштап тұраймыз.Қойдың құйрық майын төрт бұрыштап ет сияқты турап аламыз.Улкендеу ыдыска салып ,пияз ,лимон 🍋 қара бұрыш чеснок тұз қосып және 72% пайыздық 3 қасық уксусты бір кесе суға кұйып араластырып еттің үстіне құйып тағы араластырамыз. 2 сағатқа бетін жауып бастырып қоясыз.Егер каналымда бірінші рет болсаныз тіркелуді ұмытпаңыз. Менің ведиомның шығуына себепкер болыңыз.
Бізге керек заттар:
5кг қойдың сан еті
1кг құйрық майы
1шт 🍋 лимон
5шт пияз
1 шт бас чеснок
1қасық қара бұрыш өз қалауымен
2 қасық тұз өз қалауымен
5щт лобр жапырағы
3 қасық уксусты 1 кесе суға араластырады
#дәмдітағам #Вкусношашлык#шашлык
#шашлики #ерекшетағам #шашлыкизговядины #шашлыкизкурицы #шашлыкдома #шашлыкрецепт #шашлыкизкурицы #шашлыквдуховке #шашлыкизбаранины #шашлыкизсвинины
#баран#рецепт#деревня #баранныйшашлик
6 сен 2024
