. Видео на русском - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-PzebvCCysEg.html
. Русский канал - ru-vid.com/show-UCoQcJ2MqINIpzva8z2d-8fw
. English channel - ru-vid.com/show-UCkRptPhSM5kk0HvkZxUjDeQ
. TikTok - www.tiktok.com/@nairas_kitchen?lang=en
. Ֆեյսբուքյան բլոգ - Nairayixohanocy/?ref=pages_you_manage
. Ֆեյսբուքյան խումբ - groups/889715381828509
_____________________________
Եթե շերտավոր խմորն օգտագործելու եք մոտակա 2 օրերին, ապա կարող եք այն պահել սառնարանում: Երկար ժամանակով (մինչև մի քանի ամիս) պահելու դեպքում անհրաժեշտ է այն պահել սառցախցիկում: Այդ դեպքում օգտագործելուց 1 օր շուտ անհրաժեշտ է այն տեղափոխել սառնարան:
🧾 Բաղադրիչներ
🫶🏻 2 ձվի դեղնուց
🫶🏻 150 մլ բուսայուղ
🫶🏻 500 գ մարգարին
🫶🏻 ~750 գ ալյուր
🫶🏻 400 մլ գոլ ջուր
🫶🏻 1 ճ/գ քացախ
🫶🏻 1 թ/գ աղ
🫶🏻 0.5 թ/գ լիմոնի աղ
_______________
🧾 Ингредиенты:
🫶🏻 2 яичных желтка
🫶🏻 150 мл растительного масла
🫶🏻 500 г маргарина
🫶🏻 ~750 г муки
🫶🏻 400 мл теплой воды
🫶🏻 1 ч.л. уксуса
🫶🏻 1 ч.л. соли
🫶🏻 0,5 ч.л. лимонной соли
_______________
🧾 Ingredients:
🫶🏻 2 egg yolks
🫶🏻 150 ml vegetable oil
🫶🏻 500 g margarine
🫶🏻 ~750 g flour
🫶🏻 400 ml warm water
🫶🏻 1 tsp vinegar
🫶🏻 1 tsp salt
🫶🏻 0.5 tsp lemon salt
_____________________________
Տորթեր/Cakes - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-ceCObdXQF2I.html
Կրեմներ / Creams - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-v9maNd0PKJU.html
Ճաշատեսակներ / Dishes - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-OiAuzmEkCCU.html
Աղցաններ / Salads - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-GLZS1Xvcmqs.html
Խմորեղեններ / Pastries - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-3oFPoV1EEqM.html
Ռուլետներ / Rolls - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-mdGzDAXnLJ4.html
Խորոված / Barbecue - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-omMIkLmo5uA.html
Հացեր / Breads - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-95-2fGmG0dA.html
Մուրաբաներ և ջեմեր / Jams - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-V-SbfQ2bge0.html
Չրեր / Dried fruits - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-DzLb_O2bQ38.html
Միջուկներ / Fillings - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Zfcjk02rGGE.html
Գաթաներ / Gatas - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-8gwQhrrn0iM.html
Բուլկի - բլիթներ / Buns, pattys - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-fZxj71ATO08.html
Կոտլետներ/ Cutlets - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-tyM7q1qPTxw.html
Ըմպելիքներ / Drinks - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-GqyM37Q1CbA.html
Տնական / Homemade - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-JN37-cAcIEs.html
Ձևավորում / Decorate - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-fcpjsKKvso4.html
Պիցաներ / Pizzas - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Dih7copMOpo.html
Աղանդեր / Dessert - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-h43t4bhVVjE.html
Համեղ խորտիկներ / Delicious snack - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-iF_DPlFq070.html
Արագ պատրաստվող ուտեստներ / Quick meals - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-PUTKeus4pJE.html
______________________________
#շերտավորխմոր #խմոր #շերտավոր #բաղադրատոմս #shertavor #xmor #shertavorxmor #nortari #tonakan #ունիվերսալ #ամանոր #слоеноетесто #рецепт #слоеное #тесто #puffpastry #puff #pastry #recipes
11 окт 2022