Բազմաշերտ Հայկական ԳԱԹԱ - Гата Слоистая С Ореховой Начинкой -  

Բաղադրատոմս`
Խմորի համար
1ձու
2ճ.գդ. շաքարավազ
250գ.կարագ կամ մարգարին
350_400գ. մածուն
1թ.գդ.սոդա
վանիլին
650_700գ.ալյուր
Խորիզի համար
250գ.շաքարավազ
250գ.ալյուր
1բաժակ աղացած ընկույզ
50գ.ձեթ
(ըստ ցանկության խորիզի հետ կարող եք ավելացնել դարչին)
Ձուն հարել շաքարավազի հետ,ավելացնել կարագը,վանիլինը և սոդայի ու մածունի խառնուրդը,լավ հարել, ավելացնել ալյուրը,հունցել և ստացված խմորը բաժանել 3 հավասար մասի։
Խորիզի բոլոր բաղադրիչները խառնել իրար,կրկին բաժանել 3 հավասար մասի և ըստ հերթականության պատրաստել գաթաները
Գաթաների պատրաստման ամբողջ ընթացքը կգտնեք հոլովակում
Վերջում երեսին քսել ձվի դեղնուց։
Թխել 200֊250°С մինչև անուշ կարմիր երանգ ստանալը։
Բարի ախորժակ
Մասնակից դառնալու համար ուղարկեք հաղորդագրություն հետևյալ հասցեներից որևէ մեկին.
Кто хочет принять участие пишите
Ֆեյսբուքյան հասցե`
Фейсбук / gohar.kosakyan.9
էլեկտրոնային հասցե`
эл.адрес
shamshadiniham@mail.ru
Տավուշ Ֆոտո- www.facebook.c...