Սիգ ձկան խաշլամա, նման կերպ կարող եք պատրաստել նաեւ իշխան ձուկը։ Այս տարբերակով շատ լավ է ստացվում, համերի իդեալական համադրություն։
Բաղադրատոմս՝
4 սիգ
1կգ կարտոֆիլ
2 պղպեղ
3 լոլիկ
1 սոխ
համեմ
սեւ պղպեղ
կարմիր պղպեղ
աղ
1թ.գ. ծիտրոն
2 դափնու տերև
2ճ.գ. տոմատի մածուկ +200մլ ջուր
80գ կարագ
եփել 30 րոպե
Բարի ախորժակ։
Рецепт:
4 сига
1 кг картофеля
2 болгарских перца
3 помидора
1 луковица
кориандр
черный перец
красный перец
соль
1ч.л. розмарин
2 лавровых листов
2ст.л. томатная паста + 200 мл воды
80 г сливочного масла
варить 30 минут
Приятного аппетита.
Recipe:
4 whitefish
1 kg of potatoes
2 peppers
3 tomatoes
1 onion
fresh coriander
black pepper
red pepper
salt
1t.sp. rosemary
2 bay leaves
2tb.sp. tomato paste + 200 ml of water
80 g butter
cook for 30 minutes
Bon Appetit.
#խաշլամա #хашлама #xashlama #уха #рецептСиг #рибаСиг #ձկանխաշլամա #սիգ #սիգձկանխաշլամա #ձկնապուր #սիգխաշլամա #fishsoup #xashlama #whitefish #fishrecipe #fishrecipes #armeniankitchen #baxadratomser #рецепты #xohanoc #բաղադրատոմսեր #recipes #армянскаякухня #haykakanxohanoc
21 янв 2022
