Тёмный

Թեթև, ծակոտկեն ու անսահման փափուկ իսկական մատնաքաշ / Настоящий армянский МАТНАКАШ 

Arusyak Hokhikyan
Подписаться 263 тыс.
Просмотров 156 тыс.
50% 1

Внимание!!! Настоящий армянский МАТНАКАШ Очень легкий и пористый Это очень легко
Друзья, теперь уже русские варианты всех моих новых видео найдете на моем новом русском канале. Уже дублирую, и там будут так же те видео, которые пока не имели русскую версию.
1. Ссылка на русский вариант этого видео -------- • Настоящий армянский МА...
2. Ссылка на канал --------- / @user-jk9pn1jk3p
До встречи!!!
______________________
Սկզբի համար
600 մլ գոլ ջուր
1 ոչ լիքը (3/4)ճ. գդալ խմորիչ
10 րոպե անց
ավելացնում ենք 3 բաժակ ալյուր
երբ զանգվածը լավ բարձրանա ու սկսի իջնել, ավելացնում ենք
450 մլ գոլ ջուր
1 թ գդալ շաքարավազ
1 ճ. գդալ բուսայուղ
4 բաժ. ալյուր
1 ճ. գդալ աղ
(բաժակը 200 մլ)
Թխում ենք ջեռոցի առավելագույն ջերմաստիճանով: Ջեռոցը նախապես լավ տաքացնում ենք:
Մաղթում եմ ձեզ հաջողություն: Ափսոս, որ հնարավոր չէ անուշ բույրն ու իրական համը փոխանցել տեսանյութով: Պատրաստեք ու վայելեք: Սիրով՝ ձեր Արուսյակ

Опубликовано:

 

8 май 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 279   
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 4 года назад
Իմ բոլոր բաղադրատոմսերն ու դրանց քննարկումները կարող եք գտնել այս հղումով ⬇️ facebook.com/groups/Arusyak/?ref=share Իսկ իմ ինստագրամի կարող եք միանալ այս հղումով ⬇️ instagram.com/?hl=ru
@arturgukasyan1505
@arturgukasyan1505 4 года назад
Shat sxal ek anum 20 tarva hactyx em laram sovorecnem
@aghavnimanukyan2463
@aghavnimanukyan2463 3 года назад
lll
@a.sh.a4909
@a.sh.a4909 2 года назад
Ես ջեռոցը նախորոք չեմ տաքացրել,սկզբում թխել եմ 180 տակ հետո բարձրացրել 220,բայց մեջը լավ չէր թխվել,որ խնդրեմ կասե՞ք ոնց անեմ,որ խմորը չփչացնեմ
@user-gz3px9tx7c
@user-gz3px9tx7c 2 года назад
Ինձ մոտ թույլ չի տալիս բացել էջը։ Միգուցե ռուսաստանում եմ դա է պատճառը։
@patvakankirakosyan2404
@patvakankirakosyan2404 Год назад
Ինչպես պատրաստել
@aidamkoyan7568
@aidamkoyan7568 4 года назад
Արուսյակ ջան,ես պատրաստում եմ ձեր բաղադրատոմսերով և շատ լավ է ստացվում ամեն ինչ։ Դա ձեր գրագետ մոտեցումից և լավ բացատրելուց է։ Դուք հիանալի անձնավորություն եք։💋👍
@sedahovhannisian8467
@sedahovhannisian8467 4 года назад
👍👍👍ձեռքերտ դալար, Արուսյակ ջան, գեղեցիկ ու ախորժելի հացեր
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 4 года назад
Շնորհակալ եմ արձագանքի համար )))
@ashkhenmovsisyan1026
@ashkhenmovsisyan1026 4 года назад
Շատ շնորհակալություն Արուսյակ ջան ,ես քո բոլոր բաղադրատոմսերը հերթով փորձում եմ ։Ինչպես միշտ անկրկնելի ես։
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 4 года назад
Շնորհակալ եմ )
@karinepetrosyan5782
@karinepetrosyan5782 Год назад
Շնորհակալություն Արուսյակ ջան ։Ապրես շատ ։
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 Год назад
Սիրով 🌺
@shoutoutproductions4915
@shoutoutproductions4915 2 года назад
VOXJUNERS Holandjajic,, shat lav patrastecir Arusjak jan,apres 🌺🙏🏻👍🇦🇲💋
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 2 года назад
Շնորհակալ եմ ) Ողջույններս Մայր հայրենիքից )
@Naira-Asatryan
@Naira-Asatryan 4 года назад
Շնորհակալություն մանրամասն բացատրելու համար։
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 4 года назад
Սիրով )
@elinamarkarova1184
@elinamarkarova1184 4 года назад
Я попробовала)Огромное спасибо!!!Очень вкусный и мягкий !!! Легко и быстро делается!
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 4 года назад
Рада, что удалось )))
@user-xk6ij8yq5g
@user-xk6ij8yq5g Год назад
Ձեռքերդ դալար լինեն միշտ Արուսյակ ջան ,ինչպես միշտ հիանալի 👍
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 Год назад
Շնորհակալ եմ )
@user-qb6nb2dv8z
@user-qb6nb2dv8z Год назад
Արուսյակ ջան անչափ շնորհակալ եմ Ձեր բաղադրատոմսի համար ինձ մոտ վերջապես ստացվեց ու Ձեր իսկ առաջարկած բաղադրատոմսով հիացած եմ պարզապես ❤❤❤
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 Год назад
Շնորհակալ եմ անչափ ❤️
@rozamanukyan6057
@rozamanukyan6057 4 года назад
Բարի երեկո Արուսյակ ջան չնայած որ կուշտ կերած եմ ,բայց հաճույքով կուտեի էտ մի կտոր հաց ,ճիշտ մեր ընտանիքին հարմար հացեր են ,քարի 🍞 ի նման հացերի միջուկը հանում են ,ապրես շատ ընտիր է 💯👍 💞🌹💋
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 4 года назад
Ուրախ եմ, որ հավանել եք))) Համեցեք, սիրով կհյեորասիրեմ )))
@oksanamane3884
@oksanamane3884 3 года назад
Հիանալի բաղադրատոմս է Արուսյակ ջան։ Շնորհակալ եմ ❤
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 3 года назад
Սիրով ))) Ուրախ եմ, որ հավանել եք ♥️🧡
@user-do5ej6dk4h
@user-do5ej6dk4h 4 года назад
Առողջ ձեռքեր ունենաս Արուս ջան.
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 4 года назад
Շնորհակալ եմ անչափ նման բարի խոսքերի համար )
@lianmkrtchyan8241
@lianmkrtchyan8241 4 года назад
Արուս ջան շատ հիանալի պատրաստեցիր,,,,👍💋Քեզ մի խնդրանք,,տորթերի վրան, լցվող գունավոր ժելեները ինչպես՞ են պատրաստում, եթե կարող եք մի օր պատրաստեք,,,,,,,Շնորհակալ եմ,,,
@hovikgrigorian6199
@hovikgrigorian6199 4 года назад
Lian Mkrtchyan gunavor zhelener patrasteluts mi ogtagortsek xndrum em arhestakan voch mi gunavorumner shat vtangavor en
@elenkazaryan3953
@elenkazaryan3953 4 года назад
Անչափ համեղ էր սիրելիս շնորհակալ եմ:
@nairasafaryan4125
@nairasafaryan4125 2 года назад
Ես էլ եմ փորձել շատ հաջող է ստացվել
@gayaneabovian4367
@gayaneabovian4367 4 года назад
Անպայման կփորձեմ։ Շնորհակալ եմ սիրելի Արուսյակ։🙏🙏🙏
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 4 года назад
Սիրով ♥️♥️♥️🥰
@HayNariko
@HayNariko 4 года назад
Հինչ հիանալի տեսք ունեն հացերը, մերսի շատ։ Դե իսկ անվճար ծրագրավորում սովորել ցանկացողներին բարի գալուստ իմ ալիք։
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 4 года назад
Շնորհակալություն )
@berta4140
@berta4140 4 года назад
Понравился и Ваш вариант матнакаша. Молодчина!👍
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 4 года назад
Спасибо !!)))
@armineavagyan1411
@armineavagyan1411 2 года назад
Համը բույրը յուրահատուկ էրրր,շնորհակալ եմ շատ Արուսյակ ջան ❤❤❤
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 2 года назад
Ուրախ եմ, որ հավանել եք ❤️ շաատ անուշ ուտեք ❤️
@sonae.6742
@sonae.6742 4 года назад
Շնորհակալություն👍
@sevanorichian1631
@sevanorichian1631 7 месяцев назад
Հրաշալի եւ համօվ , 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🥰🥰🥰դուն կեցես շնորհակալենք
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 7 месяцев назад
Շնորհակալ եմ դիտման համար 🥰
@user-hz8zh2jj7v
@user-hz8zh2jj7v 4 года назад
Барэв Арусеак Джан шат гэхэцик матнакаш тхэцик панир каначиеов кутви апрэс 😘😘😘😘😘😘💋💋💋💋💋💋💋👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌👌🧀🍞
@user-nx9gx5eh7x
@user-nx9gx5eh7x 4 года назад
Շատ շնորհակալություն Արուսյակ ջան, այսօր ես էլ կպատրաստեմ։
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 4 года назад
Հաջողություն )
@AA-yo7lo
@AA-yo7lo 4 года назад
Inchpes misht kataryal,shat axorjeli tesq uni 👍👍👍
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 4 года назад
Շնորհակալ եմ )))
@user-rh2uy2mo9n
@user-rh2uy2mo9n 4 года назад
Нуууу инчпес мишт шат чишт корект , ианали !ухаки браво дзер юраепнчюр арацин ❣️
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 4 года назад
Շնորհակալ եմ անչափ ♥️♥️♥️♥️
@user-ut6dp3se9e
@user-ut6dp3se9e 2 года назад
Shnorhakalem arag ev hesht baxadratomsi hamar . Ekrord angam em patrastum ev shat hiansli stacvum e.. 👍👍👍 khetevem nayev dzer myus baxadratomserin 💋🙏
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 2 года назад
Շատ հաճելի է իմանալ, որ հաջող ք ստացվում։ Անուշ ուտեք։
@annaaqulyan3201
@annaaqulyan3201 2 года назад
Շնորհակալություն բաղադրատոմսի համար
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 2 года назад
Ուրախ եմ, որ հավանել եք ❤️
@lianserobyan3644
@lianserobyan3644 2 года назад
Apres Arushak jann im mot shat lav shatvet@
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 2 года назад
Անուշ լինի 😘
@kasu2012
@kasu2012 4 года назад
Arusyak jan shat shnorhakalutyun, anpayman kporcem dzer tarberak@ ev kgrem te inchpes stacvec. Shat hamex tesq uni.
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 4 года назад
Ձեզ հաջողություն եմ մաղթում)
@bejanyanbejanyan9428
@bejanyanbejanyan9428 4 года назад
Շնորհակալություն
@armineaivasyan2956
@armineaivasyan2956 2 года назад
Արուսյակ ջան, հենց հիմա պատրաստվում եմ փորձել մատնաքաշը։ Շատ ուրիշ տեսանյութեր նայեցի, բայց մեր բարբառով ասած՝ մինն էլա դիրս էկավ ոչ 😁։ Լոռեցի եմ, էլի, ու դու միակն էիր, որ ասում ես /չկպչի/։ Այն մարդը, ով եթերում ասում է /կպնել, թռնել/, ցանկություն չի առաջացնում շարունակել դիտել։
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 2 года назад
Շնորհակալ եմ վստահության համար ❤️ Ձեր գործերին հաջողություն 🤗
@liariksargsyan7599
@liariksargsyan7599 2 года назад
Շնորակալություն ։
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 2 года назад
Սիրով ☀️
@veronpalyan7638
@veronpalyan7638 3 года назад
Ապրես Արուսյակ ջան
@user-bq6br4bk1z
@user-bq6br4bk1z 3 года назад
Отлично получилось!
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 3 года назад
Спасибо ❤️
@user-pv1kn7sd9y
@user-pv1kn7sd9y 3 года назад
Ապրես!աղջիկս,շատ հաճելի է նայել եվ պատրաստել,ինչպես ասում են.век живи,век учись👍
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 3 года назад
Շնորհակալ եմ )))
@user-xe3qt1yj5x
@user-xe3qt1yj5x 6 месяцев назад
Շատ ապրես
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 6 месяцев назад
Սիրով 🥰
@saldid125
@saldid125 Год назад
Тесто по жидкости похоже на фокачча, только там розмарин, оливки, сыр помидоры...тоже вкусно👍🏻🤗
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 Год назад
👍👍
@user-bu5ee6kk8z
@user-bu5ee6kk8z 3 года назад
Es patrastelem u sepakan porcov hamozvel artakarqe stacvum shnorhakalem lav baxadratomsi hamar 👍👍
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 3 года назад
Ուրախ եմ, որ ստացվել է 🤗
@goharbabayan4921
@goharbabayan4921 4 года назад
Arusyak jan shat lav stacvec.Super hac e.Shaaaat apreq , bayc moracel eq shaqaravaz@ ,vor greq.😊❤❤❤
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 4 года назад
Հիմա կգրեմ , շնորհակալ եմ զգուշացնելու համար )))
@goharbabayan4921
@goharbabayan4921 4 года назад
@@arusyakhokhikyan9342 ❤❤❤❤❤💐🌷
@rominaminasrojhani4609
@rominaminasrojhani4609 2 года назад
Sireli Arusyak, shad geghetseek yev manramas-ek batsadrum yev amenits garevoreh makur Hayerenov. Yes tzer bolor videoneren-el shadem havanel. ABREK.
@rwr533
@rwr533 4 года назад
Вот это Матнакаш ! Цвет аппетитный, не подгорелый
@matnahardarummel1519
@matnahardarummel1519 4 года назад
Incpes mist 👍👍
@user-lo2je1qn3r
@user-lo2je1qn3r 3 года назад
Barev Arusyak jan es el aysor porceci shat lav stacvec 😘😘
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 3 года назад
Անուշ լինի 💐
@goharikaxamalyan2951
@goharikaxamalyan2951 4 года назад
սիրելի Արուսյակ հաճախ եմ օգտվում քո բաղադրատոմսերից և ուզում եմ մի բան հարցնեմ, պարտդիր է արդյոք ամեն անգամ դրոժը տաք ջրով ստուգել
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 4 года назад
Ցանկալի է, քանի որ անգամ պահպանման պայմաններից ելնելով' կարող է անգամ փորձված խմորիչը լավ չաշխատել։ Համ էլ դա միայն դրա համար չի, խմորիչը էդպես մի տեսակ արթնանում է, որից հետո սկսւոմ է արդեն բուն աշխատանքը
@user-oc7bx2wx5k
@user-oc7bx2wx5k 4 года назад
Արուսյակ ջան հացերն ընտիր են,շատ եմ հավանում քո խոսքն ու գործը.......
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 4 года назад
Շնորհակալ եմ )))))
@user-xb1cs3mr7s
@user-xb1cs3mr7s 4 года назад
Xoskern avelorden👍😍😘
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 4 года назад
Շնորհակալ եմ )))
@shoutoutproductions4915
@shoutoutproductions4915 3 года назад
VOXJUNERS Holandjajic, super 🙏🏻🇦🇲👍💪
@mischamischa5932
@mischamischa5932 4 года назад
Hianalie uxarki💋💋💋🙏👏
@L.P.2211
@L.P.2211 2 года назад
Հազիվ իսկական մատնաքաշի բաղադրատոմս իմացանք։ Շատ ապրեք❤️
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 2 года назад
Սիրով ) Այո, իսկական մատնաքաշ է ստացվում
@verginevarlamjn2005
@verginevarlamjn2005 2 года назад
Где взять рецепт я не знаю
@lada7775
@lada7775 4 года назад
Ապրես շատ լավնե
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 4 года назад
Շնորհակալ եմ )
@karinesargsyan3612
@karinesargsyan3612 4 года назад
👍👍👍👍👍
@user-hw5gx8kd1j
@user-hw5gx8kd1j 4 года назад
Спасиб
@Anna-en4oc
@Anna-en4oc 4 года назад
👍🏻
@anahittigranyan190
@anahittigranyan190 4 года назад
Арусяк Джан узум эм имам баяти патрастелу ете армар э Кез Шат лав эк патрастум
@asmikovsepyan2157
@asmikovsepyan2157 2 года назад
Арусяк джан алюри чишт канак гри порцел эм шат джрик э стацвум у хмор чи хаваквум
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 2 года назад
Իրականում բավական թույլ խմոր է ստացվում։ Բայց եթե լավ չի հավաքվում,։ Ուրեմն ավելացրեք էնքան, որ հնարավոր լինի աշխատել
@hermikkhodabakhshi3649
@hermikkhodabakhshi3649 2 года назад
Կներեք հունցելը ։ լրիւ ապսէի մէջ է լինելու ։ ՞ 👏👏👏
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 2 года назад
Այո, նույն թասի մեջ եմ հունցում
@anahitxachatryan1691
@anahitxachatryan1691 3 года назад
👏👏👏
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 3 года назад
❤️❤️❤️
@tinasoxomonyan4333
@tinasoxomonyan4333 3 года назад
Shat shnorakal em baxadrosi hamar esel txeci mer haykakan matnaqash
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 3 года назад
Ուրախ եմ, որ հավանել եք )) Անուշ լինի համով -հոտով հայկական հացը 👍
@naradavtyan1412
@naradavtyan1412 4 года назад
👍👍👍👍👍👍
@StadeStade357
@StadeStade357 4 года назад
👍👍👍👍👍👍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@sirushikzohrabyan
@sirushikzohrabyan 4 года назад
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@srpanusharia5598
@srpanusharia5598 Год назад
Փաստորե ընդնաուրը լինում է 7բաժակ ալյուր?
@susannadarbinyan8790
@susannadarbinyan8790 3 года назад
Ինչպես պատրաստեմ Թթխմոր,որպեսզի լավ ստացվի
@astxikaramyan1468
@astxikaramyan1468 Год назад
Բարև Ձեզ, Արուսյակ ջան դուք թթխմորի պատրաստման տեսահոլովակ ունե՞ք։ Շնորհակալություն
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 Год назад
Ցավոք, դեռ ոչ) Բայց պլանավորում եմ
@liannamargaryan9711
@liannamargaryan9711 4 года назад
Shat lav stacvec
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 4 года назад
Շնորհակալ եմ )))
@francebloggerrima
@francebloggerrima 4 года назад
Ես միացա ձեզ սիրելիս❤️🥰🤗🇫🇷🇦🇲
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 4 года назад
Շնորհակալ եմ, ես էլ հենց հիմա կայցելեմ Ձեզ անպայման )))
@francebloggerrima
@francebloggerrima 4 года назад
Arusyak Hokhikyan շատ շնորհակալ կլինեմ🤗🤗
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 4 года назад
Ոչ մի կերպ Ձեզ միանալ չի լինում հղումն ինձ անձնական նամակով կուղարկեք? Ֆեյսբուքում էլի նույն անունով եմ գրանցված ' Arusyak Hokhikyan
@francebloggerrima
@francebloggerrima 4 года назад
Arusyak Hokhikyan այո իհարկե
@goharalecksanian3411
@goharalecksanian3411 2 месяца назад
❤❤❤❤❤❤
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 2 месяца назад
🥰🥰🥰
@vikiabovyan2552
@vikiabovyan2552 2 года назад
Inchqan hachelia lsel@..u inchqan xmori het kapvac nrbutyunner imaca ..shnorhakalem..
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 2 года назад
Ուրախ եմ,նոր կարողացա լինել օգտակար
@gevorgkharakhanyan2082
@gevorgkharakhanyan2082 4 года назад
Voske dzerqer uneq Arusyak jan.
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 4 года назад
Շնորհակալ եմ))))))
@haykhovakimyan7562
@haykhovakimyan7562 2 года назад
Qani hace stacvum sys baxadratomsic.mersi
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 2 года назад
3-4 ։ Նայած, թե ինչ հաստության բու ինչ չափսի կպատրաստեք
@zvartkarapetyan6841
@zvartkarapetyan6841 3 года назад
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 3 года назад
❤️❤️
@ruzaniordanyan9736
@ruzaniordanyan9736 3 года назад
Համով մատնաքաշ է
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 3 года назад
Շնորհակալ եմ )))
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 3 года назад
Շնորհակալ եմ )
@user-vo1mh6nj2x
@user-vo1mh6nj2x 2 года назад
👍👍👍😘😘😘❤❤❤🌹🌹🌹
@annaanna5850
@annaanna5850 4 года назад
Բարև ձեզ,կարելի է թթխմոր պատրաստելու ձևը ցույց տաք, կանխավ շնորհակալություն 😊
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 4 года назад
Առաջիկա օրերին կնկարահանեմ բոլոր օրերը միասին, ու մի տեսանյութով կներկայացնեմ անպայման ))
@annaanna5850
@annaanna5850 4 года назад
@@arusyakhokhikyan9342շնորհակալություն
@susannamanukyan3213
@susannamanukyan3213 3 года назад
Please kaseq the inchpes tuxt@ klpem haci takic? Inchqan El vor dzet em qsum Eli kpnume u chi klpvum. Sorry, thank you
@Anna-en4oc
@Anna-en4oc 4 года назад
🇦🇲👍🏻
@alisagevorgyan1486
@alisagevorgyan1486 4 года назад
Արուսյակ ջան բարի առավոտ, բարի լույս, կասեք իսկ եթե ուզում են որ հացը խրթխրթան լինի ինչ պետք է քսել մակերեսին , դուք թխեցիք առանց որևէ բան քսելու և ստացվեց շատ փափուկ, եթե քսեիք ինչ կքսեիք
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 4 года назад
Սպիտակուց քսեք, կլինի խրխուռ մակերես։ Սպիտակուցը խմորի մակերեսից վերցնում է խոնավությունը, ու խրխուռ կեղև է առաջացնում։ Ինչպես նաև հենց հացը դնում եք ջեռոցը, արագ գոլորշի ապահովեք։ Կես սուրճի բաժակ ջուր շփոք ջեռոցի պատերին ու տակն ու արագ դուռը ծածկեք։
@armineaivasyan2956
@armineaivasyan2956 2 года назад
Արուսյակ ջան, շատ շնորհակալ եմ մանրամասը ցույց տալու համար։ Այսօր կփորձեմ թխել։ Բայց ջերմաստիճանը պարզ չէր, ձերը ո՞րն է մակսիմալը։
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 2 года назад
Իմը 220 է
@user-pu5ky4ix3v
@user-pu5ky4ix3v 3 года назад
shnorhakal videoi hamar. Mi harc, xmori yeres@ voreve ban ksumek naxkan pur@ mtsnel@?
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 3 года назад
Ջուր եմ քսում, այսինքն, ձևավորում եմ թաց ձեռքերով
@hasmikzalyan1025
@hasmikzalyan1025 9 месяцев назад
Բարև ձեզ իսկ խմորն առանց բուսայուղի կստացվի՞։
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 9 месяцев назад
Այո, իհարկե
@HTsx6xp
@HTsx6xp 4 месяца назад
❤❤❤👍👍👍😲👋👋🙏🙏
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 4 месяца назад
🌷🌷🌷
@lilitkhachatryan4112
@lilitkhachatryan4112 Год назад
Arusyak Jan estex evs jka japabajin Parz je kani gramer ko bajak& Erevi 250?
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 Год назад
Այո, 220-250 մլ բաժակով կարող եք չափել։ Կոնկրետ էստեղ չեմ նշել, քանի որ ալյուրի քանակը խիստ տարբեր կարող է լինել, ու հստակ քանակ նշելը կարող է շփոթեցնել լսարանին։ Շատ բան կախված է այս դեպքում նաև նրանից, թե ինչպես եք հունցել խմորը։ Դրանից նույնպես ալյուրի քանակը խիստ տարբեր է ստացվում, տարբերոյունը հաճախ բավական մեծ է։
@veronpalyan7638
@veronpalyan7638 3 года назад
+
@user-gz3px9tx7c
@user-gz3px9tx7c 2 года назад
Ողջույն հարգարժան հայուհի։ Շնորհակալ ենք Ձեզ մանրամասը բացատրելու համար։ Հայաստանից դուրս բոլոր հայերն էլ կարոտել են հայկական համեղ մատնաքաշին։ Կարո՞ղ եք պուրիյի բաղադրատոմսնել ասել։ Ասեմ որ ինձ մոտ մատնաքաշի համար գնաց 1100 լիտր ջուր, 1500 գ էլ ալյուր։
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 2 года назад
Շնորհակալ եմ աշխատանքս գնահատելու համար։ Պուրիի իրական բաղադրատոմսը չգիտեմ, բայց շատ նման տարբերակ ստացվում է
@tankarian1987
@tankarian1987 2 года назад
Arousyak jan hiyanaly hamekh hatz , ouzoumem amousnanal kez.
@amaliaazaryan236
@amaliaazaryan236 Год назад
ev aydpesel voch alyurit jisht chapne parz vochel jri chap@
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 Год назад
Ես նշել եմ, թե ինչ խտություն է հարկավոր։ Եթե հստակ գրամներով գրեմ, ոչ բոլորի մոտ է ճիշտ ստացվելու, քնաի որ անգամ հունցելու ձևից կախված տարբեր քանակի է պահանջվելու։ Եթե գրեմ գրամներով ամեն բան, հատկապես սկսնակները կառչելու են թվերից ու սխալվեն։ Երկար տարիներ է նման բաղադրատոմսեր եմ հրապարակում, փորձն արդեն կա։ Վստահեցնում եմ, խորհուրդներին հետևելով ավելի լավ կստացվի, ճիշտ կստացվի։
@user-zd3cj5dk9z
@user-zd3cj5dk9z 3 года назад
Шат чишт ев трамабанакан е , ете хморн айткан туйл е инч кшрелу арц клини ,ес минч хмори патрастелн ей грел ,ето ем арел хморн ааартакарг бурмунк ворак ев ам. стацвец .Шат мерси Арусяк джан ,ес кез встааум ем ев мишт етевум ко видеонерин
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 3 года назад
Անչափ շնորհակալ եմ
@adiksarkissian8031
@adiksarkissian8031 4 года назад
Aroosyak jan shad lav gerevi, bayts nakh asar 3 bajhag aloof hedo avelatsrar 4 bajhag norits , ouremen bedkou enk 7 cup aloof?
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 4 года назад
Այո, 1 կգ ու մեկ բաժակ, մոտավորապես, մի փոքր ավել կամ պակաս )
@lavashproduction120
@lavashproduction120 3 года назад
Здравствуйте. Правильно ли я поняла что общее колво воды 1050 мл. А муки где то 1120-1150 (. 7 стаканов). То есть почти один к одному. ? У меня тесто получилось как на оладьи довольно жидкое. Хоть вымешивала и отбивала довольно долго. Сейчас стоит на расстойке Посмотрю как потом себя поведет. Но пропорции необычные
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 3 года назад
Тесто достаточно жидкое, да. По этой пропорции делаю давно, сама вывела, когда результат понравился, записала все и начала делать конкретно по рецепту
@lavashproduction120
@lavashproduction120 3 года назад
@@arusyakhokhikyan9342 у меня просто дома такой же стакан по форме и он 250 мл. Может в этом причина? А я отмеряла в другом 200 мл. Арусяк джан у меня просьба. Было бы удобно указать муку в граммах. У всех стаканы разные Может Когда будете делать для дома в след раз Просто взять двух кг пакет муки и взвесив остаток вывести вес? Так для многих было бы удобно Заранее спасибо.
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 3 года назад
Когда делала слоёное тесто, так и сделала, взвесила пакет с мукой, отметила у себя, затем в конце сравнила и вывела точное количество. Обычно в видео указываю объем стакана. Но в следующий раз взвешу, и в рецепте укажу именно в граммах.
@karineo.1452
@karineo.1452 2 года назад
Arusyak jan gazn inch astichani petk a lini xntrum em asel ete kareli e
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 2 года назад
170-180
@mariamavagyan6293
@mariamavagyan6293 10 месяцев назад
Voxjuyn sireli Arusyak... Ete hnaravor e xndrum em patasxaneq harcin. Es matnaqsh@ patrastum em arajin or@ shat papuk e linum isk hajord or@ karces pshrvi... Inchic karox e linel inchn em sxal anum?
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 10 месяцев назад
Ողջույն Խմորը պետք է լավ թույլ լինի, Մեկ էլ ուշադրություն դարձրեք հասունացմանը։ Սխալ, ոչ բավարար կամ նաև չափից ավել հասունացնելու դեպքում լինում է։ Մեկ էլ անպայման թխելուց հոտո սրբիչով ծածկեք մինչ սառի։ Պահեք փակ վիճակում ( սա բոլոր թխվածքներին է վերաբերում )
@hermikkhodabakhshi3649
@hermikkhodabakhshi3649 3 года назад
Շատ բարի երկրորդ հանգստանլուն կես ժամը ; խմորի երեսը չեք ծածկում որ չը չորանա ՞
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 3 года назад
Անպայման
@armineohanyan7940
@armineohanyan7940 4 года назад
Shat lav stacvec mi ban harcnem barcr kargi alyurov eq patrastum ?
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 4 года назад
Այո
@LoveLove-tp2yq
@LoveLove-tp2yq 3 года назад
Knereq es areci jrik er exel gnderi chi bajanvum ttveluc heto karox em alyur avelacnel dnel eli ttvi?
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 3 года назад
Այո, կարող եք
@LoveLove-tp2yq
@LoveLove-tp2yq 3 года назад
Shnorhakalutyun❤️
@ellaoganesyan5032
@ellaoganesyan5032 Год назад
Arden jisht chi...
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 Год назад
Որ մասը ?
@user-on8fg2we1y
@user-on8fg2we1y 3 года назад
Скажите,пожалуйста, какое точное количество воды и муки в этом рецепте.На русском не очень понятно.
@user-jt9nl9qn5t
@user-jt9nl9qn5t 2 года назад
Вот именно. Я то-же не разбираюсь, сколько там?
@trip38832
@trip38832 3 года назад
Sireli Arusyak cheq asi ttxmor@ inchqan jamanakic e sksum ijnel. Qani ropee harkavor. Husov em kpatasxanes. Kanxav shnorhakal em
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 3 года назад
Մոտավորապես միջինը 30 րոպեից, բայց սա միայն պայմանական թիվ է, քանի որ կախված սենյակում ջերմաստիճանից, օդի հարաբերական խոնավությունից, անգամ սենյակում եղած կամ չեղած միջանցիկ քամիներից դա կարող է փոփոխվել։
@trip38832
@trip38832 3 года назад
@@arusyakhokhikyan9342 anchap shnorhakal em patasxani hamar. Du shaaat lavn es
@user-nz4wd5xb7e
@user-nz4wd5xb7e 3 года назад
Бари ахоржак
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 3 года назад
Շնորհակալ եմ )
@narahovhannisyan6624
@narahovhannisyan6624 Год назад
Arusik Jan, henc nor patrasteci xmor@,dzer asac jri ev aluri qanakov patrasteci stacvec aladii xmor, isk глютеновое окно stanalu hamar vercum lcreci mot 1 kg alur. Karox e jri qanak@chisht Che grvac.
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 Год назад
Ալյուրի քնակաը միշտ էլ հարկավոր է վերանայել ամեն անգամ։ Խմորը իրականում բավականին թույլ է լինում։
@susannamanukyan3213
@susannamanukyan3213 4 года назад
Please kaseq te inchu sarcaranic haneluc heto hac@ shut e pindanum topraki mech. inch em sxal anum, chgitem. Help please
@arusyakhokhikyan9342
@arusyakhokhikyan9342 4 года назад
Սառցարանից հետո հացը արագ հետ է գալիս ու նորից թարմ հավի պես է լինում։ Հարցը չհասկացա, կմանրամասնեք' ինչն է պնդանում ?
@susannamanukyan3213
@susannamanukyan3213 4 года назад
@@arusyakhokhikyan9342 ok, yes storic arnum em matnaqash, dnum em freezer, haneluc heto mi amboxch or tatm e mnum, bayc im txac hac@ shat shut e hin darnum, papuk chi mnum. Maybe yeast@ shat em dnum? 1 chashi spoon.
Далее
Հայկական հաց  «Մատնաքաշ»
9:58
Просмотров 48 тыс.
Թթխմորի
9:15
Просмотров 7 тыс.
Homemade bread
3:47
Просмотров 147 тыс.