✔︎ 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗮𝗴𝗿𝗮𝗺: pCJjGLX7oQ...
✔︎ 𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸: / hay.italakanxohanoc
✔︎ 𝗙𝗼𝗿 𝗰𝗼𝗹𝗹𝗮𝗯𝗼𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 / 𝗕𝘂𝘀𝗶𝗻𝗲𝘀𝘀: ira.hay81@gmail.com
֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊
✅500 գ տավարի աղացած միս
2 սոխ
2 գազար
100 գ նեխուր
1 բաժակ կարմիր գինի
բուսական արգանակ (ըստ ցանկության)
300 մլ լոլիկի հյութ
սխտոր
աղ, սև և կարմիր պղպեղ և զեյթունի ձեթ
պաստան եփել նախապես եռացող և աղ արված ջրի մեջ , կաթսայի բերանը բաց։
֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊
✅500 g di carne macinata
2 cipolle
2 carote
100 g di sedano
1 bicchiere di vino rosso
brodo vegetale (facoltativo)
300 ml di succo di pomodoro
aglio
sale, pepe rosso e olio di oliva
֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊
✅500 g of ground beef
2 onions
2 carrots
100 g of celery
1 glass of red wine
vegetable broth (optional)
300 ml of tomato juice
garlic
salt, red pepper and oil
֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊֊
500 г говяжьего фарша
2 луковицы
2 моркови
100 г сельдерея
1 стакан красного вина
овощной бульон (по желанию)
300 мл томатного сока
чеснок
соль, красный перец и оливковое масло
#pasta #ragu #ragu-bolognese #italianpasta
14 фев 2021