#Ծիրանի 

😍Սիրելի բարեկամներ, հունիս- հուլիս ամիսներին մենք վայելում ենք ամռան համեղ բարիքները, տոնում ենք Ծիրանատոնը։ Այս ավանդույթ դարձած տոնը շարունակվում է մեր խոհանոցներում։ Սկսում ենք արագ- արագ եփել ծիրանի հյութը, ջեմերի ու մուրաբաների տեսականիները, էլ չեմ խոսում չրերի մասին։Այսօր իմ խոհանոցում էլ է Ծիրանահանդես և ես պատրաստելու եմ 🌞 արևային մի հյութ, խմիչք, որը զարդարում է մեր սեղանները անհիշելի ժամանակներից։ Դա ծիրանի հյութն է։
👩‍🍳Պատրաստեք ինձ հետ և վայելեք այս արևահամ խմիչքը։
❤️ Բարի վայելում։
#ԾԻՐԱՆԻ #ՀՅՈՒԹ
#Բաղադրությունը`
10կգ ծիրան
ջուր, որ ստացվի 15լ հյութ
750գ շաքարավազ ( յուր. 5լ- ին 250գ)
#Абрикосовый #сок
#Ингредиенты
10кг абрикоса
воды, чтобы получить 15л сока
750г сахарного песка ( 250г на 5л)😍Սիրելի բարեկամներ, հունիս- հուլիս ամիսներին մենք վայելում ենք ամռան համեղ բարիքները, տոնում ենք Ծիրանատոնը։ Այս ավանդույթ դարձած տոնը շարունակվում է մեր խոհանոցներում։ Սկսում ենք արագ- արագ եփել ծիրանի հյութը, ջեմերի ու մուրաբաների տեսականիները, էլ չեմ խոսում չրերի մասին։Այսօր իմ խոհանոցում էլ է Ծիրանահանդես և ես պատրաստելու եմ 🌞 արևային մի հյութ, խմիչք, որը զարդարում է մեր սեղանները անհիշելի ժամանակներից։ Դա ծիրանի հյութն է։
👩‍🍳Պատրաստեք ինձ հետ և վայելեք այս արևահամ խմիչքը։
❤️ Բարի վայելում։
#ԾԻՐԱՆԻ #ՀՅՈՒԹ
#Բաղադրությունը`
10կգ ծիրան
ջուր, որ ստացվի 15լ հյութ
750գ շաքարավազ ( յուր. 5լ- ին 250գ)
#Абрикосовый #сок
#Ингредиенты
10кг абрикоса
воды, чтобы получить 15л сока
750г сахарного песка ( 250г на 5л)