1 կգ կոնի համար 2 լ ջուր 2 կգ շաքարավազ (ես ավելացրել եմ ընթացքում նաև դանակի ծայրով կիտրոնաթթու։ Շատ խորհուրդ չէի տա, դրանից կարող է դառնահամը շատանալ) Եփում ենք երեք անգամ՝ ընդմիջումներով
Իմ մյուս բոլոր բաղադրատոմսերին ծանոթանալու ու հետաքրքիր ինֆորմացիայի համար միացեք նաև իմ ֆեյսբուքյան խմբին էս հղումով 👇👇 m.facebook.com/groups/Arusyak/?ref=share&mibextid=NSMWBT
Հարգելի Արուսյակ հիանալի գրագետ բացատրություն երեվում է ձեր հասանելի եվ կիրթ մեկնաբանելուց ,երանի նման հայուհիներ շատ լինեն,ես կարոտ եմ Հայաստանի համ ու հոտին եվ ձեր նման չափավոր խոսքին։😊
Arusyak jan yes lsel em vor ays muraban miak dexamijocn e mrsacutyan dem, yes aprum em USA, shutov galu em hayastan, aysoisi mi harc! Knereq iharke😊 ardyoq uneq vajarqi hamar, yes gneyi mi poqrik banka?
Ես չունեմ, բակց մի շատ լավ կին գիտեմ, ով ինձ ժամանակին սովորեցրել է էս մուրաբան եփել։ Ինքը ունենում է վաճառքի։ Կարող եմ հեռախոսահամար թողնել, կամ այլ կոնտակտ, պայմանավորվեք, որ Ձեզ համար էլ պահի։ Ինքը եփում է նույն էս տարբերակով, իրենից եմ սովորել
Բարի օր,Արուսյակ ջան։Սիրով հետևում և հպարտանում եմ, որ քեզ նման շնորհաշատ հայուհիներ ունենքԻսկ այդ դառնությունը խուսափելու համար կարելի է կոները եռացնել և թափել,որից հետո եռման ջրի մեջ շարունակել եփման գործընթացը։Ի՞նչ կարծիքի եք դո՛ւք։
Կարելի է, այո, ես նման մի տարբերակ ունեմ, որտեղ հետո կոները նաև առաջին թուրմց հետո ստացած թույլ թուրմի մեջ չեն եփվում, միայն շաքարավազ ենք ավելացնում ու ռփում ենք մինչ մեր ուզած խտությունը ստացվի։ Երբեմն առաջինը չեմ թափում, շատ թույլ կպնող էֆեկտի մնում է, թափելու դեպքում, ու եթռ հետո թույլ խաշենք ու հատիկները հանենք, այդ Թուրքիայի մեջ , ինչպես ասացի, շաքարավազ ավելացնենք, եփենք, կլինի քաղցր, շատ համեղ մուրաբա։ Բայց օգտակարաթյունն արդեն շատ քիչ է։ Տղաներիս համար մի քիչ անպայման էդպես եմ եփում, քանի որ մի քիչ դառն էլ լինում է, չեն ուտում
