Տւկինն Քնարիկ ջան ձեզ շատ եմ հարգում ,բայց իմ կարծիքով պետք է վերնագրի առաջին բառը պետք է փոխեք:Այդ ազգը մեր հայկական ճաշատեսակները իրենցն է համարում:Որպես հայ կին պետք չէ որ նրանց ազգությունը նշեիք քանի որ ձեր պատրաստած ճաշատեսակը հայկական պասուց տոլման է:Խնդրում եմ չնեղվեք բայց անտարբերությունը ճիշտ չէ:
Սիրելի Քնարիկ ջան,նախ շատ համեղ և ճաշակելու տոլմա է ,սակայն ուզում եմ ասել ,որ տատիկս շատ էր պատրաստում այս տոլմայից պասի շրջանում և սա տիպիկ հայկական տոլմա է ,որն ընդունված է եղել դարեր առաջ պատրաստել պասի շրջանում 🥰🌹💓🌷 ,իսկ թուրքերին եկեք շատ հաճախ Չհիշենք ,սա մերն է ,մերը 🌷🙏🌹💓
Տիկին Քնարիկ ամոթ չի ես էլ եմ պատրաստում։ Ձեզ հարգում էի շատ վատ բան էք անում իմ լուսահոգի մորս Ամենա սիրածը Ձավարով տոլման Էր։ Տիկին կարող է վաղն էլ ադրբեջանական տոլմա պատրաստեք շատ վատ բան էք անում։
Այդ ձավարով տոլման իսկական հայկական է տատս Տաշիրից 100 տարի առաջ էր պատրաստում, ,թթու և սովորական կաղամբով 😂 ինչ թուրքական??????եթե մենք ենք մերը աղավաղում, ռւրիշից ինչ սպասենք😢
Տիկին որ դուք քննադատում եք որ թուքական չէ՚ բայց հայերը ժամանակին ապրել են թուրքերի հետ քույր ու եղբոյր նման և սովորել են միմիյանցից այնպես որ հայտնի չէ ով ումից է սովորել։ Ինչ խոսք որ թուրքիայի կանայք շատ շնորհքով են տեսնում ենք այփատով թուրքը իմաչքի լույսը չէ բայց իրականըայդ է։😊
Մենք պատրաստում ենք թթու դրած կաղամբով, ձեթի փոխարեն առատ յուղով սոխառած ենք անում բոլոր համեմունքներով, լցնում ենք ձավարի վրա ու փաթաթում, արտակարգ համեղ է լինում, ինչ թուրքականի մասին է խոսքը
Տիկի Քնարիկ շատ գեղեցիկ ու երևումա շատ համով ստացվեց,բայց դե դրանց անունը ավելորդ անգամ մի տվեք,իրանք քիչ են ամեն ինչին տեր կանգնում հլը մենք էլ կողքից պեչատենք
Քնարիկ ջան տատերս ու պապերս արևմտյան Հայաստանից են եղել, պապս Մշեցի, տատս Սասունցի, և մեր տանը շատ շատ ենք պատրաստել, բայց միայն ձավարով, շատ էինք սիրում, ձմռանը թթու կաղամբով, որը շատ շատ համեղ է, ամռանը թարմ խաղողի տերևով, հետո պապիկս ասում էր որ թուրքերը մեր կերակրատեսակները գողացել իրենցով են արել, իբր իրենցն է, օրինակ տոլման էլ ասում էն թուրքական է, բայց այդպես չէ, ես էլ շատ եմ սիրում, մանավանդ թթու կաղամբով, մի անգամ էլ այդպես փորձիր Քնարիկ ջան, դէ իհարկե կաղամբը մի քանի ժամով թող ջրի մեջ,նոր փաթաթի, դրա համար ես կաղամբի թթու շատ եմ դնում, թթու կաղամբով էլ փորձի և համեմատի, չնայած ճաշակին ընկեր չկա, ես սովորական տոլման էլ թթու կաղամբով եմ սիրում, անուշ լինի
Barev dzez coren canox u mshakox hayin e es tolmanev voch qochvor osmanin es tolman patatum en hayer@ shat lav ev gexecik e stacvum aranc tomati arat soxov everankyunadzev isk dzer patrastac@ asum en (manr terev ) malatyaciner@ xaxoxi terevov ev utum en sxtor macunov bari axorjak boloris isk duq vran lcreciq sous@ salsa
