Բաղադրատոմս՝
հավի կրծքամիս - 2 հատ
գլուխ սոխ - 1 հատ
թարմ պղպեղ գունավոր - 3 հատ
գազար - 1 հատ (ըստ ցանկության)
մարինադ հավի կրծքամսի համար՝
օրեգանո , աղ , սև և կարմիր աղ․ պղպեղ -1 թեյի գդալ
համեմի սերմ , օսլա - 1 թեյի գդալ
լիմոնի հյութ - 2 թեյի գդալ
սխտոր - 1-2 ատամիկ
բահար - 0,5 թեյի գդալ
ձիթայուղ - 2 ճաշի գդալ
Рецепт:
куриная грудка - 2 шт.
головка лука - 1 шт.
свежий цветной перец - 3 шт.
морковь - 1 шт (по желанию)
маринад для куриной грудки:
орегано, соль, черный и красный молотый перец - по 1 чайной ложке
Семена кориандра, крахмал - 1 чайная ложка
лимонный сок - 2 чайные ложки
чеснок - 1-2 зубчика
перец - 0,5 чайной ложки
оливковое масло - 2 столовые ложки
8 сен 2024
