Մածունով գաթա շատ փափուկ եւ համեղ. Армянская гата. Macunov gata. Armenian gata recipe. 

Рецепт👇👇👇
Для приготовления армянской гаты вам потребуется:
Для теста:
2 яйца
1 стакан мацун
1 стакан сметаны
300 гр. сливочного масла
6 стаканов муки
1 ч. л. соды
1 ч. л. ванилина
1 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
Для начинки:
2 стакана сахара
1,5 стакана муки
200 гр. масла
ванилин
Պատրաստելու համար անհրաժեշտ է՝
Խմորի համար՝
2 ձու
1 բաժակ մածուն
1 բաժակ թթվասեր
300 գր. կարագ
6 բաժակ ալյուր
1 թ. գ. սոդա
1 թ. գ. վանիլին
1 թ. գ. աղ
1 թ. գ. շաքարավազ
Միջուկի համար՝
2 բաժակ շաքարավազ
1,5 բաժակ ալյուր
200 գր. կարագ
վանիլին
To prepare Armenian gata, you will need:
For the test:
2 eggs
1 cups yogurt
1 cups cream
300 gr. butter
6 cups flour
flour 1 tsp
soda 1 tsp
vanillin
For filling:
2 cups sugar
1,5 cups of flour
200 gr. butter
vanillin #macunovgata #gataipatrastum #մածունովգաթա #գաթա #հայկականգաթա #армянскаягата #гата #печеньегата #рецептармянскойгаты #какприготовитьхориз #кята #inchpespatrastelxoriz #gata #haykakangata #inchpespatrastelmacunovgata #tnakanbaxadratomser #տնականբաղադրատոմսեր #армянскаягата #гата #гатаармянская #армянскаякухня #армянскаясвадьба #армянскаявыпечка