Չիխիրթմա/Այս վրացական ուտեստը եփվում է երկու-երեք մթերքից եւ շատ համեղ է/ Чихиртма Грузинская кухня 

Նույն չխրթման իմ քեռուս կինը պատրաստում էր սակայն ալյուրի փոխարեն լցնում էր աղացած փոշի բրնձի և ձուն հարում էր քացախով շատ համով էր👍

Հարգելի Միլա, ,,,չղրթմա,,, մեր ոխերիմ թշնամիներ թրիքների շնագայլական լեզվով նշանակում է ,,, մի ճվճվացնի,,, , այսինքն հավին մի չարչարի և խ տառը էնտեղ չկա, այլ կա ղ տառը, դրա համար էլ եղեք քիչըմ ավելի խելամիտ և հորինեք այդ ճաշատեսակի համար իսկական Հայկական անվանում, օրինակ ,,,Հավաքնքուշ,,, , կամ էլ ,,,քնքշապուր,,, և դա կլինի ավեւի ճիշտը, քանիվոր այդ ճաշատեսակներից շատերի հեղինակները մեր հնագույն Անգին Ազգի զավակներն էն հանդիսանում, որոնց էլ ոչնչացնելով գողացել էն այդ ճաշատեսակներից շատերի պատրաստման ձևերը։ Սա իմ ճշգրիտ Պատմական խորհուրդն է և միշտ էլ ձգտեք ավելի խելացի լինել գողցող, թալանչի, ֆաշիստ, անտաղանդ, էշածին թշնամիներից, քանիվոր Ձեր գրած անվանումը կարդալով շատ ոչ գրագետ մեր հայրենակիցներ կրկնում էն դրանք և դառնում ավելի տգետ։ Հարգանքներով, Անդրանիկ Սևսար Ասիրյան։💯✝️💪🇦🇲💙💛❤️⚽⚽⚽👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

Es inchqan en mardiq char u naxandz , shat lav u entir kerakur patrastecir Mila jan , sharunakir mez gohacnel qo nor baxadratomserov❤

Տնական հավով, բրնձի ալյուրով ու զաֆրանով էլ է համեղ լինում,վերջում ձուն հարած քացախով։

Ողջույն Միլա ջան❤ Այս ինչ՞ համեղություն ես բերել։ Անունը լսել էի՚ բայց երբեք չեմ պատրաստել չխրթմա։ Որոշեցի փորձել։ Շնորհակալություն լավ բացատրելու համար։ Անուշ ուտողանց👍

Mila Jan shat games e stacvum es shat em sirum ❤❤❤

Առողջ նախաճաշ։Միլա ջան, շնորհակալ եմ , որ քո պատրաստած համեղ ուտեստներով օգնում էք մեզ թարմացնել մեր ճաշացանկը։❤❤❤

Tatikis hamex chasheric mekn e. Mayriks el indz er sovorecrel. Mot 20 tari e, patrastum em ays chashatesak@. Shat-shat hamex e. Bayc shat kuzei, vor liner haykakan anun. Menq, hayers, tuyl enq tvel misht mer utestner@ harevannern irenc uzacov anvanen- menq el nranc hetevel enq, poxanak mer- haykakan anunov anvanenq. Eh.... El vochinch het ches beri. Imijiayloc, vracakan "chxrtman" hamex chi))) Mern urish e! ❤🇦🇲

Шатем сирум чхртма баиц воч крцка мсов газарнела авелнорт ави цанкацац масов баци крцкамсиц❤

Հրաշալի❤❤

Մերսի շատ😊

Ընտիր!! Անպայման կպատրաստեմ🙂 Շնորհակալություն ❤

Մամաս էր շատ պատրաստում, դուք էլ լավ պատրաստեցիք։

💗М💐О💗Л💐О💗Д💐Е💗Ц💐👍🌸🖐💮🌺💥

Շնորհակալ եմ Ձեզ այս վիդեոի հսմսր սա իմ մամայի ճաշատեսակն էր գթա։Ապրես շատ ,մերսիներ։

Անուշ սիրելիս , տեսքը ախորժելի է, իսկ համը Դուք կիմանաք

Կպատրաստեմ անպայման🎉

🎉❤🎉

Բարև Ձեզ, ալյուրը փոխարինեք լվացած, չորացրած և մանր աղացած բրնձով։ Համեմի հետ ավելացրեք նաև չորացրած թարխուն 👍մնացածը ինչպես կա ❤️ Բարի ախորժակ 👍

այս ճաշատեսակին միշտ եվ պարտադիր ավելացնում են ոչ թե համեմ այլ թարխուն դա տատիկներից եկած բաղադրատոմս է շնորհակալություն որ դուք թարմացրիք հիշել այս ճաշատեսակը

❤❤❤

❤❤❤❤❤❤

Brindz el er avelacnum...🎉

Dzer apur@ mi guce hamegh e bays chxrmayi het bacarcak kap chuni!

Ես շատ եմ պատրաստել բայց ոչ այս եղանակով քացախեմ ավելացնումնում և ձու առանց սխտորի

Hunakan avgolemino soup

❤❤❤🎉🎉🎉

Я из Тбилиси и всю жизнь готовили Чихиртму , никогда не слышала про лимон , это блюдо готовится с добавлением уксуса желательно винный и никого чеснока . Простите но рецепт не верный. Смотрите настоящий Чихиртма на канале В гостях у Гарика . Вот это настоящий Чихиртма

Համեմի փոխարեն ուրցով փորձեք, ձվի հետ էլ 1 ճաշի գդալ քացախ

AZ, bir cigirtma sozunu tergume ele gorum😵‍💫

Врастаницем цанот шат амове авелацру тархуна

Здорово, а, по- русски- есть, рецепт?

Վրացականը դու ես։ Դա արևմտահայ հին ուտեստ է։ Էրզրումցի մեծ տատիկս Վրաստանի անունը լսած չկար և ժառանգել էր բաղադրատոմսը իր մեծ տատիկից։ Հայհական է։

No

ուզում եմ տեղեկացնել որ հեց այս ճաշատեսակը տավարի մսով շատ լավ օգնումէ ձա յնալարերի խզված ձայնի վերականգնմանը՝իմ փորձից

chxrtmayi her@ ani ceciq

Քացախ պետք չի ավելացնել արգանակին։

Мохротиеразнер

Im majrj brind el avelacnum...

В Тбилиси никто не знает слово чхртма,надо правильно озвучивать,Чихиртма.

Նախ չխրթմա չի,այլ չիխիրթմա,ճիշտ խոսեք։

Տնական հավով, բրնձի ալյուրով ու զաֆրանով էլ է համեղ լինում,վերջում ձուն հարած քացախով։