Բարե՛ւ, կարմիր արեւ։ Այս տեսերիզին մէջ միասնաբար ֆալաֆէլ կը պատրաստենք։ Բարի ախորժա՜կ։
Hello! In this video, we are preparing falafel together. Enjoy your meal! The English ingredient list is below!!!
Merhaba! Bu videoda hep birlikte falafel hazırlıyoruz. Afiyet olsun! Türkçe malzeme listesi açıklama kısmında!!
#falafel #cuisine #thesongofthebread
Ֆալաֆէլ
200 կր. սիսեռ
2 հատ սոխ
2 պճեղ սխտոր
1/4 կապ ազատքեղ
4 ճիւղ կանանչ սոխ
10 կր. փխրեցուցիչ
10 կր. գինձ
10 կր. քիմիոն
10 կր. աղ
10 կր. սեւ պղպեղ
20 կր. կարմիր պղպեղ
40 կր. ալիւր
200 մլ. արեւածաղիկի ձէթ (տապկելու համար)
Թացանին համար՝
200 կր. քամած մածուն
100 մլ. թահին
2 պճեղ սխտոր
1 լեմոնի ջուրը
սեւ պղպեղ
աղ
Falafel
200 grams of chickpeas
2 onions
2 cloves of garlic
1/4 bunch of parsley
4 green onions
10 grams of baking powder
10 grams of coriander
10 grams of cumin
10 grams of salt
10 grams of black pepper
20 grams of red pepper
40 grams of flour
200 ml of sunflower oil (for frying)
For the Sauce:
200 grams of strained yogurt
100 ml of tahini
2 cloves of garlic
Juice of 1 lemon
Black pepper
Salt
Falafel
200 gr. nohut
2 adet soğan
2 diş sarımsak
1/4 demet maydanoz
4 adet yeşil soğan
10 gr. kabartma tozu
10 gr. kişniş
10 gr. kimyon
10 gr. tuz
10 gr. karabiber
20 gr. kırmızı biber
40 gr. un
200 ml. ayçiçek yağı (kızartmak için)
Sosu için:
200 gr. süzme yoğurt
100 ml. tahin
2 diş sarımsak
1 limonun suyu
karabiber
tuz
23 авг 2024
