כולם מכירים את החטיף המפורסם "באונטי". הפעם הכנתי את הגרסה בריאה שלו "באונטי תמרים. תמרים ממולאים בקוקוס מצפופים בשוקולד מריר. קינוח-חטיף קליל, בריא וקל להכנה.
הצטרפו אליי:
אתר מתכונים בעברית: www.thecooking...
אינסטגרם: / thecookingfoodie
פייסבוק: / thecookingfoodie
הערוץ שלי באנגלית: / thecookingfoodie
אתר אינטרנט באנגלית: www.thecooking...
מצרכים:
1 כוס (90 גרם) קוקוס טחון
1/3 כוס (80 מ"ל) חלב קוקוס
15 תמרים מג'הול
180 גרם שוקולד מריר
הוראות הכנה:
1. מוציאים את הגלעין מהתמרים ומניחים בצד.
2. בקערה מערבבים קוקוס טחון עם חלב קוקוס.
3. פותחים כל תמר וממלאים בתערובת קוקוס, סוגרים היטב.
4. קוצצים את השוקולד ומניחים בקערה חסינת חום. ממיסים במיקרוגל בפולסים של 20 שניות עד להמסה מלאה.
5. טובלים כל תמר בשוקולד המומס, מנערים כמה שיותר עודפי שוקולד.
6. מסדרים בצלחת תמרים מכוסים בשוקולד ומכניסים למקרר ל-30 דקות לפחות או עד להגשה. ניתן לשמור את הבאונטי במקרר או במקפיא.
26 окт 2024