בורגול עם ירקות - המתכון הרשום: 1 כוס ג'ריש ( בורגול דק ) 1/4 כף מלח 1/4 כוס שמן 1 כוס מי ברז לירקות: 1/2 כרוב חתוך לרצועות 1 פלפל אדום חתוך לקוביות 4 גזרים מגוררים על פומפיה גסה 3 קישואי זוקיני ירוקים חתוכים לקוביות 1 בצל חתוך לקוביות 1/4 כוס שמן לטיגון 1/4 כף מלח או לפי הטעם פלפל שחור 3/4 כוס מי ברז אופן ההכנה: שוטפים היטב את הבורגול ומסננים. מכניסים את הבורגול השטוף לסיר רחב, מניחים על הגז, מוסיפים את המלח והשמן, ומתחילים לטגן תוך כדי ערבוב. לאחר כשתי דקות טיגון , הגרגרים התייבשו מעט, מוסיפים את המים. לערבב. משהגיעו המים לרתיחה, מכסים את הסיר, מנמיכים את האש ומבשלים במשך 10 דקות עם מכסה סגור. לאחר 10 דקות מכבים את הגז, פותחים את המכסה ומערבבים ( אין צורך להמתין עם מכסה סגור כמו באורז ) בישול הירקות: בסיר עמוק מכניסים את הבצל והשמן ומתחילים לטגן את הבצל. לאחר כמה דקות של טיגון מוסיפים את הפלפל האדום. לערבב ולטגן כמה דקות. מוסיפים את הגזר המגורר. לערבב ולטגן כמה דקות. מוסיפים את קישוא הזוקיני. לערבב ולטגן כמה דקות. מוסיפים את רצועות הכרוב , המלח והפלפל השחור. לערבב ולטגן כמה דקות. מוסיפים את המים, ומערבבים. מכסים את הסיר, מנמיכים את האש ומבשלים במשך 1/2 שעה. מדי פעם פותחים את המכסה ומערבבים. אחרי 1/2 שעה של בישול הירקות , מוסיפים לסיר את הבורגול המבושל . לערבב, לכסות את הסיר ולבשל יחד עוד 2 דקות. *** הכוסות במתכון הן בנפח 200 מ"ל מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋
שבוע טוב קסם! אני מכינה את התבשיל הזה עם קינואה וירקות במקום בורגול ( רגישות לגלוטן ). לכבוד פורים הבא עלינו לטובה האם יש לך מתכון לאוזני המן ללא גלוטן? עם קורנפלור, אבקת שקדים וכדומה. ניסיתי מתכונים אבל הם לא היו ממש מוצלחים הבצק היה מתפורר. אם יש לך אשמח לקישור. תודה!
השבת אחרי הרבה זמן הכנתי סלט טאבולה עשיר והמראה ניראה מאד דומה~ מכינה תבשיל שמזכיר את שלך עם קינואה😊 זה ניראה ככ טוב,טעים ובריא! ניראה לך שעם בורגול זה יצליח?
שבוע טוב אורלי יקרה שלי. כן זה יצליח עם בורגול. אני שולחת לך לינק לסרטון שאולי יעניין אותך- ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-BDIsSnJcsuc.html ❤️🌺
@@The_Magical_Kitchen מתכון מעולה!! הכנתי מאד דומה, עם עגבניה,בצל ירוק,פטרוזיליה ושן שום רק כמות הבורגול היתה גדולה יותר😅 למרות שהיה טוב וטעים, עכשיו הבנתי שהירוקים הם העיקר..;) תודה אלופה!!
שבוע טוב, אוהבת את המתכון מאוד, בהחלט אאמץ אותו. מנה בריאה, קלילה, צבעונית ומה צריך יותר מזה? אפשרי גם עם קינואה נראה לי יהיה נחמד. מקווה שלאט לאט, הבריאות משתפרת. שמרי על עצמך💪 💜🌺
אשה יקרה ונשמה טובה ומבורכת בתפילה לשלומך לבריאות טובה לך למשפחתך היקרה ולכולם אמן ואמן..זמן לא פשוט ..עברנו את פרעה נעבור גם את זה. 🪔🪔 לעילוי נשמתם ת.נ.צ.ב.ה אמן...ה.י.ד.אמן...המצב.מחייב את כולם לשמור על החיים .יום טוב לכולם אמן ואמן 🙋 צדיקה וטובה שלנו 🙌🏼 תמיד 🌿🌿🌿
תודה רבה לך אהרון יקר. מסכנים הילדים שנרצחו, מסכנים הוריהם וכל מי שהכיר אותם. פשוט נשבר הלב. אני לא יודעת איך אפשר להתמודד עם דבר כזה. שמור על עצמך מכל משמר אהרון יקר❤️
מנה נפלאה עשירה בטעמים וצבעים , פחמימות וירקות, שילוב מוצלח ויפיפה והכל טעים טעים וקליל ולא מכביד על המערכת.. המרקם והטעם של הבורגול מזכיר קוסקוס אבל איזה יופי שהבורגול מתבשל במחצית הזמן מאורז , שלא לדבר על קוסקוס... והכל.. לא עיסתי ולא דייסתי. תמיד את יודעת להביא את חומרי הגלם המתאימים ביותר ולפשט את התהליכים לרמה הפשוטה ביותר ועדיין לשמור על ההוד המלכותי שבהכנת האוכל והגשתו. מרגישים את הכבוד שאת רוחשת לאוכל. מנה נהדרת ללא ספק. ממש מעורר תיאבון 10 בסולם רענן תודה שמשתפת
@@dvcccd2723שבוע טוב ידידי היקר. לא היתה התראה על תגובתך, במקרה נכנסתי לשוטט כאן. תודה לך על המחמאות שמחלק לי ביד רחבה ונדיבה. אני לא חושב שאני חכם אבל תודה לך. מקווה ששלומך טוב. שיהיה לך שבוע טוב ומבורך 🌹
אשה יקרה ונשמה טובה..צופה ביקשה לראות אותך....אין תמונה יותר יפה לראות אותך עושה קסם בכל פעם מחדש..רואים נשמה אצילית וטובה שאין יפה מזה...מתכון מושלם ויפה וטעים.תודה לך .על כל פעם מחדש תבורכי צדיקה וטובה שלנו בריאות איתנה ברגע זה ממש אמן 🙋 מיוחדת שכמוך אוהבים אותך כולם 🌺🌿🌺
שלום מירי יקרה. תודה רבה לך. בהחלט אפשרי. אני ממליצה לך להכין מסולת מלאה, כדי שהמתכון יהיה בריא יותר. שולחת לך לינק- ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-h5OOZZjmxB8.html ❤️🌺
קוסמת יקרה. הכנתי עכשיו את התבשיל הזה. וואו וואו אין מילים. ממש מעולהההההה!!!!! שילוב טעמים מנצח ממש. איזה כיף היה להכין את הג׳ריש, יצא לי מעולה. תודה רבה לך קוסמת אהובה❤️
מסכימה❤ שיר עוצמתי~ הילה של אור😇 בהריון האחרון שלי לקראת הלידה שמעתי את השיר הזה שוב ושוב ושוב וזה השיר הראשון שהבייבי שלי שמע כמה שעות אחרי שנולד:) לימים כשגדל ולמדנו יחד אנגלית,דרך שירים זה היה השיר הראשון שלמדנו כי משום מה הוא גם אהב אותו ככ;)
אני מאוד שמחה שאת חושבת כמוני. אני יכולה לשמוע את השיר הזה פעם אחר פעם, ותמיד להתרגש מחדש. מדהים שהשמעת לתינוק שיר בסמוך ללידתו. איזו אמא מקסימה את❤️❤️❤️❤️
שלום אהובה , שמי רענן לאולמות יש הרבה מה ללמוד ממנה בנושא חצילים בכלל וקראנצ'יות בפרט. מביא בפנייך לינק של השפית שלנו לחצילים קראנצ'יים במיוחד. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-pm8BIOMWjgk.html ומתכון קראנצ'י נוסף, חצילים בסודה, גם הוא ממטבחה של השפית שלנו ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-n77EyCNM_JE.html
תודה רבה לך יקירתי. כפי כתב רענן, יש בערוץ שלל מתכונים של חצילים. אני שולחת לך את האהוב עלי ביותר- ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-AcDpFOUkFCs.html ❤️🌺
היי נשמה. מה שלומך? תודה רבה לך. בהחלט יעבוד עם סולת. אני שולחת לך לינק למתכון מהיר וממש טעים- ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-8B207FsEO84.html ❤️🌺
מושלם! זה נראה מושלם ואני משתמשת במילה "נראה" מכיוון שאינני מכירה את טעמו ושילוב המרכיבים נראה מצויין. ברור שאעשה זאת! אלפי תודות לך יקירה ואהובה ושבוע טוב ומבורך לך ולבני-ביתך, ולכל המגיבים האוהדים שלהלן.
שבוע טוב קסם❤️ אם את מכירה אותי מספיק אז את יודעת שזה תבשיל לטעמי כנראה גם בטעמים אנחנו דיי תואמות אני אוהבת כל מה שנמצא בסיר כל הירקות והבורגול השבור זה מזכיר מאוד קוסקוס כל פעם שאני מכינה תבשיל איתו הילדים אומרים לי אמא תשימי לי עוד קוסקוס 🤣🤣🤣🤣🤣 לפני שבוע בערך הכנתי תבשיל מאוד מאוד דומה לזה וזה טעים ממש תודה קסם .מאחלת לך שבוע קסום במיוחד ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
תודה רבה לך אהובה מקסימה שלי. אני מאוד שמחה לשמוע ששוב אנחנו מתחברות לאותם מאכלים. אגב, צחקתי בקול כשקראתי את הודעתך הקודמת, מהסרטון הקודם. ילדיי שאלו אותי למה אני צוחקת, אז סיפרתי להם מה כתבת, וצחקו גם😁❤️❤️❤️❤️
@@kobi-.d1098 אני לא התחפשתי כבר המון שנים, אבל פורים היה חג שמאוד אהבתי בעבר. הייתי רוצה להתחפש לנסיכה, אבל אין שום נשף שאני הולכת אליו, כך שאין טעם להתחפש. למה אתה מתחפש?
@@The_Magical_Kitchen שבוע טוב קוסמת, לא כתבתי עדיין תגובה, רק צפיתי בנתיים. אבל גברת הקריות נרדמה לה, אז את מבינה, הייתי חייבת להעיר את תשומת ליבה, כי היא מטיפה לנו לאכול מתכונים בריאים.
@@simaashkenaziovadya6566 סימוש, קומו סטאס קרידה מיה. נעשיתי גורו לאוכל בריא, הלא כן? לא סתם, רואים תוצאות משמעותיות. קסם זורמת עם זה מצויין. אם מתוק, להחליף את הסוכרים באריתטרול. פחמימות, לשלוט בכמות וכו', משנה סדורה😄😄😄😄
