למתכון רשום ומסודר לחצו כאן
kalyklot.blogs...
החומרים
2 דגי דניס שלמים מנוקים
לחרוץ 3 פסים על הדג מכל צד
להניח בתבנית אפיה
בקערה לשים
3 כפות שמן זית
מעט פלפל שחור
חצי כפית מלח
חצי כפית תבלין דג או תבלין גריל
רבע כפית כורכום
1 כפית פפריקה מתוקה
אפשר שן שום כתושה
7 כפות מי ברז
לערבב הכל
לשפוך על שני צידי הדג
ולמרוח גם בתוך הדג
לפזר כ-10 יחידות עגבניות שרי
או 2 עגבניות חתוכות לפלחים
נתן לפזר מעט כוסברה קצוצה.או 2 יחידות כוסברה
שקונים מהמקפיא
לאפות בתנור שחומם מראש ל-190 מעלות
אפיה כ-25-30 דקות לפי הצורך.
11 сен 2024