מרכיבים:
חבילה דפי אורז עגול
חצי קילו חזה עוף קצוץ
1 בצל קצוץ
פחות מרבע כוס שמן
חבילה פטריות שמפיניון
חבילה פטריות פורטובלו
חמי כפית מלח
חצי כפית פלפל שחור
חצי כפית כורכום
חצי כפית פפריקה
רבע כפית כמון
כף אבקת שום
אופן ההכנה:
למילוי:
לטגן בצל
להוסיף חזה עוף להקפיץ עם התבלינים
להוריד למסננת
לקחת מחבת לטגן את כל הפטריות
לתבל
קורט מלח
קורט פלפל שחור
קורט כמון
קורט אבקת שום
להקפיץ עם שמן
לשפוך למסננת
להעביר לקערה לערבב
לבלילה:
בקערה 2 וחצי כוסות מים
2וחצי כפות סויה
2 ביצים
לערבב
הרכבה:
לקחת דף אורז לתבול בבלילה
להוסיף מעליו עוד דף
להוציא ולמלא
לאפות בתנור שחומם מראש
בחום 220
25 עד 30 דקות
11 сен 2024