חומרים למעטפת:
500 ג"ר סולת +1 וחצי כוסות מים + כף מחוקה מלח
חומרים למרק:
100 גר' חומוס שהשרנו בלילה
½ ק"ג קישואים חתוכים גס
¼ כפית מלח
2 כפיות אבקת מרק עוף
3 עגבניות
1 כף שמן
5 כוסות מים רותחים
בצל מטוגן
פלפל שחור
חומרים למילוי:
300 גר' חזה עוף חתוך לקוביות קטנות (אפשר טחון)
2 בצלים בינוניים קצוצים דק
1 כף שמן
1 כפית קינמון
פלפל שחור
27 фев 2014
