כלובוטק תחקיר הסנדוויצים ברשת סי קפה שמזייפת את תאריכי התפוגה. מצלמה נסתרת תיעדה חפיפה שהעבירו עובדי המקום לתחקירני כלבוטק. "אתה אמור למכור את זה כאילו זה טרי להיום. אם מישהו שואל הכינו את זה היום". ברשת בתי הקפה מיושמות גם שיטות אחרות למחזור מוצרים. "כשמשפצים סנדביץ' אז הלחם יבש, הם מכניסים אותו לתנור ומשפריצים עליו קצת מים", אמר כץ שגם הסביר עד מתי נמשך סבב המחזור: "מחזיקים את המוצר עד שהוא לא נראה טוב או עד שמישהו מתלונן".
בתאבון לכולם :)
4 ноя 2013
