מים, מייצבים וטעם של מפעל: מה באמת מקבלים כשקונים קציצות בסופר? 

את צודקת, אבל תחשבי שאם מישהי קונה עכשיו 700 גרם בשר טחון אז היא מכינה את כדורי הבשר שהיא מתכוונת לאכול (כמו שהוא עשה בסרטון) ואת היתר היא יכולה להשאיר במקרר למחר או להקפיא להמשך השבוע. כך או כך, זה ניצחון כספי ובעיקר ניצחון בריאותי עבור הצרכן.

וככה דופקים לעצמם ולילדים שלהם את הבריאות, וגורמים להם ולעצמם להשמנה, לדכאונות, חרדות, קשיי קשב וריכוז, סכרת, לחץ דם, ובגיל השלישי לאלצהיימר ודמנציה ובמקרה הגרוע להתקפי לב ושבצים. אז מה עדיף???

בדיוק מה שבאתי להגיד😂

75 גרם יהיה 25%, לא?

@@user-dw6pn6wc9j תגובה ישנה אבל בשביל לפשט את המתמטיקה: כשמוסיפים חומר לחומר קיים מקבלים תערובת במשקל גבוה יותר, ולכן כשמכוונים לאחוז יחסי מסויים הוא צריך להיות מהמשקל הסופי. כשאנחנו יודעים מה היה משקל החומר/תערובת לפני שהוספנו את המרכיב הסופי, משקל המרכיב באחוז סופי מסויים יהיה שווה ל: (אחוז המרכיב) חלקי (שארית ממאה אחוז) כפול (משקל התערובת לפני הוספת המרכיב). למשל: 20/80 * 300 = 75 75 / (300 + 75) = 0.2 (== 20%) אם יש לך מרכיב ראשוני כגון קילו בשר ואתה רוצה להוסיף מספר מרכיבים, למשל פירורי לחם באחוז סופי של 30% ושמן באחוז סופי של 20% (כך שמשקל הבשר יהווה 50%), החישוב יהיה בהתאם: 30/50 * 1000 = 600 ו- 20/50 * 1000 = 400

רוב הסוכר מהחלב ורכיבו

ככה מתפיחים ו"מעשירים" אותה ואז דופקים מחיר. עם הנצח תמיד היו ויהיו פראיירים של השלטונות ,הסלבס והטייקונים

אבל אתה משווה מחירת מוצר מסעדני למוצר סופר, לא אותו דבר. בד"כ מסעדות גובות 300% יותר כסף ממה שהמוצר עצמו עולה להם (לקנות ולהכין). יש יוצאי דופן אבל ההשוואה שלך גרועה ממש.

@@notsoexpert1117 לא. אני משווה מוצר תעשייתי למוצר ביתי. מוצר תעשייתי נותן לך את הפריבילגיה לקבל אוכל מוכן, או כמעט מוכן, ללא מאמץ. ברוב המקרים אתה תשלם על זבל מוחלט, רק בשביל הקלות שבה אתה תקבל את האוכל שלך. והתענוג הזה עולה כסף..

@@user-vq9jw1tl6r תשובה לא ממש חכמה . הכוונה הייתה לשאול שחברות כותבות רכז מה הקומבינה שמסתתרת מאחורי זה? הם הרי יכלו לכתוב מיץ תפוזים למשל ולא רכז תפוזים הבנת גאון?

ברור שיש מים בבשר , אבל הם מתכוונים למים המוסף לבשר

@@mahmoodhassan1831 כן אבל אם רשום 20 אחוז מים הכוונה שיש סך הכול 20 אחוז ובבשר יש כבר לדעתי לפחות 10 אחוז תראה קח בשר טחון שים על מחבת ותראה כמה מים יוצאים

@@user-yz3uo9jb8w דבר ראשון, לא יוצא מים מהבשר ולא דם, זה מיוגלובין. דבר שני, בבשר יש באיזור ה80 אחוז מים(מפתיע, נכון?) כמו שבהרבה מקומות אחרים יש הרבה מים כולל גוף האדם שבו יש 70 אחוז בערך

@@eliz5950 א אני שזה לא דם או מים אבל בבתי מטבחיים (לא למקומות האיכותיים) מזריקים לבשר מים כדי להעלות את המשקל שלו

חחחחחח צודק

20 אחוז זה חמישית מהכולל וחמישית מ300 זה 60

יש פעמים שאין זמן

@@ShirShe27 אין דבר כזה הכל עניין של סדרי עדיפויות

@@user-lj4lc3ho9d תגיד את זה לסטאז'רים אחרי 42 שעות משמרת

@@victorkushnir8843 לא חושב שסטאז'רים יקנו לילדים שלהם את הדבר.. ואם כן אז הם לא הפנימו את מה שלמדו

@@user-lj4lc3ho9d סטאז'רים אוכלים אוכל מהיר בחוץ, אפילו לא פותחים המקרר

שהחברה מבטיחה 700ג בשר ונותנת לך פחות תוך כדי הסתרה שיש 20% מים, וחותכת את הרווחים מהלקוחות, כי מים אפשר גם להביא לך מהשירותים כמעט בחינם.

כי זה מה שיגרום להם להפסיק