חומרים: גרגירי חילבה שלמים שהושרו במשך 24 שעות כוסברה או כרת או בצל ירוק או גם וגם וגם פלפל חריף לימון או מלח לימון או מיץ לימון להערות ולשאלות 0522209505 בהצלחה
לא ממליץ להרבות ולהחליף את המים במהלך ההשרייה וזה מהסיבה שהחומר הפעיל של החילבה צף במיוחד לאותם אלה שטוחנים את החילבה לאבקה ומשרים במים. החלפת מים פעם אחת לאחר השרייה של כמה שעות , וזהו. לאחר מכן לטחון את גרגירי החילבה עם הנוזלים וכו'.
בעניין הקרט- הקרט בשמו העברי נקרא שום הבר. במרבית המקומות הוא נמכר ללא הראש ולכן הוא מאבד מאוד מאוד מטעמו הדומיננטי. השתדלו לקנות עם הראש (שורש) ולא בנפרד.