ראשית תודה על המתכונים הנפלאים שאתם נותנים ובאמת העוגת שמרים טעימה במיוחד אבל כמות המים במילוי מאוד הרבה ניסינו כמה פעמים והמילוי ממש נוזל ויוצא מהבצק באפיה אשמח לתגובה תודה
תודה על מתכון שנראה מצוין. אפשר לבקש לרשום את הכמויות המדויקות? בגרמים או במ"ל לפי הצורך כי יש שימוש בכוסות חד פעמיים ולא מדידה כפי שיש לרבים והכמויות שונות מן הסתם ולא כולם ישימו לב
אפשר גם וגם, אם מקפיאים אחרי אפיה - להעביר למקרר להפשרה, ואם לפני האפייה אז ישר אחר עיצוב העוגה מכניסים למקפיא וכשרוצים לאפות מפשירים בטמפרטורת החדר אבל צריך לחכות שיתפח פעם שניה ורק אז להכניס לתנור.
חילקתי את הכמות ל2 ועשיתי חצי קילו הבצק יצא כמו של פנקייק מימי לחלוטין ולא הוספתי בכלל את כל המים שצריך. הוספתי עוד איזה חצי כוס קמח ולא הוספתי עוד למרות שעוד היה דביק. מחכה עכשיו את זמן התפיחה מקווה שיצא טוב לא נראה כמו שלך עריכה כעבור שעתיים- יצא מדהים!
