סיור גינה של סוף דצמבר עם פרחי בושם נרקיסים כלניות נוריות וחבצלות שמתחילים להציץ , ירקות עלים של חורף וצנוניות. ענת סימון- בהרמוניה עם הטבע האתר שלי anatsimon.co.il/ פייסבוק אישי / anat.simon.5 אינסטגרם / anatsimonn
את כל הירקות חוץ מעלי הפול חתכתי והשארתי טריים ( עלים וצנוניות) עם לימון שמן זית ומלח. את הפול הקפצתי בחמאה ומלח והוספתי גם גזרים חתוכים דק. יצא טעים. אשמח בהחלט לצלם עוד סרטונים של מתכונים מהגינה. יש בפלייליסט של מאכלים מהיגנה כמה מתכונים מצולמים טעימים. תודה על הפידבק