רוטב עגבניות שום ובזיליקום מתאים לפיצות פוקצות ועוד ...
מתאים לפיצה פוקצ'ות טוסטים וכריכים
4 עגבניות בנוניות בשלות
4 כפות שמן זית
¼ פלפל אדום חריף
4 שיני שום
5 עלי בזיליקום טרי
1 כפית סוכר
1/2 כפית מלח
1 כפית פפריקה מתוקה
¼ כפית פלפל שחור גרוס
לרסק הכל בקוצץ חשמלי
כולל השמן והתבלינים
להעביר לסיר
לבשל על אש בנונית כעשר דקות
לספיגת טעמים ולצימצום נוזלים
וזהו....
באהבה נועם זיגדון ❤️
11 сен 2024