ممنون این آموزشتون هم دوست داشتم فقط یک سوال آیا همان انتهای قسمت استخوان جوجه که در زیر گوشت قرار داره هم خوب پخته میشه متاسفانه من چندین رستوران دیدم که قرمز هست نه پخته شده بود نه اصلا جالب بود میشه جوجه را بیشتر در مرینیت گذاشت؟ممنون از پاسخگوی شما👌👌👌
اگه گوشت رو خوب قبضه کنید و یا برش بزنید و خط های عمیقی روش ایجاد کنید و با حرارت ملایم بپزید خود استخوان هم میپزه تا سه روز میشه جوجه رو در مرینید نگه داری کرد. حرارت نه کم کم (خشک میشه) و نه زیاد زیاد (اشتباه اکثر رستوران ها، مغزش خام میمونه و روش میسوزه) باشه. هر چه وقت و حوصله بیشتری صرف کنید نتیجه شیرین تری رو تجربه خواهید کرد همون اول طبق آموزش پوست گیری و برش بزنید و بشویید و کاملا خشک کنید و بعد مرینید کنید سیر رنده شده توی مرینید و بعد از کباب کردن کره داغ معجزه میکنه.
اگه به من گوش میدی بهترین موقع برای افزودن زعفران به جوجه بعد از کره مالی و قبل از سرو هستش و اگه همون اول زعفران بزنید زعفران مثقالی خدا تومن رو حروم میکنید. 🙏👑🌹👌❤🔔
هر وقت هر سوالی در رابطه با آشپزی براتون پیش اومد بپرسید در اسرع وقت پاسخ میدم (هر غذا و کبابی...) روزی یه آموزش آپلود میکنم🙏🌹👑👨🍳👩🍳 آموزش سس جادویی جوجه کباب: 👌👇👇👇 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-uabpPJM8aqk.html آموزش کباب کوبیده رستورانی حرفه ای استاد: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-XvJqeotDTVg.html آموزش شاه خورشت های ایرانی قیمه نثار قزوینی اصل ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-pICaJWCJyhw.html کانالم رو ساب کنید و زنگوله رو فعال کنید تا به محض آپلود شدن آموزشی با خبر بشید👑🌹🔔
هر وقت هر سوالی در رابطه با آشپزی براتون پیش اومد بپرسید در اسرع وقت پاسخ میدم (هر غذا و کبابی...) روزی یه آموزش آپلود میکنم🙏🌹👑👨🍳👩🍳 قیمه نثار قزوینی اصل ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-pICaJWCJyhw.html
هر وقت هر سوالی در رابطه با آشپزی براتون پیش اومد بپرسید در اسرع وقت پاسخ میدم (هر غذا و کبابی...) روزی یه آموزش آپلود میکنم🙏🌹👑👨🍳👩🍳 قیمه نثار قزوینی اصل ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-pICaJWCJyhw.html
هر وقت هر سوالی در رابطه با آشپزی براتون پیش اومد بپرسید در اسرع وقت پاسخ میدم (هر غذا و کبابی...) روزی یه آموزش آپلود میکنم🙏🌹👑👨🍳👩🍳 قیمه نثار قزوینی اصل ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-pICaJWCJyhw.html
هر وقت هر سوالی در رابطه با آشپزی براتون پیش اومد بپرسید در اسرع وقت پاسخ میدم (هر غذا و کبابی...) روزی یه آموزش آپلود میکنم🙏🌹👑👨🍳👩🍳 آموزش شاه خورشت های ایرانی قیمه نثار قزوینی اصل ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-pICaJWCJyhw.html
😅😜🤣🤣 من فقط آموزش هایی که خیلی خوب باشند رو در کانالم قرار میدم. و تمام تبلیغ ها رو تا اونجایی که راه داره حذف میکنم. فقط از آموزش ها لذت ببرید و نوت برداری کنید👌🌹🙏👑👨🍳🔔❤
هر وقت هر سوالی در رابطه با آشپزی براتون پیش اومد بپرسید در اسرع وقت پاسخ میدم (هر غذا و کبابی...) روزی یه آموزش آپلود میکنم🙏🌹👑👨🍳👩🍳 قیمه نثار قزوینی اصل ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-pICaJWCJyhw.html