آموزش پخت ته چین سه طبقه با شف پانیذ🥰✨ 

این مدل کباب تابه ای خاص و مجلسیه در عین حال که ته چین هم داری یعنی دوتا غذای لذیذ و یجا داری😋😍
اینارو میخوایم:
گوشن چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز رنده شده ۱ عدد
نمک
فلفل سیاه
پاپریکا
اینارو داخل ظرف میریزیم ‌و ورزش میدیم تا یکدست شود و ۳۰ دقیقه درون یخچال استراحت میدیم.
برای ته چین:
ماست ۱ پیمانه
زعفران دم کرده
نمک
فلفل سیاه
تخم مرغ ۱ عدد
کره
تمام مواد رو ترکیب میکنیم و کف قابلمه یا تابه میریزیم
مابقی برنج هم با یک قاشق سماق مخلوط میکنیم
کباب تابه ای را بعد از پخت بین مواد ته چین و برنج سماقی قرار میدیم
و۲۰ دقیقه اجازه میدهیم تا دم بکشد .
نوش جان
سابسکرایب یادتون نره گوشیا😘
‪@panizasadi-cook‬
#paniz
#chefPaniz
#آموزش
#آشپزی
#بادمجان
آموزش پخت ته چین سه طبقه با شف پانیذ🥰✨