آموزش پیراشکی گوشت : آموزش پیراشکی گوشت با خمیر جادویی همراه با مریم امیری
دستور تهیه خمیر جادویی برای پیراشکی گوشت و ببینید همه نکات مهم تهیه خمیر را گفتم با دقت خمیر پیراشکی را درست کنید من مطمئن هستم اینقدر عالی میشه که از خوردنش سیر نمیشید
Meat dumpling tutorial: Meat dumpling tutorial with magic dough with Maryam Amiri
The recipe for preparing the magic dough for meat dumplings and see all the important tips for preparing the dough. Make the dough carefully. I'm sure it will be so great that you won't get enough of it.
#آموزش_آشپزی_آسان #آموزش_غذای_ایرانی #آموزش_پیراشکی_گوشت #cookingchannel #deliciousrecipe
-----------------------------------------
مواد لازم :
خمیر مایه خشک فوری 1 قاشق چایخوری
شکر 1 قاشق سوپخوری
شیر 3/2 پیمانه
روغن مایع 4/1 پیمانه
تخم مرغ 1 عدد
نمک 2/1 قاشق چایخوری
آرد 300 گرم
پیاز 1 عدد
گوشت چرخ کرده 150 گرم
قارچ 150 گرم
فلفل دلمه 1 عدد
سس گوجه 3 قاشق سوپخوری
نمک 2/1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه 4/1 قاشق چایخوری
زردچوبه 2/1 قاشق چایخوری
تخم مرغ بر ای رومال
کنجد 1 قاشق سوپخوری
ingredients:
1 ts instant dry yeast
1 tbs sugar
¼ cup of oil
2/3 cup of milk
1 egg
½ ts salt
300 grams of flour
1 onion
150 grams minced meat
150 grams mushrooms
1 sweet pepper
3 tbs tomato sauce
½ ts salt
¼ ts black pepper
½ ts turmerice
00:11بافت نرم و لطیف پیراشکی گوشت
00:30دمای مناسب برای عمل آوردن مایه خمیر
01:19آموزش درست کردن خمیر پیراشکی
02:25توضیحات مقدار مصرف آرد در خمیرها
03:47ورز دادن خمیر به شکل اصولی
05:12نحوه استراحت دادن خمیر پیراشکی
05:43طرز تهیه مواد داخل پیراشکی
07:24سرخ کردن قارچ
08:23مزه و طعم سازی مواد میانی
09:18چانه گیری خمیر پیراشکی
10:24نحوه پیچیدن و فرم دادن پیراشکی
11:45آمپزش رومال زدن پیراشکی
11:33دما و زمان پخت پیراشکی در فر
----------------------------
مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفهای ترین دوره ها
و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و تا به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفهای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفهای وارد بازار کار شدند.
اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید.
۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱
۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱
۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
______________
اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه
خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications
I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
Thank you
______________
لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام
/ maryamamiri.atreseeb
24 май 2023