آموزش طرز تهيه كوفته برنجي مجلسي اصیل - غذايي خوشمزه و پر طرفدار ايراني
🔴 كوفته برنجي يكي از غذاهاي معروف ، قديمي و پر طرفدار ايراني هست كه در تهيه آن از انواع سبزي هاي معطر و گوشت قرمز استفاده مي شود.
كوفته برنجي يكي از كوفته هاي خوشمزه و لذيذ هست كه از زمان هاي بسيار قديم سر سفره خيلي از مردم ايران بوده و هست.
🌹❤️🌹 اميدوارم از آموزش اين كوفته برنجي اصيل خوشمزه ايراني كه براتون گذاشتم لذت ببريد ، درست كنيد و نوش جان بفرماييد.
-----
🔴 مواد لازم كوفته برنجي ( براي ٥ تا ٦ نفر )
⭕️ براي پخت لپه :
لپه خيس خرده ١ ليوان
نمك نصف قاشق مربا خوري
زردچوبه نصف ق مربا خوري
⭕️ مواد مخلوط كوفته برنجي
لپه نيم پذ شده ١ ليوان
گوشت چرخ كرده بدون چربي ٥٠٠ گرم
سبزي كوفته پاك كرده و خرد شده ١٠٠ گرم شامل : تره ، جعفري ، شويد ، ترخون ، مرزه
پياز رنده شده نصف ليوان
آرد نخودچي ١ قاشق سوپ خوري
زردچوبه ١ ق سوپ خوري
نمك به ميزان
فلفل سياه به ميزان
تخم مرغ ٢ عدد
پودر كاري ١ ق مربا خوري
برنج خيس خرده نصف ليوان
⭕️ مواد سس كوفته برنجي
روغن ١/٣ ليوان
پياز خرد كرده نگيني ١ ليوان
زردچوبه ١ قاشق مربا خوري
فلفل سياه به اندازه دلخواه
رب گوجه فرنگي ٣ ق غذا خوري
سبزي كوفته مقداري
آب استاك مرغ ٢ ليتر
آلو ٦ - ٧ عدد
نمك به اندازه كافي
⭕️ مواد مياني كوفته برنجي
آلو خيس خرده
گردو خيس خرده
زرشك تفت داده شده با كمي شكر
--------------------
شما عزيزاني كه تازه با كانال "بخور بخور" آشنا شديد، اول از همه بگم خيلي خوش اومديد🌹
من محبوبه هستم و بي نهايت عاشق هنر الهي آشپزي.
هميشه دوست داشتم آموخته هايي كه ياد گرفتم طي اين چند سال به نوعي با عزيزانم ، هموطنانم به اشتراك بذارم كه يوتوب مكان بسيار خوبي بود تا بتونم تمام تجربياتم را با شما تقسيم كنم و هر آنچه كه در توانم هست با جون و دل، بي منت به شما ياد بدم.
تمام سعي خودم رو ميكنم تا انرژي و توان دارم بتونم هر روز با همراهي پسرم مهيار كه در ساخت ويديوها كمكم ميكنه، ويديوهاي آموزشي درست كنم تا در كنار هم از آشپزي، كه يك هنر فوق العاده احساسي و با عشق فراوان هست لذت ببريم 🥰
❤️و در آخر، اگر از آموزش هايي كه ميذارم مورد پسندتتون قرار گرفت، ازتون ميخوام كانال رو به دوستان و عزيزانتون معرفي كنيد تا بقيه هم در اين حس و لذت معنوي با ما شريك باشن و بتونيم در كنار هم يك خانواده پر عشق رو براي خودمون بسازيم 🥰
🧿خداي ايران پشت و پناهتون🧿
--------------------
🔴 يادتون نره 🔴
نظر و پیشنهادتون برای من خیلی مهم و دوست داشتنیه , پس خوشحالم میکنید برام بنویسید
براي اينكه بتونيد هميشه ويديوها رو ببينيد
كانال رو سابسكرايب كنيد ☑️
زنگوله رو روشن كنيد 🔔
تا هر وقت ويدئو گذاشتم، با خبر بشيد و سريع بتونيد ببينيد
❤️دوستتون دارم❤️
🌹با عشق
محبوبه
--------------------
اینستاگرام / bokhorrbokhorr
Music : www.bensound.com
---------------------
◀️ پلي ليست هاي كانال
🟢 غذاهاي مدرن ، فست فود ، فينگر فود
• غذاهای مدرن , فست فود ...
🟢 شيريني ، دسر ، كيك
• شیرینی , دسر , کیک
🟢 غذاهاي ايراني
• غذاهای ایرانی
🟢 نان ها
• نان ها
🟢 غذاهاي گياهي و سبزيجات
• غذاهای گیاهی و سبزیجات
----------------------
#طرز_تهیه_کوفته_برنجی
#دستور_پخت_کوفته_برنجی
#آموزش_کوفته_برنجی
29 авг 2024