أبل باي بالطريقة الأصلية(فطيرة التفاح)/apple pie 

أبل باي أو فطيرة التفاح اللذيذة مع عجينة هشة و حشوة التفاح المكرمل ، من أطيب الوصفات الشتوية .
المقادير للعجينة:
كوبين و نص طحين
رشة ملح
225غم زبدة باردة مقطعة مكعبات
ربع كوب سكر
ثلث كوب ماء بارد جدا
حشوة التفاح:
6 تفاحات مقشرين و مقطعين و عليهم عصير نصف ليمونة
ملعقة صغيرة قرفة
ثلثين الكوب سكر
معلقتين كبار نشا
40 غم زبدة
ربع كوب جوز مجروش(اختياري)
تابعوني على انستاغرام:
/ hibahanini