-الجينواز:
• أروع جينواز عالية بنوع...
📜المقادير:
- للكريم موسلين:
750 مل حليب ساخن
400غ زبدة على درجة حرارة الغرفة
4 أصفر بيض
100غ سكر
100غ نشاء
2 سكر فانيلا أو نكهة الفانيلا
-للتغليف:
200غ شكلاطة سوداء
100غ بفريوة مهروشة
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
📜Ingrédients:
-Pour la crème de mousseline :
750 ml de lait chaud
400g de beurre à température ambiante
4 oeufs jaunes
100g de sucre
100g de fécule de maïs
2 sucre vanillé ou arôme vanille
-Pour recouvrir le gâteau :
200g de chocolat noir
100g de noisettes
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
📜Ingredients:
-For the muslin creme :
750 ml of hot milk
400g of butter at room temperature
4 yellow eggs
100g of sugar
100g of starch corn
2 vanilla sugar or vanilla flavoring
-To cover the cake:
200g of black chocolate
100g of huzelnuts
#كيكة_مناسبات
#كيكة_عيد_ميلاد
#كيكة_شكلاطة
#جينواز_مرتفعة
#كيكة_مرتفعة
8 сен 2024