حلقوم زوج كيسان سكر وزوج كيسان ماء ونخلط مليح مليح ونحطهم فوق نار متوسطة من جهة أخرى ندير فزلافة كاس ماء مع كأس مايزينة ونخلطها مليح بالفوي وتزيدي ملون لي تحبي بنكهة فرولة أو اي نكهة برتقال الخ ونخلط مليح ثم بعد مايذوب سكر مليح لي درته يطيب نضيف ثلاث مرات متتالية خليط ماء وميزينة ونقص نار كامل ونحرك كل خطرة نضيف شوي خليط على سكر ونخلط ونبقى نحرك حتى تثقال على نار هادئة ونديرها فمول
