٢ كأس ما دافئ شوية برك ( ما يعادل ٣٠٠ ملل ) قرصة ملح ،كيس فانيلا او قشور الليمون او البرتقال... حسب الذوق،نفس الكأس من السكر ،نخلط نضيف ٢بيض كبار نخلط ثم نضيف الفرينة (حوالي 3كأس) ما يعادل ٣٠٠غ ، القوام جاري شوية على نتاع الموسكوتشو ثم نضيف 6م ك مرغرين ذائبة (ما لازمش تخليها تغلي ،ذوبيها بأقل نار ممكن) يثقال شوية القوام كي تزيديها ، ٣ أكياس خميرة وزن الكيس 8غ، ثم م ك خل أبيض ،على نار هادئة، نحط مقلاة خشينة ،إذا كانت تلصق نمسحها بشوية مرغرين، كي تحمى المقلاة نهزها و نفرغ داخلها غراف ثم انرجعها فوق النار ،كي تاخذ لون ذهبي نقلبها في مقلاة أخرى نكون حطيها على نار هادئة ايضا،هذا باش نسرع في عملية الطهي ، كي يطيبو الحبات ندهن وجه بالكنفيتور و نرشه بكاوكاو مدشش أو جوز الهند ...أو ندهنه بشوكولا الطلي ...حشب الذوق. بكل تفصيل شكرا هههههه
زوج كيسان ماء دافي شويه برك وكيس فانيليا... كاس سكر عادي وقرصة ملح وممكن قشور الليمون.. وانحرك مليح وانضيفو زوج حبات بيض كبار وانخلط حتان تتشكل رغوة وانضيف 3كؤوس فرينة انضيفهم بالشوي تكون خفيفة الخلطة وانزيدو 6ملاعق زبدة ذايبة ودافية وانخلط ثم أنضيف 3اكياس خميرة ونمزج وفي الأخير انضيف ملعقة خل.ونمزج. انحضر مقلة صغيرة وعلى نار مهيلة جدا ونيكب مغرف كبير والطريقة واضحة ومن بعد النضج ندهنهم بالعسل او الكونفيتور وانرشهم بشوي كوكاو او حسب الرغبة