الله يرحم ايام الزبير وام القيمر صدامه الثمانينات اخوكم من الرياض امس وصلني من الكويت كميه من القيمر يستوردونها من العراق قمة المذاق اللذيذ ربي يحفظ العراق واهله
المستكشف القدير ممكن اعرف شنو القيمر اللي استوردته الكويت من العراق ؟ لان ما عندنا شي نستورده من العراق ابداً و ثانياً القيمر اللي عندنا قيمر صنع شركات كويتيه
أنا جريتوا وطلع روووعة صحيح مو متل القيمر العراقي لأنو هذا محططلو نشا .بس هذا أوفر والكمية أكبر .ورح أخبز قطايف وأحشيهم فيه تحية للأخت العراقية من أختك ااسورية
من اشوف الگيمر احس اليوم عيد 🎉الا اروح اسوي مثله حته كل أيامنا انشوفه عيد🎊 هذا عشق💞 ،،، عشتي لندا ورده المطبخ العراقي انت 🌷احب اكلاتك حلوه سهله مواد متوفره 🙏🏼 keep going do not stop ✋
طريقه بديعة و عاشت ايدچ، اني من هواة الگيمر بس بسبب الغربه و من زمان كلّش فكمت اسوّي الكيمر بس بالوپ كريم و حليب ابو ال١٠٪ دسم (نسبة كيلو / ربع كيلو) و اسكب الخليط بسمك ١ سنتمتر بطاوه اكبر (طبعاً بلا نشا) و هم اتركه يسخن على نار هاديه بس قبل ما يغلي و اتركه على جنب يبرد بعدين نخليه بالثلاجة. و نقشط الكشوه من الوجه. كانت تنجح بس مو مثل طريقتچ مال النشا. الحلو بهذي الطريقه انه الحليب المتبقي ممكن نسخته مره اخرى و ينتج كيمر بعد. تحياتي و مره ثانيه شكراً عالگيمر التحفه.
اني صار لي عشرين سنة اسوي الكيمر بنفس الطريقة ومو شرط بالنشا نگدر بالطحين ايضا مع حليب دسم ٣٠ بالمية يستعمل بالكريمات للكيك وكلنه خارج العراق نعرف الطريقة وماكو داعي اتكولون محلبي لان يصير اطيب گيمر وعاشت ايدج شيف ليندا 👍
عاشت ايدج ليندا أصبحت من الوصفات المعتمده لعمل الگيمر سويته اني واختي وبيت خالي الطعم روعة والأهم مابيه باقي الواحد يحير بيه مثل الطريقة القديمة الف شكر على كلشي تقدميه
اكثر من يحب الكيمر العراقي هم الكويتيين والسعوديين خصوصا من له اقارب في العراق وأتى لزيارتهم. طبعا الفلم لايتناول الكيمر الحقيقي المستخرج من حليب الجاموس
abas mahdi يشرفني ازوركم ان شاء الله الله يصرف الغمة عنا والبلاء عنا ويصلح احوال العراق ويعز العراقيين بحق الواحد الاحد الفرد الصمد الله كريم يا اخوي ويكرمنا بالامن والامان ورفع البلاء عنا العراق والكويت نسب واهل وقومية واحدة الله لا يفرقنا امين يارب العالمين🙏🙏🌹❤️
هسة اخوية القيمر الي بسوك العراق وخاصة بغداد كلة مغشوش اني عندى خبرة بس نضرة اعرف القيمر مغشوش للاسف رحت اليوموللكرادة نفس شي عبالي بس بمنطقتنة مغشوش نفسةالشي لكيته القيمر الاصلي يصير بي لمعة شلون السيارة البيضة بالشمس الموجود لونة اغبر معتم مابي لمعة واذا شفته مفطر بي شقوق هم يكون مغشوش
@@jwanjwan1779 اهلا اختي..اني سكنة النرويج، استخدمت حليب مكثف اسمة kremfløtte بالنرويجي.. العبوة يكون مرسوم عليهة صورة كريم عادة شفت هالشي باكثر من دولة اوربية. بس شوفي نسبة الدسم اذا تجاوزت 35 بالمية توكلي على الله واشتري...
روعة روعة روعة تحياتي من الجزائر الطبخ العراقي رائع من فضلك هل أستعمل الكريمة السائلة عالية الدسم؟ وهل الدريم واب هو الشانتي البودر ؟كما أتمنى أن تضعين لنا طبخة الباجة العراقية😋😋😋😋
عاشت الايادي شكله طيب بس اكيد ميطلع مثل الگيمر الحقيقي طبعاً سهل جداً اذا متوفر حليب الجاموس يتفور مرة وحدة بس يرتفع نخلي تقريباً اكثر من ربع ساعة ع نار هادئة نتركة هذه الفترة بدون اي تحريك بعدين نرفعه من النار و نخلي عليه مصفاة ونغطيها بغطاء نظيف نتركها كم ساعة بعدين نخلي بالثلاجة من الليل للصبح والصبح نشيله بملعقة ونخلي بماعون ونضيف من الحليب عليه وناكل وياه سياح بمكان الخبز طبعاً روعة😋
اختي الحبيبة ، اخوك بغدادي معظماوي للعلم وليس للفخر استغفر الله . آني ١٨ سنة باميركا وكنت اسوي الگيمر بطريقتك بالضبط . رجعت للعراق صار اكثر من سنة (كنت في ميامي/ فلوريدا) وردت اعمله بس نسيت كمية النشأ . اتفرجت كومة فيديوات بس مو مثلك أبد والله. تسلمين يا وردة ويحفظك ربي ويرحم والديچ ويسهل ربي وارجع لميامي ! اشتاقيت لسبب ما احب احزنك . ايامك طيبة والأهل بحفظ الرحمن 🤲🙏🏽💐 ملاحظة : سبحان الله ! قرأت تعليقي في الاسفل قبل اكثر من سنة لاحظيه ! شلون صدفة 😂😂
سلام المسيح احنا كنا بالعراق نشتري حليب ماعز من الرعاة مباشرة وامي الله يرحمها تغلي الحليب بقدر كبير وتضعه باالثلاجه وبعد تقريبا ٤ ساعات تتكون طبقة سميكه رائعة من القيمر العراقي الاصيل بدون اي اضافات سواء نشاء او غيره اجينا لكندا بلد الفكر الله يرحم زمن الخير وباسم المسيح يحفظ بلدي واهل بلدي ويفرج عن اهل بلدي الغالين ويسامح الي طلعنا من بلدنا
اني أشتريه من ماركة عربي صناعته بشيكاكو بس يجنن لان الحليب مالت جاموس والله سمعت من ناس يكولون هاي الجواميس جايبيها من العراق حتى الرطب اخذه من العربي يجنن عبالك رطب العراق لان النخل مالت العراق زرعوه بكالفورنيا